{"product_id":"mortero-granito-14cm-lacor","title":"Mortero de Granito 14cm Lacor - Especias y Salsas","description":"\u003ch2\u003eMortero de Granito 14cm Lacor: Tamaño Medio-Grande Versátil\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003emortero de granito Lacor de 14cm\u003c\/strong\u003e, el tamaño medio-grande ideal que combina versatilidad para especias con capacidad suficiente para salsas. Los \u003cstrong\u003emorteros de granito\u003c\/strong\u003e son los mejores del mercado porque puedes desmenuzar cualquier alimento que desees sin hacer mucho esfuerzo. Sus principales bondades son el peso que tiene la maza, además de lo duro y resistente del material.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por Qué el Granito es el Mejor Material?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl granito ofrece ventajas incomparables frente a otros materiales:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza excepcional:\u003c\/strong\u003e Material extremadamente duro y resistente que soporta uso intensivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso ideal:\u003c\/strong\u003e La maza de granito proporciona el peso perfecto para moler sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza sencilla:\u003c\/strong\u003e Por ser de granito, la limpieza es mucho más sencilla que otros morteros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño manejable:\u003c\/strong\u003e 14cm permite maniobrar con más facilidad que morteros más grandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrácticamente indestructible:\u003c\/strong\u003e Durará casi toda la vida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eSin Porosidad: Perfecto para Especias y Aceites\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003etipo de mortero de granito no es poroso\u003c\/strong\u003e, lo que te da la oportunidad de extraer aceites naturales de las hierbas que desees. Si buscas el líquido de algún tipo de especia, puedes usar este utensilio debido a que la piedra no lo absorberá.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta característica es fundamental porque:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo absorbe líquidos:\u003c\/strong\u003e Ideal para extraer aceites esenciales de hierbas y especias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo retiene olores:\u003c\/strong\u003e No conserva ningún aroma de los ingredientes ya mezclados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo contamina preparaciones:\u003c\/strong\u003e Cada preparación mantiene su pureza de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigiénico:\u003c\/strong\u003e Material que no permite proliferación bacteriana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil mantenimiento:\u003c\/strong\u003e Simplemente agua y jabón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTamaño Medio-Grande 14cm: Versatilidad Total\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003e14cm de diámetro y 10cm de altura\u003c\/strong\u003e, este mortero Lacor es el tamaño perfecto para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecias a granel:\u003c\/strong\u003e Capacidad para moler cantidades generosas de especias para almacenar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas medianas:\u003c\/strong\u003e Guacamole para 3-4 personas, pesto, chimichurri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHierbas frescas:\u003c\/strong\u003e Manojos completos de perejil, cilantro, albahaca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezclas de especias:\u003c\/strong\u003e Prepara tus propias mezclas de curry, ras el hanout, baharat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos secos:\u003c\/strong\u003e Almendras, nueces, avellanas en cantidades medianas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso doméstico y profesional:\u003c\/strong\u003e Tamaño versátil para todo tipo de cocinas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProfundidad y Tamaño Profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eTe recomendamos que antes de comprar un \u003cstrong\u003emortero\u003c\/strong\u003e debes verificar que la profundidad y el tamaño sean adecuados para ti. En Los Utensilios del Chef tienes uno profesional con \u003cstrong\u003e14 centímetros de diámetro y 10 de alto\u003c\/strong\u003e, dimensiones ideales que ofrecen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfundidad suficiente:\u003c\/strong\u003e 10cm de altura evita que ingredientes se derramen durante el machacado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro generoso:\u003c\/strong\u003e 14cm permite trabajar con comodidad sin limitaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad óptima:\u003c\/strong\u003e Ni demasiado pequeño ni excesivamente grande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto:\u003c\/strong\u003e Entre portabilidad y funcionalidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño Moderno con Acabado Liso\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003emortero de cocina de granito\u003c\/strong\u003e tiene un \u003cstrong\u003eacabado liso\u003c\/strong\u003e que no solo es funcional sino también estéticamente atractivo. El diseño moderno y vanguardista hace que este utensilio del chef no solo sea esencial para tus comidas, sino que también sea un elemento decorativo para tu cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCaracterísticas del diseño:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado liso exterior:\u003c\/strong\u003e Estética elegante y moderna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInterior rugoso:\u003c\/strong\u003e Superficie de trabajo efectiva para moler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor natural del granito:\u003c\/strong\u003e Tonalidades grises y negras atemporales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstilo vanguardista:\u003c\/strong\u003e Se integra en cocinas modernas y tradicionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieza de exposición:\u003c\/strong\u003e Puedes dejarlo a la vista en la encimera\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas sobre Aparatos Eléctricos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSe recomienda este \u003cstrong\u003etipo de mortero\u003c\/strong\u003e sobre un aparato eléctrico por varias razones:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMejor para el ambiente:\u003c\/strong\u003e No consume electricidad, es una opción sostenible y ecológica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurabilidad extrema:\u003c\/strong\u003e Al ser de granito, durará casi toda la vida. Los aparatos eléctricos se estropean y requieren reemplazo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eControl total:\u003c\/strong\u003e Tú decides la textura exacta, desde grueso hasta polvo fino. Los procesadores eléctricos pueden sobreprocesar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin ruido:\u003c\/strong\u003e Molienda silenciosa vs el ruido de motores eléctricos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreserva aromas:\u003c\/strong\u003e No genera calor que pueda alterar los aceites esenciales de las especias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin piezas que limpiar:\u003c\/strong\u003e Solo mortero y mano vs múltiples componentes de procesadores.