{"product_id":"descamador-pescado-lacor-23cm-39040","title":"Descamador de Pescado Lacor 23cm - Acero Inoxidable 18\/10","description":"\u003ch2\u003eDescamador de Pescado Profesional Lacor: La Herramienta Esencial para Limpiar Pescado como un Chef\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¿Cansado de las escamas de pescado volando por toda tu cocina? El \u003cstrong\u003edescamador de pescado inox Lacor 39040\u003c\/strong\u003e es la solución profesional que transforma una tarea tediosa en un proceso rápido, limpio y eficiente. Este utensilio de cocina premium está diseñado para quienes buscan resultados de pescadería en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por Qué Necesitas un Descamador de Pescado Profesional?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAunque compres pescado limpio en la pescadería, siempre quedan escamas residuales que pueden arruinar la textura de tus platos. Un buen \u003cstrong\u003edesescamador de pescado\u003c\/strong\u003e marca la diferencia entre un pescado perfectamente preparado y uno con restos molestos. Este modelo de Lacor elimina las escamas de forma controlada, sin dañar la delicada piel del pescado ni desperdiciar carne valiosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas Técnicas del Escamador Lacor 39040\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable 18\/10 de grado profesional:\u003c\/strong\u003e Material higiénico, resistente a la corrosión y apto para lavavajillas. La misma calidad que usan los chefs en cocinas profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud óptima de 23 cm:\u003c\/strong\u003e Diseño ergonómico que proporciona el alcance perfecto sin sacrificar control. Ideal para pescados de todos los tamaños, desde lubinas hasta doradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso equilibrado:\u003c\/strong\u003e Suficientemente robusto para trabajar con eficacia, pero lo bastante ligero para un uso prolongado sin fatiga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrucción duradera:\u003c\/strong\u003e Fabricado para resistir años de uso intensivo en cocinas domésticas y profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas de Usar un Descamador de Acero Inoxidable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl acero inoxidable 18\/10 no es casualidad. Este material premium ofrece:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMáxima higiene:\u003c\/strong\u003e Superficie no porosa que no retiene bacterias ni olores del pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia superior:\u003c\/strong\u003e No se oxida ni se deteriora con el contacto constante con agua y pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil limpieza:\u003c\/strong\u003e Compatible con lavavajillas para una desinfección completa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSostenibilidad:\u003c\/strong\u003e Inversión duradera que reemplaza utensilios de plástico de baja calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo Usar tu Escamador de Pescado como un Profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDominar la técnica del desescamado es sencillo con la herramienta adecuada:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColoca el pescado sobre una tabla de cortar o dentro del fregadero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSujeta firmemente la cola del pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesliza el descamador desde la cola hacia la cabeza con movimientos cortos y firmes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabaja en ángulo de 45 grados para máxima eficacia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjuaga el pescado bajo agua fría para eliminar escamas sueltas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para Qué Tipos de Pescado es Ideal?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eutensilio de pescadería profesional\u003c\/strong\u003e funciona perfectamente con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePescados de escama grande: lubina, dorada, besugo, sargo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados de río: trucha, carpa, lucio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePescados de escama fina: salmonete, caballa, jurel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCualquier especie que requiera desescamado previo a la cocción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInversión en Calidad Lacor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLacor es sinónimo de utensilios profesionales para cocina. Con más de 60 años de experiencia, esta marca española garantiza herramientas que cumplen los estándares más exigentes. El modelo 39040 representa la relación calidad-precio perfecta para cocineros que no aceptan compromisos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMantenimiento y Durabilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMantener tu descamador en perfectas condiciones es simple: lávalo inmediatamente después de usar, preferiblemente en lavavajillas, y sécalo completamente. El acero inoxidable 18\/10 garantiza que conservará su brillo y eficacia durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tu preparación de pescado hoy mismo.\u003c\/strong\u003e Este escamador profesional Lacor es la herramienta que falta en tu arsenal culinario para lograr resultados dignos de restaurante en cada plato de pescado que prepares.\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269304095066,"sku":"39040","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Descamador-de-pescado-inox.jpg?v=1736295709","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/descamador-pescado-lacor-23cm-39040","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}