{"product_id":"cacerola-con-tapa-noah-de-ibili","title":"Cacerola Acero Inoxidable 18\/10 Noah Ibili con Tapa - Apta Inducción 18-20cm","description":"\u003ch2\u003eCacerola con Tapa Noah de Ibili - Acero Inoxidable 18\/10 de Alta Calidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre la \u003cstrong\u003eCacerola con Tapa Noah de Ibili\u003c\/strong\u003e, la cazuela profesional española que combina diseño elegante con funcionalidad superior. Fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable 18\/10 de máxima calidad\u003c\/strong\u003e con fondo capsulado de aluminio, apta para todo tipo de cocinas incluyendo inducción, y disponible en dos tamaños (18cm\/2L y 20cm\/2.6L), esta cacerola es imprescindible para salsas, reducciones, verduras salteadas, arroces y cualquier preparación que requiera distribución uniforme del calor y durabilidad profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable 18\/10\u003c\/strong\u003e - Aleación premium con 18% cromo y 10% níquel, resistente a corrosión, no transfiere sabores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondo capsulado de aluminio\u003c\/strong\u003e - Distribución rápida y uniforme del calor, sin puntos calientes que quemen alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApta para inducción\u003c\/strong\u003e - Compatible con vitrocerámica, inducción, gas, eléctrica y todas las fuentes de calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad graduada interior\u003c\/strong\u003e - Marcas de medición en el interior para controlar cantidades sin necesidad de jarra medidora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTapa de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e - Cierre hermético que retiene calor y humedad, cocción más eficiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAsas resistentes\u003c\/strong\u003e - Fijación robusta que soporta peso sin aflojarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 tamaños disponibles\u003c\/strong\u003e - 18cm (2L) para 1-2 personas, 20cm (2.6L) para 2-4 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad Ibili\u003c\/strong\u003e - Marca española con más de 100 años de tradición en menaje profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas del acero inoxidable 18\/10:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eacero inoxidable 18\/10\u003c\/strong\u003e es la aleación premium usada en cocinas profesionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e18% cromo:\u003c\/strong\u003e Proporciona resistencia a la corrosión y oxidación, brillo duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10% níquel:\u003c\/strong\u003e Añade resistencia a manchas, durabilidad y acabado brillante que se mantiene como nuevo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo reactivo:\u003c\/strong\u003e No reacciona con alimentos ácidos (tomate, limón, vino), no transfiere sabores metálicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHigiénico:\u003c\/strong\u003e Superficie no porosa que no alberga bacterias, fácil de limpiar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad extrema:\u003c\/strong\u003e Resiste golpes, rayones y uso intensivo durante décadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFondo capsulado - Cocción perfecta:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efondo capsulado de aluminio\u003c\/strong\u003e es clave para cocción profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución uniforme:\u003c\/strong\u003e El aluminio conduce calor 15 veces mejor que el acero, distribuyéndolo uniformemente por toda la base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin puntos calientes:\u003c\/strong\u003e Evita que salsas se quemen en el centro mientras los bordes quedan sin reducir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalentamiento rápido:\u003c\/strong\u003e Alcanza temperatura deseada más rápido, ahorra tiempo y energía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con inducción:\u003c\/strong\u003e La capa exterior de acero magnético funciona en placas de inducción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAplicaciones profesionales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSalsas y reducciones:\u003c\/strong\u003e Control perfecto de temperatura para bechamel, salsa de tomate, reducciones de vino o fondos sin quemar el fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerduras salteadas:\u003c\/strong\u003e Saltea verduras, ajos, cebollas con distribución uniforme del calor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArroces:\u003c\/strong\u003e Arroz blanco, arroz pilaf, risotto - el fondo capsulado evita que se pegue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegumbres:\u003c\/strong\u003e Lentejas, garbanzos en cantidades pequeñas para 1-2 personas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHuevos revueltos y tortillas:\u003c\/strong\u003e Superficie antiadherente natural del acero 18\/10 para huevos perfectos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalentar leche:\u003c\/strong\u003e Calienta leche para café, chocolate caliente o bechamel sin quemar el fondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCapacidad graduada interior:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003emarcas de medición en el interior\u003c\/strong\u003e son una característica práctica que facilita:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedir líquidos para salsas sin jarra medidora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlar cantidad de caldo en arroces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguir recetas con precisión sin ensuciar utensilios adicionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerificar reducciones de salsas de un vistazo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGuía de tamaños:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18cm - 2 litros:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 8cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para: 1-2 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsos: Salsas, verduras salteadas, arroces individuales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 605518\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8411922089257\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20cm - 2.6 litros:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 8.5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2.6 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para: 2-4 