{"title":"Rebajas Enero 2025","description":"\u003cp\u003eDescubre nuestras fabulosas ofertas de enero... descuentos de hasta el 40%\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"abridor-de-huevos-codorniz-inox-profesional","title":"Abridor de huevos de codorniz inox profesional","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eAbre huevos codorniz inox profesional\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en acero inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero inoxidable con borde afilado que de un toque corta la cascara del huevo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo: 11 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro:  Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"100X100 Chef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268917399898,"sku":null,"price":7.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Abridor-de-huevos--codorniz-inox-profesional.jpg?v=1736291969"},{"product_id":"afilador-manual-3-etapas-sabatier","title":"Afilador manual 3 etapas Sabatier","description":"\u003ch2\u003eAfilador para cuchillos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Sabatier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso de 3 pasos: afilado\/afilado\/acabado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 superficies abrasivas de diamante, tungsteno y cerámica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango ergonómico con revestimiento mate antideslizante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso fácil e intuitivo, para un acabado ideal de los cuchillos de cocina Afilador manual es apto para todo tipo de cuchillos, independientemente de su longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDiamante : para restaurar rápidamente el filo de las cuchillas desafiladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTungsteno superendurecido : para dar un filo perfecto a la hoja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerámica : pulido final del borde para una nitidez óptima.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEan: 3269418646805\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 864680\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268934898010,"sku":"864680","price":19.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Afilador-manual-3-etapas-Sabatier.jpg?v=1736292096"},{"product_id":"ahumador-de-alimentos-magic","title":"Ahumador de alimentos Magic","description":"\u003ch2\u003eAhumador de alimentos Magic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl ahumado es una técnica que nos permite \u003cstrong\u003eimpregnar los alimentos con un aroma delicioso\u003c\/strong\u003e utilizando el humo de serrín aromático, esto se trata de un proceso en estratégico que sirve para \u003cstrong\u003edar una mayor presencia al plato\u003c\/strong\u003e y capturar la atención del comensal hacia el sabor de los alimentos, mejorando con ello la experiencia del comensal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo que vale la pena saber del ahumado de alimentos es que, si bien es una técnica muy utilizada en la cocina profesional, \u003cstrong\u003eno es necesario ser un chef profesional\u003c\/strong\u003e ni contar con conocimientos gastronómicos de ningún tipo para poder aprovechar esta técnica en casa, esto gracias a productos como esta \u003cstrong\u003epipa de humo Magic\u003c\/strong\u003e de la marca de menaje de cocina \u003cstrong\u003eLacor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la pipa de humo lacor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eahumador de alimentos Magic\u003c\/strong\u003e cuenta con un \u003cstrong\u003eformato compacto\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efácil de llevar y acomodar en cualquier lugar de la cocina\u003c\/strong\u003e, en donde permite al profesional o cocinero aficionado proporcionar un \u003cstrong\u003eahumado perfecto en frio\u003c\/strong\u003e a los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un \u003cstrong\u003eformato de cuerpo rectangular con base\u003c\/strong\u003e para colocar en vertical. Mantiene en la parte superior el respectivo compartimiento para serrín, así como denota \u003cstrong\u003emanguera de humo\u003c\/strong\u003e a la mitad del cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eahumador Magic\u003c\/strong\u003e cuenta con un fácil uso, solo coloque serrín aromático en el compartimiento superior, conecte la pipa de humo dentro de la campana para emplatado (\u003cem\u003eno incluida\u003c\/em\u003e) que cubre el plato, encienda el ahumador, prenda en serrin con un encendedor y deje que el espacio se llene humo dejando reposar por unos segundos o minutos  para imprimir el aroma en los alimentos. Si así lo prefiere, \u003cstrong\u003epuede terminar de ahumar retirando la campana hasta el momento de emplatar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ahumador de alimentos Magic de Lacor \u003cstrong\u003eincluye un set de filtros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easí como 100 gramos de serrín aromático\u003c\/strong\u003e. Funciona con un juego de baterías AA no incluidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es apto para limpieza en lavavajillas, pero su fabricacion compacta hace posible una \u003cstrong\u003elimpieza sencilla a mano\u003c\/strong\u003e, así como mínimos requerimientos de mantenimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo olvides también que en \u003cem\u003eLos Utensilios del Chef\u003c\/em\u003e podrás encontrar una excelente variedad de serrines aromáticos y campanas de ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones : 161.5 x 3.5 x 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona con pilas AA no incluidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 8414271692215\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 69221\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePipa