{"product_id":"tapete-de-silicona-perforado-4239","title":"Tapete de silicona perforado","description":"\u003ch2\u003eTapete de silicona perforado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno de los aspectos más molestos cuando se hornea, es que la receta se quede pegada a la bandeja que sostiene los alimentos, esto porque la capa anti-adherente es deficiente o simplemente esta desgastada, con lo cual se tiene dos opciones, comprar una nueva bandeja o adquirir un \u003cstrong\u003etapete de silicona perforado\u003c\/strong\u003e como el aquí presentado, que además de permitirle hornear con toda confianza \u003cstrong\u003esin que los alimentos se peguen\u003c\/strong\u003e, es excelente cuando se combina con \u003cstrong\u003ebandejas microperforadas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción tapete tipo silpat perforado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste tapete para horneado cuenta con una \u003cstrong\u003efabricacion en silicona\u003c\/strong\u003e, manteniendo un \u003cstrong\u003ediseño perforado tipo slitpat \u003c\/strong\u003eque hace posible una \u003cstrong\u003etrasmisión de calor más eficiente\u003c\/strong\u003e por la parte de la base, pudiéndose usar sola o también siendo excelente en combinación con bandejas de acero con \u003cstrong\u003erelieve de microperforaciones\u003c\/strong\u003e, según la conveniencia de la receta en cuestión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl tapete de silicona microperforado cuenta con \u003cstrong\u003eunas dimensiones de 40x30 cm\u003c\/strong\u003e, tamaño ideal para el horneado de galletas, pizzas, y otros alimentos de base extensa u horneados en tandas, ofreciendo siempre una \u003cstrong\u003eanti-adherencia excelente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa buena capacidad anti-adherente del tapete de silicona microperforado no es exclusiva de las tareas de cocción en horno, pues cuenta con un \u003cstrong\u003erango de uso óptimo de entre -55° C y 220° C\u003c\/strong\u003e, soportando temperaturas extremas dentro del horno sin deformarse por el calor y, así mismo, pudiendo ser usado como base para el congelamiento de alimentos en la nevera, ofreciendo la misma anti-adherencia con alimentos que se congelan sobre la superficie perforada de este tapete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con una \u003cstrong\u003eresistencia a la torsión\u003c\/strong\u003e y su material de fabricación hace que su lavado y almacenaje en cocina sea mucho más cómodo que las bandejas de metal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTapete de silicona perforado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl tapete de silicona que se cacacteriza por estar micro perforado con lo que conseguimos cocciones perfectas y uniformes de nuestras recetas de reposteria, perfecto para hornear tartas, galletas, bizcochos, tartaletas o pizzas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones disponibles:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40x30 Ref: 97633 Ean: 0634438976332\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e57x37 ref 33003 Ean: 063443833003\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Los utensilios del chef","offers":[{"title":"40x30","offer_id":50269836738906,"sku":"97633","price":8.09,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"57x37","offer_id":50269836771674,"sku":"33003","price":12.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tapete-de-silicona-perforado.jpg?v=1736300295","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/tapete-de-silicona-perforado-4239","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}