personas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsos: Salsas para familia, verduras, arroces para varios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 605520\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8411922088335\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDiferencia entre cacerola y olla:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecacerola\u003c\/strong\u003e se diferencia de la olla por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMenor altura:\u003c\/strong\u003e Cacerola es más baja y ancha, olla es más alta y estrecha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMayor superficie de cocción:\u003c\/strong\u003e Ideal para reducciones, salteados y evaporación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcceso fácil:\u003c\/strong\u003e Más fácil remover y voltear alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Perfecta para salsas, salteados, arroces y preparaciones que requieren evaporación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCompatibilidad con todas las cocinas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInducción:\u003c\/strong\u003e Fondo magnético compatible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrocerámica:\u003c\/strong\u003e Base plana que maximiza contacto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGas:\u003c\/strong\u003e Distribución uniforme incluso con llama directa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEléctrica:\u003c\/strong\u003e Aprovecha calor de resistencias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorno:\u003c\/strong\u003e Apta para horno (sin tapa si tiene componentes de plástico)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCuidados y mantenimiento:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza diaria:\u003c\/strong\u003e Lava con agua tibia y jabón después de cada uso. Apta para lavavajillas aunque lavado a mano prolonga el brillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManchas de calor:\u003c\/strong\u003e Si aparecen manchas arcoíris por sobrecalentamiento, limpia con vinagre blanco y agua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrillo:\u003c\/strong\u003e Para mantener brillo como nuevo, usa limpiador específico para acero inoxidable ocasionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEvitar:\u003c\/strong\u003e No uses estropajos metálicos abrasivos que rayen la superficie. No dejes alimentos salados en remojo prolongado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIbili - Más de 100 años de tradición española:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIbili\u003c\/strong\u003e es una marca española fundada en 1942 en el País Vasco, con raíces que se remontan a principios del siglo XX. Reconocida por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad profesional:\u003c\/strong\u003e Productos diseñados para uso en restaurantes pero accesibles para el hogar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable premium:\u003c\/strong\u003e Uso exclusivo de acero 18\/10 de máxima calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnovación:\u003c\/strong\u003e Combinación de diseños tradicionales con tecnología moderna como fondos capsulados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad:\u003c\/strong\u003e Productos que duran décadas con cuidado básico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresencia internacional:\u003c\/strong\u003e Exporta a más de 70 países\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones técnicas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo 18cm:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro: 18cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 8cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo: Capsulado de aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa: Acero inoxidable incluida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para: Todas las cocinas incluyendo inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia: 605518\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8411922089257\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo 20cm:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro: 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 8.5cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad: 2.6 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo: Capsulado de aluminio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa: Acero inoxidable incluida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para: Todas las cocinas incluyendo inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia: 605520\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8411922088335\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir la cacerola Noah de Ibili?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad española probada:\u003c\/strong\u003e Más de 100 años de experiencia en menaje profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero 18\/10 premium:\u003c\/strong\u003e La mejor aleación para cocina, dura décadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondo capsulado:\u003c\/strong\u003e Distribución uniforme del calor, cocción perfecta sin quemar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad total:\u003c\/strong\u003e Compatible con todas las cocinas incluyendo inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad graduada:\u003c\/strong\u003e Medición integrada que facilita el trabajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e2 tamaños:\u003c\/strong\u003e Elige según tus necesidades de cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInversión duradera:\u003c\/strong\u003e Calidad profesional que se amortiza durante años de uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCocina con \u003cstrong\u003ecalidad profesional española\u003c\/strong\u003e con esta \u003cstrong\u003eCacerola con Tapa Noah de Ibili\u003c\/strong\u003e. Acero inoxidable 18\/10, fondo capsulado de aluminio, apta para inducción y capacidad graduada para salsas, salteados y arroces perfectos cada día.\u003c\/p\u003e","brand":"IBILI","offers":[{"title":"18 Cms","offer_id":53507499229530,"sku":"605018","price":31.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 Cms","offer_id":53507499262298,"sku":"605020","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cacerolacontapamodelonoahdeibili.jpg?v=1770231433","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/cacerola-con-tapa-noah-de-ibili","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}