{"product_id":"quita-espinas-global-gs-29","title":"Pinza Quita Espinas Global GS-29 – Acero CROMOVA 18","description":"\u003ch2\u003ePinza Quita Espinas Global GS-29 – Precisión Japonesa para Limpiar Pescado sin Esfuerzo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eQuitar las espinas de un pescado puede ser una tarea tediosa y frustrante con el utensilio equivocado. Con la \u003cstrong\u003ePinza Quita Espinas Global GS-29\u003c\/strong\u003e, se convierte en un gesto rápido, limpio y preciso. Fabricada en acero inoxidable CROMOVA 18 bajo los mismos estándares de calidad que los cuchillos Global, esta pinza es el complemento perfecto para cualquier cocinero que trabaje con pescado fresco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño Ergonómico para el Máximo Control\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ebrazos curvados y perforados\u003c\/strong\u003e de la GS-29 no son un detalle estético: están diseñados para facilitar el agarre de espinas finas, acceder a zonas delicadas del pescado y aplicar la fuerza justa sin dañar la carne. La curvatura permite trabajar con precisión incluso en las áreas más difíciles de alcanzar, como la zona central del lomo o cerca de la cola.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrazos curvados:\u003c\/strong\u003e acceso cómodo a todas las zonas del pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerforaciones:\u003c\/strong\u003e mayor agarre y fuerza de presión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño ergonómico:\u003c\/strong\u003e apta para diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e solo 60 g — ligera y manejable para uso prolongado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: Durabilidad y Resistencia a la Corrosión\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e con 18% de cromo, molibdeno y vanadio, la GS-29 es altamente resistente a la corrosión y al desgaste — fundamental en un utensilio que estará en contacto frecuente con pescado y agua. Su construcción en una sola pieza garantiza máxima higiene y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMás Allá del Pescado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAunque está optimizada para desespinar pescado, la Global GS-29 también resulta útil para recoger lonchas de jamón recién cortadas, manipular alimentos delicados en la presentación del plato o cualquier tarea que requiera precisión y agarre fino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global GS-29 (Serie GS)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Pinza quita espinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud:\u003c\/strong\u003e 11,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18 Molibdeno Vanadio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño:\u003c\/strong\u003e Brazos curvados y perforados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e GS-29\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4943691829184\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado de la Pinza Global GS-29\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava a mano con agua tibia y jabón neutro tras cada uso. Seca inmediatamente para preservar el acabado del acero. Aunque el CROMOVA 18 es altamente resistente a la corrosión, se recomienda evitar el lavavajillas para prolongar la vida útil del utensilio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas Frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para todo tipo de pescado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. La pinza GS-29 es apta para desespinar cualquier tipo de pescado: salmón, trucha, merluza, lubina, dorada, bacalao y cualquier especie con espinas finas o medianas. Los brazos curvados facilitan el acceso a zonas difíciles independientemente del tamaño de la pieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es apta para lavavajillas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAunque el acero CROMOVA 18 es resistente a la corrosión, recomendamos lavar a mano con agua tibia y jabón neutro para preservar el acabado y prolongar la vida útil del utensilio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Puede usarla una persona zurda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. El diseño simétrico de la GS-29 la hace perfectamente apta para diestros y zurdos sin ningún compromiso en la comodidad de uso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Tiene otros usos además de quitar espinas?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Es muy útil para recoger lonchas de jamón recién cortadas, manipular ingredientes delicados en la presentación de platos y cualquier tarea de cocina que requiera precisión y agarre fino sin dañar el alimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269712843098,"sku":"GS-29","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Pinza-para-quitar-espinas-global.jpg?v=1736299170","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/quita-espinas-global-gs-29","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}