{"product_id":"tapete-de-horno-silpat","title":"Tapete de horno en silicona 40 y 50 Cms","description":"\u003ch2\u003eTapete de Horno Silpat Gobel - El Original Antiadherente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003eTapete de Horno Silpat de Gobel\u003c\/strong\u003e, el tapete de silicona original que revolucionó la repostería profesional. Disponible en dos tamaños (40x30cm y 50x40cm), este tapete antiadherente francés te permite hornear sin que se pegue nada, sin necesidad de engrasar ni usar papel de horno. La herramienta esencial que usan los chefs profesionales en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisponible en dos tamaños profesionales\u003c\/strong\u003e - 40 x 30 cm y 50 x 40 cm para adaptarse a diferentes bandejas de horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilicona de calidad profesional Silpat\u003c\/strong\u003e - El original tapete antiadherente, resistente a temperaturas de -40°C a +260°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiadherente sin grasa\u003c\/strong\u003e - No necesitas engrasar ni enharinar, los alimentos se despegan perfectamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReutilizable más de 3000 veces\u003c\/strong\u003e - Reemplaza miles de hojas de papel de horno, más económico y ecológico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción uniforme\u003c\/strong\u003e - Distribuye el calor de manera homogénea para resultados perfectos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación francesa Gobel\u003c\/strong\u003e - Marca de referencia mundial en utensilios profesionales de repostería desde 1887\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el tapete Silpat original de Gobel?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilpat\u003c\/strong\u003e es el tapete de silicona original inventado en Francia y utilizado por chefs profesionales en todo el mundo. A diferencia de las imitaciones, el Silpat auténtico de Gobel está fabricado con silicona de máxima calidad reforzada con fibra de vidrio, garantizando durabilidad excepcional, propiedades antiadherentes superiores y seguridad alimentaria certificada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntiadherente perfecto sin grasa:\u003c\/strong\u003e La superficie de silicona es naturalmente antiadherente, por lo que no necesitas engrasar, usar mantequilla ni papel de horno. Tus galletas, bizcochos y preparaciones se desprenden perfectamente sin romperse, manteniendo formas impecables y acabados profesionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Galletas y cookies perfectas, macarons franceses, merengues, bizcochos y magdalenas, tartas y tartaletas, masas de hojaldre, panes planos y focaccias, caramelo y azúcar trabajado, chocolate templado, preparaciones de repostería profesional, y cualquier horneado que requiera \u003cstrong\u003esuperficie antiadherente sin grasa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReutilizable más de 3000 veces:\u003c\/strong\u003e Un solo tapete Silpat reemplaza más de 3000 hojas de papel de horno desechable. Es más económico a largo plazo, más respetuoso con el medio ambiente y ofrece resultados superiores. Con los cuidados adecuados, durará años en tu cocina profesional o doméstica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción uniforme y profesional:\u003c\/strong\u003e El tapete Silpat distribuye el calor de manera homogénea por toda la superficie, eliminando puntos calientes y garantizando una cocción uniforme. Tus galletas se dorarán de manera pareja, tus bizcochos subirán uniformemente y tus preparaciones tendrán acabados profesionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDos tamaños para todas tus necesidades:\u003c\/strong\u003e El tamaño 40x30cm es perfecto para bandejas de horno estándar y uso doméstico, mientras que el 50x40cm es ideal para bandejas profesionales más grandes y producción en mayor volumen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalidad Gobel - Silpat:\u003c\/strong\u003e Con más de 135 años de experiencia en utensilios profesionales de repostería, Gobel es la marca de referencia para chefs pasteleros de todo el mundo. El Silpat original incorpora los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y durabilidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava con agua tibia y jabón suave después de cada uso. Apto para lavavajillas. No uses cuchillos ni objetos punzantes sobre el tapete. Guarda plano o enrollado sin doblar. No expongas a llama directa ni temperaturas superiores a 260°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu repostería al nivel profesional con este \u003cstrong\u003etapete de horno Silpat de Gobel\u003c\/strong\u003e que combina innovación francesa, calidad antiadherente superior y la durabilidad que necesitas para hornear sin grasa y sin papel durante años. El original que usan los profesionales.\u003c\/p\u003e","brand":"Gobel","offers":[{"title":"40x30 Cms","offer_id":50269836443994,"sku":"NCS301","price":14.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"51x31 Cms","offer_id":50269836476762,"sku":"NCS011","price":20.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tapete-de-horno-en-silicona-40-y-50-Cms.jpg?v=1736300290","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/tapete-de-horno-silpat","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}