{"product_id":"tabla-de-corte-44x30-5211","title":"Tabla de corte 45x35","description":"\u003ch2\u003eTabla de Corte de Bambú 45x35cm Ibili - Ecológica y Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre la \u003cstrong\u003eTabla de Corte de Bambú Ibili de 45x35cm\u003c\/strong\u003e, la superficie de corte ecológica que combina sostenibilidad, durabilidad y propiedades antibacterianas naturales. Con su faldón lateral que la fija firmemente a la encimera, esta tabla profesional de bambú es perfecta para cortar carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos con estabilidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones profesionales 45 x 35 cm\u003c\/strong\u003e - Tamaño generoso ideal para todo tipo de preparaciones culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBambú 100% natural\u003c\/strong\u003e - Material ecológico, renovable y sostenible más duro que la madera tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaldón lateral antideslizante\u003c\/strong\u003e - Sistema de fijación que mantiene la tabla estable sobre la encimera durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales\u003c\/strong\u003e - El bambú inhibe naturalmente el crecimiento bacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo daña el filo de los cuchillos\u003c\/strong\u003e - Superficie suave que protege las hojas manteniéndolas afiladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente y duradera\u003c\/strong\u003e - El bambú es un 16% más duro que el arce, garantizando años de uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Ibili\u003c\/strong\u003e - Marca española de referencia en utensilios de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una tabla de bambú?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebambú\u003c\/strong\u003e es el material del futuro para tablas de corte. Es un recurso renovable que crece hasta 30 veces más rápido que los árboles tradicionales, lo que lo convierte en la opción más ecológica y sostenible. Además, el bambú es naturalmente antibacteriano, más duro que la mayoría de maderas, y no absorbe líquidos ni olores como las tablas de plástico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaldón lateral - Estabilidad profesional:\u003c\/strong\u003e El faldón lateral es una característica distintiva que fija la tabla firmemente a la encimera, evitando que se deslice durante el corte. Esto proporciona mayor seguridad, precisión y comodidad, especialmente al trabajar con alimentos que requieren fuerza de corte como carnes o verduras duras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte de carnes rojas y blancas, preparación de pescados, troceado de verduras y hortalizas, corte de frutas, preparación de pan y embutidos, cocina diaria doméstica, cocinas profesionales que buscan sostenibilidad, y cualquier preparación que requiera \u003cstrong\u003euna superficie de corte estable, ecológica y duradera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales:\u003c\/strong\u003e Estudios científicos han demostrado que el bambú posee propiedades antibacterianas naturales que inhiben el crecimiento de bacterias como E. coli y Salmonella. Esto hace que las tablas de bambú sean más higiénicas que las de plástico, que pueden desarrollar surcos donde se acumulan bacterias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtege tus cuchillos:\u003c\/strong\u003e La superficie de bambú es lo suficientemente firme para cortar con precisión, pero lo suficientemente suave para no dañar el filo de tus cuchillos. A diferencia de las tablas de vidrio o cerámica que desafilan rápidamente las hojas, el bambú mantiene tus cuchillos afilados durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostenibilidad y ecología:\u003c\/strong\u003e Al elegir una tabla de bambú, estás optando por el material más sostenible disponible. El bambú es una planta de crecimiento rápido que no requiere replantación (crece desde las raíces), absorbe más CO2 que los árboles y no necesita pesticidas ni fertilizantes químicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia superior:\u003c\/strong\u003e El bambú es aproximadamente un 16% más duro que el arce y un 40% más duro que el roble, lo que significa que resiste mejor los cortes profundos, las manchas y el desgaste diario. Tu tabla de bambú Ibili durará años incluso con uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón después de cada uso. Seca inmediatamente con un paño. No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas. Aplica aceite mineral o aceite específico para tablas cada 2-3 meses para mantener el bambú nutrido y evitar grietas. Guarda en posición vertical para mejor ventilación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu cocina al nivel profesional con esta \u003cstrong\u003etabla de corte de bambú Ibili 45x35cm\u003c\/strong\u003e que combina sostenibilidad ecológica, propiedades antibacterianas naturales, faldón antideslizante y la durabilidad que necesitas para años de uso. La elección inteligente para cocineros conscientes del medio ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269826515290,"sku":"691100","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tabla-de-corte-44x30_fbdf955e-538a-4da3-831d-a51724de7b4b.jpg?v=1736300200","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/tabla-de-corte-44x30-5211","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}