{"product_id":"aro-para-tarta-perforado-18x2-3870","title":"Aro Perforado para Tartas 16 cm Acero Inoxidable - Altura 2 cm Lacor","description":"\u003ch2\u003eAro Perforado para Tartas de 16 cm - Acero Inoxidable Profesional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003earo perforado para tartas de 16 cm de diámetro y 2 cm de altura\u003c\/strong\u003e de Lacor, la solución profesional a los problemas típicos del horneado de tartas. La repostería no es tan fácil como aprender ingredientes y cantidades, factores como tipo de horno y conducción del calor son clave para resultados perfectos. Este \u003cstrong\u003earo para tarta perforado\u003c\/strong\u003e resuelve dos problemas comunes: el difícil desmoldado y la cocción no homogénea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir un aro perforado de 16 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de otros aros para tartas, este modelo \u003cstrong\u003ese destaca por mantener una serie de perforaciones\u003c\/strong\u003e en la lámina metálica que le compone, \u003cstrong\u003edetalle que permite aprovechar de mejor manera el calor del horno\u003c\/strong\u003e. Esto al permitir el paso del flujo de calor hacia la masa de la receta, haciendo con ello la \u003cstrong\u003ecocción más homogénea\u003c\/strong\u003e y permitiendo conseguir un esponjado más exquisito. El tamaño de 16 cm es perfecto para tartas individuales o pequeñas para 4-6 porciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales del aro perforado 16 cm Lacor\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 16 cm - tamaño perfecto para tartas pequeñas (4-6 porciones)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 2 cm - altura estándar profesional para tartas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable 18\/8 de grado alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño perforado:\u003c\/strong\u003e Permite aprovechamiento óptimo del calor del horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia térmica:\u003c\/strong\u003e Soporta temperaturas de hasta 280 °C sin problemas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Lacor:\u003c\/strong\u003e Calidad profesional reconocida internacionalmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación de calidad:\u003c\/strong\u003e Larga vida útil garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas:\u003c\/strong\u003e Limpieza rápida y sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVentajas del diseño perforado profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ediseño perforado\u003c\/strong\u003e de este aro ofrece beneficios únicos que marcan la diferencia en tus resultados de repostería:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción más homogénea:\u003c\/strong\u003e Las perforaciones permiten el paso del flujo de calor hacia la masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEsponjado más exquisito:\u003c\/strong\u003e Aprovecha mejor el calor del horno para texturas perfectas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmolde más sencillo:\u003c\/strong\u003e No rompe la textura de la masa horneada al retirar el aro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita cocción desigual:\u003c\/strong\u003e El calor llega uniformemente desde todos los ángulos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase perfectamente cocida:\u003c\/strong\u003e Sin partes crudas o húmedas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué el acero inoxidable 18\/8 es superior\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003earo para repostería\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003efabricación en acero inoxidable 18\/8\u003c\/strong\u003e, acero con aleaciones especiales que otorgan cualidades de resistencia excelentes. Ofrece buena dureza, resistencia a la corrosión y principalmente una \u003cstrong\u003eresistencia sin problemas en temperaturas de hasta 280 °C\u003c\/strong\u003e, garantizando que el aro mantenga su forma perfectamente circular incluso después de múltiples usos en el horno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUsos y aplicaciones del aro perforado de 16 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste aro versátil es perfecto para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartas pequeñas:\u003c\/strong\u003e Tamaño ideal para 4-6 porciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteles horneados:\u003c\/strong\u003e Cocción homogénea garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuiches individuales:\u003c\/strong\u003e Con acabado profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartas de frutas:\u003c\/strong\u003e Base perfectamente cocida sin humedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCheesecakes horneados:\u003c\/strong\u003e Textura uniforme en toda la tarta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBases de galleta:\u003c\/strong\u003e Horneado perfecto sin partes crudas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartaletas grandes:\u003c\/strong\u003e Para postres individuales generosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso profesional y doméstico:\u003c\/strong\u003e Excelente para ambos ámbitos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMás fácil de usar que un molde tradicional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstos aros de \u003cstrong\u003eacero inoxidable de 2 cm de altura\u003c\/strong\u003e se destinan particularmente a la confección de tartas. El aro para las tartas es más fácil de utilizar que un molde porque es menos voluminoso sobre una placa de pastelería. Además, al no tener base, facilita en gran manera el desmolde, siendo muy fácil desmoldarlo sin romper la textura de la masa horneada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConsejos de uso profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener los mejores resultados, coloca el aro perforado sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. Las perforaciones permitirán que el calor llegue directamente a la masa desde todos los ángulos, creando una cocción más homogénea y un esponjado más exquisito. El desmolde es tan sencillo como deslizar el aro hacia arriba una vez que la tarta esté fría, sin romper la textura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabricación de calidad para uso prolongado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste aro para tarta perforado mantiene una \u003cstrong\u003efabricación de calidad\u003c\/strong\u003e y cuenta con una \u003cstrong\u003elarga vida útil\u003c\/strong\u003e. Es excelente tanto para el uso en casa como para el ámbito repostero profesional, resistiendo años de uso intensivo sin deformarse ni deteriorarse gracias a sus aleaciones especiales de acero inoxidable 18\/8.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMantenimiento y limpieza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDespués de cada uso, lava el aro con agua tibia y jabón o introdúcelo en el lavavajillas. Las perforaciones facilitan el enjuague y secado rápido. Sécalo completamente antes de guardarlo para mantener el acero inoxidable en condiciones óptimas durante años.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCalidad profesional Lacor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLacor es una marca reconocida internacionalmente por sus \u003cstrong\u003eutensilios de cocina profesionales\u003c\/strong\u003e de alta calidad. Este aro para tartas cumple con los más altos estándares de fabricación y es utilizado por profesionales de la pastelería en todo el mundo que exigen resultados perfectos en cada horneado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResuelve los problemas típicos del horneado\u003c\/strong\u003e con este aro perforado de 16 cm de Lacor. Su diseño innovador con perforaciones, resistencia térmica de hasta 280 °C y fabricación de calidad lo convierten en una herramienta imprescindible para cualquier amante de la repostería que busque cocción homogénea, esponjado perfecto y desmoldado sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268948562266,"sku":"68536","price":4.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/68536-aro-de-tarta-perforado.jpg?v=1736292257","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/aro-para-tarta-perforado-18x2-3870","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}