{"product_id":"cuchillo-del-chef-shun-20-cms-5170","title":"Cuchillo Chef Shun Classic 20cm con Funda Madera Saya Kai DM-0706","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Shun Classic 20cm con Funda Madera Saya: Pack Completo Profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003epack completo profesional\u003c\/strong\u003e que incluye el cuchillo Chef Shun Classic de 20 centímetros con \u003cstrong\u003efunda de madera Saya de regalo\u003c\/strong\u003e. Este conjunto representa la combinación perfecta entre el utensilio más importante en cualquier cocina profesional fabricado según la tradición legendaria samurái del Japón ancestral, y la protección tradicional japonesa que cuida tu inversión desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePack Completo: Cuchillo + Funda Saya de Regalo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epack exclusivo\u003c\/strong\u003e incluye:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Chef Shun Classic 20cm\u003c\/strong\u003e DM-0706\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda de madera Saya tradicional\u003c\/strong\u003e de regalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección inmediata\u003c\/strong\u003e desde el primer uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValor añadido\u003c\/strong\u003e con la funda incluida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eListo para usar y proteger\u003c\/strong\u003e sin compras adicionales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuchillo Chef Shun Classic: Tradición Samurái\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde hace más de 100 años, la empresa Kai produce cuchillería según la tradición legendaria samurái del Japón ancestral. Los cuchillos de cocina creados a partir de recursos naturales son estructurados según la experiencia de la herrería ancestral de los samuráis, siendo el símbolo de la artesanía japonesa elaborados con la mayor precisión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero Damasco de 32 Capas: Belleza y Rendimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehoja ancha y larga de 20 cm\u003c\/strong\u003e está forjada en acero damasco inoxidable de 32 capas:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte fuerte y estable\u003c\/strong\u003e con punta afilada y puntiaguda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón satinado característico\u003c\/strong\u003e con estética moteada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúcleo de acero de carbono\u003c\/strong\u003e para dureza extrema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza de 61±1 HRC\u003c\/strong\u003e para retención de filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruñido a mano\u003c\/strong\u003e que hace cada pieza única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado constante\u003c\/strong\u003e cuidado hasta en el más mínimo detalle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl Más Usado en las Cocinas: Versatilidad Total\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs el \u003cstrong\u003emás usado en las cocinas\u003c\/strong\u003e por la variedad de uso que se le da:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpiar alimentos\u003c\/strong\u003e con precisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar, rebanar y picar\u003c\/strong\u003e verduras y hortalizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar frutas\u003c\/strong\u003e de todo tipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrabajar carnes\u003c\/strong\u003e con control total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiletear pescados\u003c\/strong\u003e preservando la textura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de Pakka: Ergonomía Tradicional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eelegante y delgado mango cónico de 12.2 cm\u003c\/strong\u003e en madera negra de pakka conserva la tradicional forma japonesa de castaña:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResinas de alta calidad\u003c\/strong\u003e que hacen el material robusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente a la humedad\u003c\/strong\u003e para durabilidad excepcional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSujeción cómoda y segura\u003c\/strong\u003e durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigero ángulo en el lado derecho\u003c\/strong\u003e para agarre natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliso por toda la superficie\u003c\/strong\u003e que aporta estabilidad y equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiviano y de buen agarre\u003c\/strong\u003e muy cómodo para usar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFunda Saya de Madera: Protección de Regalo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efunda de madera Saya tradicional incluida\u003c\/strong\u003e proporciona:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección inmediata\u003c\/strong\u003e de la hoja desde el primer día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita daños y arañazos\u003c\/strong\u003e durante el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad en el cajón\u003c\/strong\u003e al guardar el cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantiene el filo\u003c\/strong\u003e por más tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValor añadido\u003c\/strong\u003e sin coste adicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño Integral y Sofisticado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde el diseño hasta la fabricación, cada cuchillo Shun se centra en el desarrollo de un \u003cstrong\u003eproducto integral y sofisticado\u003c\/strong\u003e que ofrece un concepto estético global prestando especial atención a la calidad y funcionalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para Uso Profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina Shun son ideales para uso profesional\u003c\/strong\u003e, combinando la tradición samurái con rendimiento excepcional para el día a día en cocinas profesionales y domésticas exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidados para Máxima Longevidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLava con agua caliente antes del primer uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLava con detergente suave y seca con paño blando\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjuaga inmediatamente después de alimentos ácidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpia desde la parte posterior al filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNunca uses lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso y almacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUsa tablas de madera o plástico de resistencia media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo cortes huesos, espinas o alimentos congelados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda en la funda Saya incluida para máxima protección\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0706 con funda\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Shun Classic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai (Japón)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Chef \/ Cebollero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm (8\")\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e Acero damasco inoxidable 32 capas\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 61±1 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de pakka negra forma castaña\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e Doble bisel (ambos lados)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Funda de madera Saya tradicional\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1200g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 0698142164102\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvierte en el pack completo profesional. El Cuchillo Chef Shun Classic 20cm con funda Saya de regalo es la solución integral que combina tradición samurái, rendimiento excepcional y protección inmediata desde el primer día.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269174595930,"sku":"DM-0706-funda","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-shun-classic-con-funda-de-madera.jpg?v=1736294577","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cuchillo-del-chef-shun-20-cms-5170","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}