electrica para ahumar en frio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eincluye:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn paquete de serrin de olivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etubo para conectar a campana o bolsas tipo zip\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268936077658,"sku":"69221","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ahumador-de-alimentos-Magic.jpg?v=1736292120"},{"product_id":"aro-cuadrado-10x10-con-mango","title":"Aro de Emplatar Cuadrado 10x10 cm con Mango Acero Inox","description":"\u003ch2\u003eAro de Emplatar Cuadrado 10x10 cm con Mango – Desmoldado Fácil y Preciso\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003earo de emplatar cuadrado de 10x10 cm con mango de Ibili\u003c\/strong\u003e es la herramienta perfecta para crear presentaciones geométricas elegantes con acabado de restaurante. Su \u003cstrong\u003emango integrado\u003c\/strong\u003e permite desmoldar las elaboraciones de forma cómoda y precisa, sin alterar la presentación del plato. Fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, es resistente, higiénico y fácil de limpiar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e Cuadrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAncho x Largo:\u003c\/strong\u003e 10 x 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango integrado\u003c\/strong\u003e para desmoldado cómodo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Ibili (ref. 717510)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmplatar \u003cstrong\u003earroces, risottos y cereales\u003c\/strong\u003e con forma cuadrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentar \u003cstrong\u003etartar de carne o pescado\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontar \u003cstrong\u003eensaladas y carpaccios\u003c\/strong\u003e con altura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDar forma a \u003cstrong\u003epostres y mousses\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrear \u003cstrong\u003epresentaciones geométricas\u003c\/strong\u003e en menús degustación\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLimpieza y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavar tras cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecar bien antes de guardar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003earo de emplatar cuadrado 10x10 cm con mango de Ibili\u003c\/strong\u003e combina funcionalidad y elegancia: la herramienta ideal para presentaciones geométricas precisas con el mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268942369114,"sku":"717510","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Aro-cuadrado-10x10-con-mango.jpg?v=1736292155"},{"product_id":"aro-cuadrado-8x8-con-mango","title":"Aro cuadrado 8x8 con mango","description":"\u003cp\u003eAro emplatar cuadrado con mango 8x8 Cms\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en acero inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu práctica asa nos permite desmoldar las presentaciones de los platos de la manera más sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlto: 4.5 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAncho: 8 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargo: 8 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268942729562,"sku":"717508","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Aro-cuadrado-8x8-con-mango.jpg?v=1736292163"},{"product_id":"bandeja-18-raviolis-triangulares-4904","title":"Bandeja 18 raviolis triangulares","description":"\u003cp\u003eBandeja para raviolis triangulares\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensión del ravioli :60 Mm de lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaviolis por bandeja: 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye rodillo de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de uso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparare la masa de hojaldre, no demasiado delgada, con harina y huevos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnharine bien la masa solo por un lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtienda la masa en la bandeja, cubriéndolo completamente (la parte enharinada debe quedar de cara al molde).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonga el relleno de proporción adecuada en los huecos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eImportante:\u003c\/b\u003e para que el relleno salga mejor, el relleno se ha de mantener blando y suave y pesará unos 5 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCubra con otra masa de hojaldre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApriete bien con la palma de la mano para eliminar el aire existente entre las dos capas de masa y extienda el conjunto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePase con cuidado el rodillo para extender la masa en varias direcciones, ejerciendo una ligera presión (hay que pasar el rodillo de forma ligera para evitar que se arrugue la masa y para facilitar a continuación la extracción de los raviolis, los cuales no tendrán que quedar completamente separados entre ellos).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara terminar, ponga boca abajo la bandeja sobre la mesa…. Y ahí tiene sus perfectos raviolis!!!!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imperia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268976218458,"sku":"0031","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Bandeja-hacer-raviolis-triangulo.jpg?v=1736292491"},{"product_id":"bandeja-44-raviolinis-4907","title":"Bandeja para hacer raviolinis","description":"\u003cp\u003eBandeja para 44 raviolinis\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensión del raviolini :25 x 25 Mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaviolinis por bandeja: 44\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye rodillo de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de uso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparare la masa de hojaldre, no demasiado delgada, con harina y huevos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnharine bien la masa solo por un lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtienda la masa en la bandeja, cubriéndolo completamente (la parte enharinada debe quedar de cara al molde).