{"product_id":"cuchillo-seki-magoroku-shoso-santoku-alveolado-ab5157","title":"Cuchillo Seki Magoroku Shoso Santoku alveolado 16 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Seki Magoroku shoso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTodo chef profesional valora verdaderamente cuando un \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina\u003c\/strong\u003e cuenta con buena calidad, principalmente en lo que a características operativas se refiere. Por ello, la empresa japonesa \u003cstrong\u003eKai\u003c\/strong\u003e ha tenido éxito internacional en el ámbito profesional culinario gracias a sus \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina de alta calidad\u003c\/strong\u003e y un diseño hermoso, siendo una de las \u003cstrong\u003emarcas de cuchillos preferidas por gran parte de chefs\u003c\/strong\u003e en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePero enfocándose en únicamente la utilidad de sus cuchillos, Kai lanzó al mercado la \u003cstrong\u003eserie Seki Magoroku Shoso\u003c\/strong\u003e, que carentes del clásico y elegante mango de madera, cuentan con un menor precio, pero con la misma calidad y filo en su hoja, y aun con ello, no podríamos decir que los diseños de esta serie gustan menos que otros, ya que su aspecto confieren un aspecto moderno a los mismos, tal como podemos notarlo en este \u003cstrong\u003ecuchillo Santoku\u003c\/strong\u003e, perteneciente a la serie de cuchillos de Kai mencionada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción del cuchillo santoku alveolado kai Seki Magoroku Shoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo Seki Magoroku Shoso cuenta con un \u003cstrong\u003ecuerpo completamente de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e el cual ha sido modificado en su forjado para contar con una \u003cstrong\u003egran dureza\u003c\/strong\u003e nivel 58+-1 HRC. A pesar de las características del cuerpo de este cuchillo profesional de cocina, es bastante ligero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un mango con un \u003cstrong\u003ediseño ergonómico\u003c\/strong\u003e y grabados decorativos que además permiten sostener, pelar, cortar y trabajar vigorosamente con el cuchillo \u003cstrong\u003esin que este se resbale de la mano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu hoja de 16.5 cm paso por tres diferentes y sofisticados procesos de afilado, contando gracias a esto con una \u003cstrong\u003ecapacidad de cortado excepcional\u003c\/strong\u003e y de gran durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara una mayor eficiencia en el corte de los alimentos, la hoja cuenta con un \u003cstrong\u003egrabado alveolado a lo largo de todo su filo\u003c\/strong\u003e, esto evita que los alimentos se peguen al metal cuando se les esta rebanando, permitiendo trabajar en el corte de verduras, frutas y otros alimentos de manera más rápida y ordenada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo para vegetales y verduras santoku con alveolos que nos permiten cortar sin que nada quede pegado a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonomico y ligero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: AB-5157\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 4901601219852\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargo de la hoja : 16.5 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269257335130,"sku":"AB-5157","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchilllos-kai-seki-magoroku.jpg?v=1736295263","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cuchillo-seki-magoroku-shoso-santoku-alveolado-ab5157","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}