{"product_id":"pectina-de-manzana-70-grs","title":"Pectina de Manzana NH Dayelet","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de \u003cstrong\u003ePectina de manzana texturas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDAYELET PECTINA DE MANZANA NAPPAGE ya lleva incorporados los iones de calcio necesarios para que pueda emplearse tanto con frutas como con lácteos, por tanto el nivel de gelificación solo dependerá de la acidez y del azúcar. Su característica principal es el brillo y la transparencia, y su capacidad para aguantar los procesos de congelación y descongelación. Sus dosis generales de uso tienen en el agua fría un máximo del 3%, y en agua caliente del 6 % al 8%. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: 60 kcal\/252 kJ por 100 g. Grasas: 0%. Hidratos de carbono: 14%. De los cuales son polioles: 0%. Azúcares: 14%. Almidones: 0%. Fibra alimentaria: 52%. Proteínas: 2%. Sal: 13,5%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan:  8437012606920\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobre de 70 Grs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dayelet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269608149338,"sku":"0692","price":8.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Pectina-de-Manzana-70-Grs.jpg?v=1736298404","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/pectina-de-manzana-70-grs","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}