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonga el relleno de proporción adecuada en los huecos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eImportante:\u003c\/b\u003e para que el relleno salga mejor, el relleno se ha de mantener blando y suave y pesará unos 5 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCubra con otra masa de hojaldre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApriete bien con la palma de la mano para eliminar el aire existente entre las dos capas de masa y extienda el conjunto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePase con cuidado el rodillo para extender la masa en varias direcciones, ejerciendo una ligera presión (hay que pasar el rodillo de forma ligera para evitar que se arrugue la masa y para facilitar a continuación la extracción de los raviolis, los cuales no tendrán que quedar completamente separados entre ellos).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara terminar, ponga boca abajo la bandeja sobre la mesa…. Y ahí tiene sus perfectos raviolis!!!!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Imperia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268983787866,"sku":"00300","price":9.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Bandeja-para-hacer-raviolinis.jpg?v=1736292574"},{"product_id":"bandeja-para-hacer-raviolis-forma-de-pez","title":"Bandeja para hacer raviolis forma de pez","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eBandeja para raviolis forma pez\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensión del ravioli : Mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRaviolis por bandeja: 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye rodillo de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExclusivos y originales ideales para rellenos marineros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstrucciones de uso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparare la masa de hojaldre, no demasiado delgada, con harina y huevos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnharine bien la masa solo por un lado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtienda la masa en la bandeja, cubriéndolo completamente (la parte enharinada debe quedar de cara al molde).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePonga el relleno de proporción adecuada en los huecos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eImportante:\u003c\/b\u003e para que el relleno salga mejor, el relleno se ha de mantener blando y suave y pesará unos 5 grs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCubra con otra masa de hojaldre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApriete bien con la palma de la mano para eliminar el aire existente entre las dos capas de masa y extienda el conjunto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePase con cuidado el rodillo para extender la masa en varias direcciones, ejerciendo una ligera presión (hay que pasar el rodillo de forma ligera para evitar que se arrugue la masa y para facilitar a continuación la extracción de los raviolis, los cuales no tendrán que quedar completamente separados entre ellos).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara terminar, ponga boca abajo la bandeja sobre la mesa…. Y ahí tiene sus perfectos raviolis!!!!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imperia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268983886170,"sku":"0313","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/bandeja-de-raviolis-imperia-con-rodillo-de-madera.jpg?v=1736292578"},{"product_id":"basket-chips-con-asas-11-cms","title":"Basket chips con asas 11 Cms","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta Basket Chips con asas 11 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCesta basket Chips es perfecta para servir tempuras de verdura en pequeñas raciones, rebozados y distintos aperitivos con un servicio sencilla y muy original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que toda la gama de cestas Chip para guarnición, este servicio de mesa es muy fácil de limpiar y su gran ventaja es la excelente imagen que proporciona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 11 x 8.5 x 5.5 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1998\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan :8412487030388\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suprem Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268998664538,"sku":"1998","price":4.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-con-asas-11-Cms.jpg?v=1736292734"},{"product_id":"basket-chips-con-asas-12-cms","title":"Basket chips con asas 12 Cms","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta Basket Chips con asas 12.5 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCesta basket Chips es perfecta para servir tempuras de verdura en pequeñas raciones, rebozados y distintos aperitivos con un servicio sencillo y muy original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que toda la gama de cestas Chip para guarnición, este servicio de mesa es muy fácil de limpiar y su gran ventaja es la excelente imagen que proporciona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 12.5 x10 x 8.5 \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: b945004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan :8428141270571\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viejo Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50268999975258,"sku":"B945004","price":5.