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersatilidad en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste mortero Lacor de 14cm es ideal para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecias enteras:\u003c\/strong\u003e Pimienta, comino, cilantro, cardamomo, anís estrellado en cantidades generosas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas molcajeteadas:\u003c\/strong\u003e Guacamole para 3-4 personas, salsa verde, salsa roja con textura rústica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePesto y chimichurri:\u003c\/strong\u003e Albahaca, perejil, ajo, piñones para salsas artesanales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastas de curry:\u003c\/strong\u003e Jengibre, galanga, hierba limón, chiles y especias para curries auténticos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHierbas frescas:\u003c\/strong\u003e Manojos completos de cilantro, perejil, albahaca para salsas verdes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrutos secos:\u003c\/strong\u003e Almendras, avellanas, nueces para coberturas, salsas o bases\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjo y jengibre:\u003c\/strong\u003e Convierte en pasta aromática para marinadas y salteados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezclas de especias:\u003c\/strong\u003e Crea tus propias mezclas personalizadas para almacenar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCalidad Lacor: Garantía de Excelencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLacor\u003c\/strong\u003e es una marca de referencia en utensilios de cocina profesional, reconocida por su compromiso con la calidad y la durabilidad. Este mortero lleva el sello de calidad Lacor, garantizando un producto superior que cumple con los estándares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePeso y Estabilidad Excepcionales\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003egran peso del granito\u003c\/strong\u003e proporciona:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad total:\u003c\/strong\u003e El mortero no se mueve durante el machacado más vigoroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManos libres:\u003c\/strong\u003e No necesitas sujetarlo, puedes usar ambas manos para trabajar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenos esfuerzo:\u003c\/strong\u003e El peso de la maza hace gran parte del trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad:\u003c\/strong\u003e No hay riesgo de que se deslice o vuelque\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFácil Limpieza y Mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa limpieza del mortero de granito es \u003cstrong\u003erápida y fácil\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnjuaga con agua tibia después de cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLava con jabón suave si es necesario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeca completamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara ingredientes muy aromáticos, muele arroz blanco para absorber olores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo requiere aceites ni tratamientos especiales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Qué Tamaño de Mortero Lacor Elegir?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12cm compacto:\u003c\/strong\u003e Cocinas pequeñas, especias, porciones individuales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e12cm estándar:\u003c\/strong\u003e Especias y salsas pequeñas para 1-2 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e13cm:\u003c\/strong\u003e Intermedio - especias y salsas para 2-3 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e14cm (este modelo):\u003c\/strong\u003e Medio-grande versátil - especias a granel Y salsas para 3-4 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e16cm:\u003c\/strong\u003e Grande - salsas abundantes para grupos de 4-6 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e20cm:\u003c\/strong\u003e Extra grande - uso profesional y grupos grandes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para Cocineros Versátiles\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eYa seas un cocinero que prepara tanto especias como salsas, un entusiasta de la cocina que busca un mortero polivalente o un profesional que necesita capacidad generosa, este mortero Lacor de 14cm es la \u003cstrong\u003eelección perfecta\u003c\/strong\u003e. Es el tamaño más versátil de la gama Lacor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Lacor - Referente en utensilios de cocina profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Granito natural de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e Medio-grande versátil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 14 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto:\u003c\/strong\u003e 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado exterior:\u003c\/strong\u003e Liso moderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado interior:\u003c\/strong\u003e Rugoso para trituración eficiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e No poroso, no absorbe líquidos, olores ni sabores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad:\u003c\/strong\u003e Por gran peso propio del granito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMano incluida:\u003c\/strong\u003e Sí, de granito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso ideal:\u003c\/strong\u003e Especias a granel, salsas medianas, hierbas frescas, mezclas de especias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e Rápida y fácil con agua y jabón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVentaja principal:\u003c\/strong\u003e Tamaño versátil para especias Y salsas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad:\u003c\/strong\u003e Casi toda la vida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e 60514\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 8414271605147\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvío rápido en 24-48 horas.\u003c\/strong\u003e Adquiere tu mortero de granito Lacor 14cm y descubre el tamaño más versátil. Calidad profesional, diseño moderno y capacidad generosa para todas tus preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269553688922,"sku":"60514","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Mortero-de-cocina-de-granito-60514.jpg?v=1736298039","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/mortero-granito-14cm-lacor","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}