{"product_id":"kai-kamagata-tmk0700","title":"Cuchillo Pelador 9 Cms Kai Kamagata","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Office serie Tim Mälzer Kamagata de Kai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodo buen chef profesional sabe que el filo de una hoja es solo la primera de las cosas que debe tener un buen cuchillo de cocina. Detrás de toda \u003cstrong\u003ehoja de corte de alta gama\u003c\/strong\u003e debe existir un diseño a detalle que tome en cuenta cada milímetro del cuchillo. Desde la hoja hasta el mango deben estar en equilibrio para permitir un total control de la hoja, así como un \u003cstrong\u003edesenvolvimiento fluido, cómodo y preciso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto y más lo ofrece la \u003cstrong\u003eserie Tim Mälzer Kamagata de Kai\u003c\/strong\u003e, una gama de hojas de corte donde la técnica sofisticada de forjado japonés y el diseño industrial de hoja de corte de uno de los mejores chef del mundo se combinan para crear una de las mejores series de cuchillos de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ejemplo de esta serie podemos apreciarlo en este modelo de cuchillo Office de la serie Tim Mälzer Kamagata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Kai Kamagata Cuchillo pelador\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de cocina cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja estilo Office\u003c\/strong\u003e, un formato de hoja que recuerda al de los cuchillos Santoku. La hoja mantiene \u003cstrong\u003e9 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, encontrándose con ello este modelo dentro de la categoría de \u003cstrong\u003eutilitarios\u003c\/strong\u003e. La línea de corte del \u003cstrong\u003ecuchillo Office Tim Mälzer Kamagata de Kai\u003c\/strong\u003e mantiene un curvado muy sutil que permite un \u003cstrong\u003eaterrizaje suave sobre la tabla de corte\u003c\/strong\u003e, ideal para un \u003cstrong\u003ecorte fluido y cortes precisos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja cuenta un forjado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable 4116\u003c\/strong\u003e manteniendo una \u003cstrong\u003edureza de 57 (+\/-1) HRC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eresistencia a la corrosión \u003c\/strong\u003ey mostrando un\u003cstrong\u003e fino satinado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003ecuchillo profesional de cocina con un filo sublime\u003c\/strong\u003e que se apoya en una estructura de hoja convexa, diseño inteligente y a detalle que potencia la capacidad de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo Office Tim Mälzer Kamagata cuenta con \u003cstrong\u003e10.3 cm de longitud\u003c\/strong\u003e y cuenta con una \u003cstrong\u003econstrucción en plástico negro POM\u003c\/strong\u003e, más higiénico, resistente a la humedad y con un \u003cstrong\u003eacabado pulido\u003c\/strong\u003e que deja este cuchillo utilitario con una estética elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango tiene un diseño simétrico con \u003cstrong\u003etotal ergonomía\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ey control tanto por diestros como por zurdos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo de la hoja: 9 cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargo total: 21.5 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 80 Gramos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269220012378,"sku":"TMK-0700","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Pelador-9-Cms-Kai-Kamagata.jpg?v=1736294975","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/kai-kamagata-tmk0700","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}