{"product_id":"cuchillo-macheta-china-shun-18-cms","title":"Cuchillo macheta china Shun 18 Cms","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo chino shun 18 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste cuchillo chino es ideal para cortar, hacer juliana y trocear verduras y vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForjado a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada cuchillo japones Shun se elabora partiendo de 32 capas de este acero, dispuesto en 16 capas por cada cara. Los mangos de los cuchillos Shun son de madera Pakka y resina termo fusionados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizado en acero damasco inoxidable (32 capas) , extremadamente duro, y bruñido a mano, es una pieza única.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera fina de pakka laminada moldeado ergonómicamente, afilado por ambos lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 18Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud empuñadura: 12 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 61±1 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef dm-0712\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN 4901601572742\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuidados:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269200777562,"sku":"DM-0712","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-macheta-china-Shun-18-Cms.jpg?v=1736294813","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cuchillo-macheta-china-shun-18-cms","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}