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-con-asas-12-Cms.jpg?v=1736292740"},{"product_id":"basket-chips-cuadrada-10-cms-negra","title":"Basket chips cuadrada 10 cms Negra","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta cuadrada Basket Chips Negra\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe forma cuadrado es perfecta para servir tempuras de verdura en pequeñas raciones, rebozados y distintos aperitivos con un servicio sencilla y muy original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que toda la gama de cestas Chip para guarnición, este servicio de mesa es muy fácil de limpiar y su gran ventaja es la excelente imagen que proporciona.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones: 10 x 9 x 6 alto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEan:8412487030630\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor Negro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRef:1993\/1\u003c\/p\u003e","brand":"Suprem Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269000171866,"sku":"1993\/1","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-cuadrada-10-cms-Negra.jpg?v=1736292747"},{"product_id":"basket-chips-cuadrada-10-cms-oro","title":"Basket chips cuadrada 10 cms Oro","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta cuadrada Basket Chips oro\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe forma cuadrado es perfecta para servir tempuras de verdura en pequeñas raciones, rebozados y distintos aperitivos con un servicio sencilla y muy original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que toda la gama de cestas Chip para guarnición, este servicio de mesa es muy fácil de limpiar y su gran ventaja es la excelente imagen que proporciona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 10 x 9 x 6 alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColor Oro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 8412487030654\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef:1993\/2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suprem Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269000204634,"sku":"1993\/2","price":4.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-cuadrada-10-cms-Oro.jpg?v=1736292748"},{"product_id":"basket-chips-cuadrada-12-cms","title":"Basket chips cuadrada 12 cms","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta cuadrada Basket Chips 12.5 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe forma cuadrada es perfecta para servir tempuras de verdura en pequeñas raciones, rebozados y distintos aperitivos con un servicio sencillao y muy original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl igual que toda la gama de cestas Chip para guarnición, este servicio de mesa es muy fácil de limpiar y su gran ventaja es la excelente imagen que proporciona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eref: b945012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8428141271769\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones: 12.5x 12.5 x 8.5 alto\u003c\/p\u003e","brand":"Viejo Valle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269001777498,"sku":"B945012","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-cuadrada-12-cms.jpg?v=1736292755"},{"product_id":"basket-chips-redonda-8-cms-4888","title":"Basket chips Redonda 8 Cms","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eCesta redonda Basket Chips\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElegante y práctica mini cesta chip en acero inoxidable para presentar a los clientes de la forma más sugerente tus guarniciones o patatas chips.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste modelo, en dos tamaños distintos, es uno de los más vendidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones : 8 Cms diametro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Suprem Inox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269003252058,"sku":"1991","price":3.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Basket-chips-Redonda-8-Cms_cded3967-a21a-4603-8682-f0ce4c1daaf6.jpg?v=1736292768"},{"product_id":"bolsa-para-vegetales-superfresh-balvi","title":"Bolsa para vegetales SuperFresh  x 3","description":"\u003ch2 class=\"peque\"\u003eBalvi Bolsas vegetales Super Fresh Color marron.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bolsas Bolsa para vegetales tipo saco rústico, perfecta para almacenar patatas en optimas condiciones Tela 46x27,5x12 cmBolsas para conservar las cebollas, patatas y ajos que generalmente guardamosfuera de la nevera\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBolsas para conservar las cebollas, patatas y ajos que generalmente guardamos fuera de la nevera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite la transpiración de los vegetales para conservarlos por más tiempo y a la vez reducir los olores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs una de las formas más tradicionales de almacenar y transportar alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con una práctica cremallera lateral, que permite ir sacando fácilmente las más antiguas. Pack de 3 una para cada tipo de alimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 46x27,5x12 cm - Material: tela\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269023437146,"sku":"25167","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Bolsa-para-vegetales-SuperFresh--x-3.jpg?v=1736292883"},{"product_id":"bolsas-vegetales-the-veggies","title":"Bolsas vegetales The Veggies x3","description":"\u003ch2\u003eBalvi Bolsas vegetales The Veggies Set de 3 bolsas transpirables Con asa para colgar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePractico. Ideal para tener a mano patatas cebollas y ajos. CON ASAS. Se pueden colgar para ocupar menos superficie de encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserva los alimentos. Tejido transpirable que protege de la luz y evita malos olores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño