{"product_id":"pinza-de-emplatar-titanium-negra-5029","title":"Pinza de Emplatar Profesional Titanium Negro 20cm","description":"\u003ch2\u003ePinza para emplatar titanium negra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCocinar de manera profesional es una tarea compleja, se requiere de los ingredientes adecuados, en cantidades óptimas y tiempos de cocción exactos, entre otros detalles para elaborar un plato al nivel de la alta cocina. Curiosamente, uno de los puntos más importantes en la línea de producción cocina-comensal es el emplatado, parte final que requiere de delicadeza no solo para servir de manera segura, sino para lucirlos y \u003cstrong\u003edespertar el apetito del cliente hacia el plato presentado\u003c\/strong\u003e. Para esta tarea, las \u003cstrong\u003epinzas de emplatar\u003c\/strong\u003e, tal como este \u003cstrong\u003emodelo titanium negro\u003c\/strong\u003e son herramientas que el chef y\/o profesional de catering siempre deben tener a la mano al momento de \u003cstrong\u003epresentar los alimentos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la pinza de emplatado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003epinza de emplatar\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003econstrucción fina\u003c\/strong\u003e, compuesta por una estructura delgada pero rígida, doblándose para el cierre y captura de alimentos a modo de tenaza. Su estilo está basado en la pinza de uso quirúrgico, y como esta última, permite la \u003cstrong\u003emanipulación fina de los alimentos\u003c\/strong\u003e, haciendo posible tomar trozos de aperitivos u otros elementos del plato con estructura frágil, permitiendo moverlos para dejar un orden y estética adecuada en el plato \u003cstrong\u003esin dañar la textura de los alimentos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantiene un diseño de brazos largos, \u003cstrong\u003econstrucción en acero inoxidable con un acabado en titanium negro irisado\u003c\/strong\u003e que deja a la herramienta con un estilo refinado, ideal para el emplatado profesional y decoración de platos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pinza para emplatar en acabado titanium negra se encuentra disponible en 20 cms de largo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003epinza de emplatar alimentos con puntas ralladas que nos permite manipular los alimebntos con total precicion\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cms Ean: 8425734086823\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Los utensilios del chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269645898074,"sku":"8682","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Pinza-de-emplatar-Titanium-negra_0f1e5574-5e2d-46bc-ad92-866bb93ad637.jpg?v=1736298694","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/pinza-de-emplatar-titanium-negra-5029","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}