{"product_id":"cuchillo-filetear-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo filetear Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo para filetear hoja rigida wusthof 16 cms\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo para filetear es una hoja obligatoria para quien guste de cocinar carnes y pescado, tanto en el contexto casero como en el ámbito profesional de cocina. Cualquiera que sea tu caso, si estas en busca de un \u003cstrong\u003ecuchillo fileteador\u003c\/strong\u003e que te permita \u003cstrong\u003erealizar cortes de manera profesional\u003c\/strong\u003e y con forma apetitosa, entonces lo que buscas es un cuchillo como este modelo \u003cstrong\u003efiletero de la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo wusthof ikon 4506\/16\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo para filetear Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja larga y estrecha\u003c\/strong\u003e con una \u003cstrong\u003eestructura de lámina fina y flexible\u003c\/strong\u003e, ideal para para la realización de \u003cstrong\u003ecortes precisos en carnes\u003c\/strong\u003e, así como el \u003cstrong\u003edesespinado de pescado\u003c\/strong\u003e y otras tareas que requieran el paso preciso de una hoja de corte fina pero con gran filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo filetero Wüsthof Ikon Creme cuenta con \u003cstrong\u003e16 cm de longitud\u003c\/strong\u003e y se encuentra forjada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, esto incorporado aleaciones de carbono y cobalto que hacen posible dejar al cuerpo metálico con una \u003cstrong\u003eresistencia excelente a la corrosión, satinado elegante, una dureza 58 HRC\u003c\/strong\u003e y, sobre todo, un \u003cstrong\u003eultra-filo sublime\u003c\/strong\u003e, esto gracias a su \u003cstrong\u003eafilado con tecnología láser PEtec\u003c\/strong\u003e (patentada por Wüsthof), que deja a este modelo con la capacidad de corte que todo chef de la alta cocina requiere y aprecia tener para el trabajo intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todos los cuchillos de las \u003cstrong\u003eseries Ikon de Wüsthof\u003c\/strong\u003e, este modelo de cuchillo profesional de cocina mantiene un diseño industrial que brinda una \u003cstrong\u003eergonomía y sensación de equilibrio perfecta\u003c\/strong\u003e. Su buen diseño geométrico agudiza la capacidad de corte, manteniendo una empuñadura y estructura general con una sensación cómoda de manejo, incluso durante el uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantiene un \u003cstrong\u003emango elegante con fabricación en fibras\u003c\/strong\u003e, y que se destaca por su \u003cstrong\u003ecolor crema\u003c\/strong\u003e que combina a la perfección con el acero satinado presente en el triple remachado, virola y talón tipo sello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo fileteador Wusthof Ikon Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo fileteador de hoja estrecha y rigida\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 Cms Ref: 4506-0\/16 Ean: 4002293050621\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"20 Cms","offer_id":50269190422874,"sku":"1537067","price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"16 Cms","offer_id":50269190455642,"sku":"4506-0\/16","price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ikon-creme-wushof-cuchillo-fileteador.jpg?v=1736294726","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cuchillo-filetear-wusthof-ikon-creme","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}