bonito. Lo puedes tenr a la vista. Su diseño, acabados y colores decoran el espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido. 3 bolsas transpirables. Bolsa grande: 20x20(dia.)cm. Bolsa mediana: 15x15(dia.)cm. Bolsa pequeña: 10x10(dia.)cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: algodón\/ tela pp\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269023600986,"sku":"27504","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Bolsas-vegetales-The-Veggies-balvi.jpg?v=1736292885"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-blue-fish12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Blue Fish1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma de pez\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 24619\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306246192\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269032120666,"sku":"24619","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-Blue-Fish1.2-Litros.jpg?v=1736292969"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-delfin-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Delfin 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma de Delfin \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. 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Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. 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Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 27368\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306273686\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269035757914,"sku":"27368","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-Medusa1.2-Litros.jpg?v=1736292981"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-octopus-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis octopus 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma Pulpo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 26544\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306265445\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269035888986,"sku":"26544","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-octupus-1.2-Litros.jpg?v=1736292983"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-pez-glovo-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Pez glovo 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma Pez glovo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 27570\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306275703\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269036380506,"sku":"27570","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-pez-glovo-balvi.jpg?v=1736292985"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-scuba-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Scuba 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma Submarinista\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 24621\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306246215\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269037199706,"sku":"24621","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-Scuba-1.2-Litros.jpg?v=1736292992"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-seahorse-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Seahorse 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma caballito de mar\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: \u003cspan\u003e27175\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306271750\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269037822298,"sku":"27175","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-Seahorse-1.2-Litros.jpg?v=1736292994"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-submarino-12-litros","title":"Botella de agua Atlantis Submarino 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma Submarino\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 27689\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306276892\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269037986138,"sku":"27689","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Balvi-botella-submarino-atlantis.jpg?v=1736292996"},{"product_id":"botella-de-agua-atlantis-tiburon12-litros","title":"Botella de agua Atlantis tiburon 1.2 Litros","description":"\u003ch2\u003eBotella de agua atlantis forma Tiburon\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño divertido. Lo puedes tener a la vista, su diseño dará un toque original a tu casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePractica. Botella para el agua, se puede poner en la nevera para mantener el agua fresca en todo momento.\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuradera. Fabricada en borosilicato, un vidrio duradero y resistente. Para una buena conservación se recomienda no lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl regalo perfecto. Idea de regalo para los amantes del mundo marino.Ideal para cumpleaños, amigo invisible, Navidad y otras celebraciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 30x8,5x8,5 cm - Material: borosilicato - Diseño: Balvi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidad 1.2 Litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 27666\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEan: 8430306276663\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Balvi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269038051674,"sku":"27666","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Botella-de-agua-Atlantis-tiburon1.2-Litros.jpg?v=1736292995"},{"product_id":"chaira-de-diamante-sabatier","title":"Chaira de Diamante Sabatier","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas de la \u003cstrong\u003eChaira de diamante 25 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongitud:  40 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de la hoja: 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef 863900\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan 3269418639005\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINSTRUCIONES DE USO:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eManteniendo un ángulo constante de aproximadamente 20º, deslice el cuchillo describiendo un arco, desde el mango hasta la punta, a lo largo de toda la chaira.Al efectuar estos movimientos, evite golpear el cuchillo contra el protector del mango o contra la propia chaira, pues ello podría dañar el filo.Cada lado del filo debe ser afilado alternadamente, en movimientos uniformes que cubran el filo en toda su extensión.Lave el cuchillo después de utilizar la chaira.