{"product_id":"cuchillo-deshuesador-wusthof-classic","title":"Cuchillo deshuesador Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador wusthof classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e son reconocidos mundialmente por ser una de las mejores \u003cstrong\u003eseries de cuchillería profesional\u003c\/strong\u003e. Construidos en un proceso sofisticado de 40 pasos, cada modelo de cuchillo cuenta con las \u003cstrong\u003ecaracterísticas perfectas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epara el uso intensivo en la alta cocina\u003c\/strong\u003e. Un ejemplo de los cuchillos de esta serie lo podemos encontrar en este cuchillo deshuesador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del cuchillo Wusthof Classic\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador Wüsthof  Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, acero que en un proceso propio de Wüsthof se agregan aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio para el forjado de una hoja con características perfectas, un \u003cstrong\u003efilo magnifico de larga duración\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edureza increíble\u003c\/strong\u003e pero con \u003cstrong\u003efacilidad para re-afilar la línea de corte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eresistencia a la corrosión\u003c\/strong\u003e, y más. Simplemente un cuchillo deshuesador con las características que todo chef profesional aprecia en una hoja de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este cuchillo deshuesador Wüsthof Classic cuenta con \u003cstrong\u003e14 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, mantiene una \u003cstrong\u003eexcelente flexibilidad\u003c\/strong\u003e con un modelado en \u003cstrong\u003eforma recta y gradualmente curvado hacia la punta\u003c\/strong\u003e para un deshuese sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un \u003cstrong\u003emango negro diseñado en material sintético en color negro\u003c\/strong\u003e que mantiene un estilo sobrio pero a la vez moderno, ergonómico y que se une a la hoja de forma firme gracias a su \u003cstrong\u003etriple remachado\u003c\/strong\u003e, dejando así la estructura del cuchillo con un \u003cstrong\u003eexcelente equilibrio\u003c\/strong\u003e, otorgando una sensación de control ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la serie Wüsthof Classic, este cuchillo deshuesador cuenta con la \u003cstrong\u003ecertificación NSF\u003c\/strong\u003e, organismo evaluador norteamericano que garantiza la calidad e higiene en las gamas altas de cuchillos profesionales de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo para deshuesar con hoja flexible\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14 Cms Ref 4602-7 Ean: 4002293160207\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269180985690,"sku":"4602-7","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-deshuesador-Wusthof-Classic.jpg?v=1736294626","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cuchillo-deshuesador-wusthof-classic","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}