{"product_id":"aplasta-carnes-inox","title":"Aplasta carnes inox","description":"\u003ch2\u003eEspalmadera de cocina aplastacarnes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos cortes de carne, incluso los de más alta calidad, no son tan fáciles de cocinar como poner el filete sobre la parrilla y esperar su cocción. Todo amante de un buen corte de carne sabe que para tener una \u003cstrong\u003etextura suave y de fácil consumo en un corte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ese debe ablandar la carne\u003c\/strong\u003e, y una herramienta sencilla pero indiscutiblemente la más práctica para esta tarea, se trata del \u003cstrong\u003eaplasta carnes\u003c\/strong\u003e, tal como el modelo aquí mostrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la maza aplasta carne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste aplasta carnes cuenta con un \u003cstrong\u003ediseño en forma de sellador con base o plato grueso\u003c\/strong\u003e. Se encuentra \u003cstrong\u003econstruido totalmente en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, manteniendo un \u003cstrong\u003ecromado elegante \u003c\/strong\u003epropio de un metal alimentario de calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con una \u003cstrong\u003ealtura de 11.5 cm y un diámetro de 12 cm\u003c\/strong\u003e, contando con un \u003cstrong\u003epeso de 1.462 kilogramos\u003c\/strong\u003e, medidas y densidad suficientes para realizar un excelente trabajo a la hora de \u003cstrong\u003eablandar o reducir el grosor de la carne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste aplasta carnes es perfecto para \u003cstrong\u003eelaborar laminas finas de carne\u003c\/strong\u003e, así como también permite \u003cstrong\u003eromper las fibras de los cortes gruesos\u003c\/strong\u003e, ablandando los cortes y haciendo posible evitar la típica carne rígida que aun después de cocinar es difícil de masticar. El uso del ablanda carnes dependerá del tipo de carne y\/o receta con la que se planea cocinar la carne, pudiendo hacer uso de esta herramienta \u003cstrong\u003etambién para filetes de pescado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fabricacion de este aplasta carnes brinda una \u003cstrong\u003elarga vida útil\u003c\/strong\u003e a este utensilio de cocina, mismo que por su diseño simple y practico, \u003cstrong\u003epuede guardarse y lavarse fácilmente\u003c\/strong\u003e, en esto último siendo también apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiametro:11.5  cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 12\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epeso:  1462 Grs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 8421661905152\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste utensilio de cocina se emplea para golpear carnes o pescados y de esta forma reducir su espesor, aumentar su tamaño e incluso ablandarlos. así se consiguen laminas muy finas sin ningún problema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para carnes a la parilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en acero inox calidad profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdmite lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pujadas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268940599642,"sku":"905.015","price":43.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Aplasta-carnes-inox.jpg?v=1736292140","url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/products\/aplasta-carnes-inox","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}