\u003c\/p\u003e","brand":"Sabatier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269078683994,"sku":"863900","price":21.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Chaira-de-Diamante-Sabatier.jpg?v=1736293385"},{"product_id":"corta-pasta-redondo-rizado-9-uds","title":"Corta pasta redondo rizado (9 uds)","description":"","brand":"Lacor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269097656666,"sku":"68070","price":23.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Corta-pasta-redondo-rizado-_9-uds.jpg?v=1736293605"},{"product_id":"cortapastas-profesional-redondo-rizado-9-uds","title":"Cortapastas profesional redondo rizado (9 uds)","description":"\u003ch2\u003eSet de 9 cortapastas redondos con forma rizada \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna de las cosas que normalmente olvidamos los primerizos(as) a la hora de hornear galletas u otras recetas de repostería, es como o con que se le va a dar forma a la masa. Afortunadamente en el mercado existen buenas opciones para resolver este problema, tal como este \u003cstrong\u003eset profesional de corta pastas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescripción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eset de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecortapastas de forma rizada \u003c\/strong\u003eestá conformado de \u003cstrong\u003e9 unidades\u003c\/strong\u003e, cada una con un diferente tamaño y que van \u003cstrong\u003edesde los 2 cm hasta los 10 cm\u003c\/strong\u003e, con 3.5 cm de altura, y que los hacen perfectos para \u003cstrong\u003edar forma a la masa de todo tipo de galletas\u003c\/strong\u003e, según el tamaño u otro tipo de repostería a hornear, así como con un poco de creatividad, resultan también excelentes utensilios para decorar repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstán fabricados en \u003cstrong\u003eplástico Polyglass\u003c\/strong\u003e, calidad que permite a estos cortapastas para repostería una larga vida útil y una resistencia al calor de hasta 120 °C. Son aptos para su limpieza en lavavajillas. material de alta calidad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVentajas de los cortapastas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermite dar sin problemas forma definida a la masa que se va a hornear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon prácticos de usar y muy fáciles de guardar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstán disponibles en una gran variedad de formas y tamaños, lo que facilita mucho su uso para el decorado de una gran cantidad de clases de postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon de enorme utilidad en pastelería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi estás en busca de más variedades de cortapastas para dar forma a tus galletas u otros postres horneados en casa, visita nuestro catálogo on line en donde podrás encontrar más sets de diferentes tipos y estilos disponibles.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269119185242,"sku":"784200","price":16.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cortapastas-profesional-redondo-rizado-_9-uds.jpg?v=1736293908"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-global-20-cms-hoja-alveolada-g-61","title":"Cuchillo Cebollero Global G-77 | Hoja Alveolada 20 cm | Serie G","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Cebollero Global G-77 — La hoja alveolada que cambia la forma de cortar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eHay cuchillos que cortan bien. Y luego está el \u003cstrong\u003eGlobal G-77\u003c\/strong\u003e: un cuchillo cebollero japonés con hoja alveolada de 20 cm que no solo corta con precisión quirúrgica, sino que además evita que los alimentos se peguen a la hoja mientras trabajas. El resultado es una experiencia de corte más fluida, más limpia y más eficiente en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa tecnología alveolada: por qué marca la diferencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja del G-77 incorpora una \u003cstrong\u003elínea de corte alveolada\u003c\/strong\u003e — pequeñas cavidades distribuidas a lo largo de la lámina que atrapan microburbujas de aire en cada rebanada. Este efecto aislante reduce la superficie de contacto entre el alimento y el acero, evitando que las rodajas se adhieran a la hoja. Ideal para cortar cebolla, pepino, salmón, queso o cualquier ingrediente que tienda a pegarse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eConstrucción CROMOVA 18 — Acero japonés de referencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eComo toda la \u003cstrong\u003eSerie G de Global\u003c\/strong\u003e, el G-77 está fabricado íntegramente en \u003cstrong\u003eacero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e (molibdeno-vanadio con 18 % de cromo), tanto en la hoja como en las dos mitades del mango, soldadas y rellenas con arena calibrada para lograr el equilibrio perfecto. La dureza alcanza los \u003cstrong\u003e56–58 HRC\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza un filo agudo de larga duración trabajado de forma artesanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango presenta la característica \u003cstrong\u003etextura de hoyuelos\u003c\/strong\u003e de Global: permite identificar al tacto el área de empuñadura y genera un ligero efecto ventosa que mejora la adherencia de la palma, incluso con las manos húmedas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de hoja:\u003c\/strong\u003e Alveolada, afilada por ambas caras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero CROMOVA 18 (molibdeno-vanadio, 18 % cromo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e G (construcción en tres piezas de acero inoxidable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApto para zurdos y diestros\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e G-77 (antigua ref. G-61)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el Global G-77?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eHoja antiadherente natural\u003c\/strong\u003e — los alvéolos evitan que los alimentos se peguen sin necesidad de recubrimientos artificiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eFilo artesanal de larga duración\u003c\/strong\u003e — el CROMOVA 18 mantiene el corte mucho más tiempo que el acero convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto\u003c\/strong\u003e — pesado de fábrica para garantizar comodidad en sesiones largas de preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eDiseño ambidiestro\u003c\/strong\u003e — filo doble cara apto para cualquier cocinero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eResistencia superior\u003c\/strong\u003e — el alto contenido en cromo protege frente a manchas, humedad y oxidación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePara preservar el filo alveolado en óptimas condiciones: lavar \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e con agua caliente y secar inmediatamente (no apto para lavavajillas). Reafilar con \u003cstrong\u003echaira cerámica\u003c\/strong\u003e compatible con acero japonés — evita las chairas de acero convencional que pueden dañar el filo. Guardar en taco de madera o barra magnética, con el mango hacia fuera y fuera del alcance de los niños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGlobal G-77\u003c\/strong\u003e es la evolución natural del cuchillo cebollero para quienes buscan rendimiento real en la cocina. Disponible ahora con envío rápido desde \u003cem\u003eLos Utensilios del Chef\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269143105882,"sku":"G-77","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Global-G-61.jpg?v=1736294171"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-wusthof-16-cms-ikon-classic","title":"Cuchillo cebollero wusthof 16 cms ikon classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo de cocina Wüsthof Ikon Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn el ámbito de \u003cstrong\u003ecuchillería profesional\u003c\/strong\u003e no hay duda de que Japón lidera en cantidad de empresas. Sin embargo, en occidente también existen excelentes y más que a la altura referentes de cuchillería profesional, y uno de ellos es \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es una \u003cstrong\u003eempresa alemana\u003c\/strong\u003e reconocida por sus \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina de alta gama\u003c\/strong\u003e, y en donde modelos como este \u003cstrong\u003ecuchillo cebollero con hoja de 16 cm\u003c\/strong\u003e se han convertido en la herramienta principal de miles de chefs profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo wusthof ikon classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo cebollero Wüsthof\u003c\/strong\u003e cuenta con una hoja de 16 cm en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, metal que ha sido trabajado con \u003cstrong\u003ealeaciones de carbono, molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e para dejar un forjado de hoja con \u003cstrong\u003egran dureza, filo de larga duración y resistencia a manchas y a corrosión\u003c\/strong\u003e, no por nada pertenece la serie estrella de la cuchillera alemana, \u003cstrong\u003eIkon Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo Wüsthof Ikon Classic\u003c\/strong\u003e denota una \u003cstrong\u003emagnifica capacidad de corte de fábrica\u003c\/strong\u003e, esto gracias a su \u003cstrong\u003eafilado de alta tecnología mediante uso controlado de láser\u003c\/strong\u003e, detalle que permite mantener una ventaja extra al contar con un \u003cstrong\u003emenor coeficiente de fricción\u003c\/strong\u003e que, en síntesis, permite a la hoja rebanar y pasar a través de la mayoría de los alimentos prácticamente sin resistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo de cocina Wüsthof cebollero mantiene también un \u003cstrong\u003emango negro con diseño ergonómico en negro elegante\u003c\/strong\u003e, el cual sujeta de manera firme la hoja mediante \u003cstrong\u003etriple remachado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cuchillo de diseño sobrio, pero sin lugar a duda elegante, distintivo en la cocina de cualquier chef, no solo por su \u003cstrong\u003eexcelente estética\u003c\/strong\u003e, sino también por ese filo excepcional e ideal para las labores diarias en la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo de cocina Wusthof 16 Cms \u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNuevo mango de excepcional sensación al tacto y Resistente al desgaste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilado controlado mediante láser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForjado a partir de una única hoja de acero con alto contenido en carbono.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuenas propiedades de tenacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducido coeficiente de fricción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn ensamblaje limpio, que no permite la proliferación de bacterias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie Ikon Classic. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo total: 29 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: 16 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuidados:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcero es el nombre que se da al hierro que contiene una cantidad determinada de carbono (hasta 3,5%), para otorgarle mayor resistencia y dureza. Acero inoxidable significa que no sufre corrosión cuando se expone a aire húmedo y que es resistente a los ácidos con los que está en contacto en el uso diario. Cuanto más se pule una hoja de acero, más resistente a la corrosión. Los cuchillos de acero inoxidable, sin embargo, nunca lo son al 100%. Es importante un cuidado diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl procedimiento de forja para dar forma a una lámina de acero es sinónimo de equilibrio perfecto. Un acero forjado crea un cuchillo sólido, compacto. Un buen proceso de afilado final asegura que la capacidad de corte sea duradera. Un mango ergonómico y el peso adecuado facilitan el trabajo de corte con la mayor seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricantes de cuchillos desde 1814, esta corporación alemana radicada en Solingen es hoy uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus instalaciones disponen del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que les permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCualquier cuchillo Wüsthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269144678746,"sku":"1542017","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-ikon-clasic.jpg?v=1736294192"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-wusthof-20-cms-ikon-classic","title":"Cuchillo cebollero wusthof 20 cms ikon classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Cebollero Wusthof Ikon Classic 20cm - Excelencia Alemana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003eCuchillo Cebollero Wusthof Ikon Classic de 20cm\u003c\/strong\u003e, el cuchillo chef profesional que representa más de 200 años de tradición cuchillera alemana. Forjado en Solingen con acero alemán premium y mango ergonómico de triple remache, este cuchillo es la herramienta más versátil de tu cocina para cortar, picar y rebanar con precisión profesional.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja de 20cm de acero forjado\u003c\/strong\u003e - Longitud ideal para un cuchillo chef versátil, manejable y preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero alemán forjado premium\u003c\/strong\u003e - Fabricada en Solingen con acero de alta calidad que mantiene el filo excepcional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango ergonómico de triple remache\u003c\/strong\u003e - Diseño contorneado que proporciona agarre seguro y trabajo cómodo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie Ikon Classic\u003c\/strong\u003e - Diseño ergonómico icónico con construcción profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForjada en Solingen, Alemania\u003c\/strong\u003e - La ciudad mundialmente reconocida por su excelencia en cuchillería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Wusthof\u003c\/strong\u003e - Calidad alemana certificada desde 1814, referente mundial en cuchillería profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir Wusthof Ikon Classic?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWusthof\u003c\/strong\u003e es sinónimo de excelencia en cuchillería alemana desde 1814. La \u003cstrong\u003eSerie Ikon Classic\u003c\/strong\u003e combina el diseño ergonómico moderno con la construcción tradicional forjada, creando cuchillos que son tanto herramientas profesionales como obras de arte. Cada cuchillo pasa por 40 pasos de fabricación realizados por artesanos expertos en Solingen, resultado de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForjada en Solingen - La ciudad del acero:\u003c\/strong\u003e Solingen es a la cuchillería lo que Champagne es al vino espumoso. Durante siglos, esta ciudad alemana ha sido el centro mundial de la fabricación de cuchillos de calidad. Un cuchillo forjado en Solingen es garantía de excelencia, durabilidad y rendimiento superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte profesional de carnes rojas y blancas, fileteado de pescados sin desgarrar, picado fino de cebollas y ajos, rebanado de verduras en juliana, troceado de hierbas aromáticas, limpieza y preparación de verduras, preparación de mirepoix y sofritos, y cualquier técnica de corte profesional que requiera un \u003cstrong\u003ecuchillo chef versátil de alto rendimiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAcero alemán forjado - Calidad superior:\u003c\/strong\u003e El proceso de forjado crea un cuchillo de una sola pieza de acero, más resistente y duradero que los cuchillos estampados. El acero alemán de alta calidad mantiene el filo durante más tiempo, resiste la corrosión y proporciona el equilibrio perfecto entre dureza y flexibilidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico de triple remache:\u003c\/strong\u003e El diseño Ikon Classic presenta un mango ergonómico contorneado que se adapta perfectamente a la mano, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Los tres remaches no solo añaden belleza, sino que garantizan que el mango nunca se separará de la hoja, incluso después de décadas de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud profesional de 20cm:\u003c\/strong\u003e El tamaño de 20cm es el estándar profesional para un cuchillo chef: lo suficientemente grande para manejar piezas grandes de carne o verduras, pero lo suficientemente manejable para trabajos de precisión como picar hierbas o cortar en juliana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl cuchillo más importante:\u003c\/strong\u003e El cuchillo cebollero, también conocido como cuchillo chef, es la herramienta más importante y versátil de cualquier cocina profesional. Es el cuchillo que usarás el 80% del tiempo, por lo que invertir en calidad Wusthof es invertir en tu experiencia culinaria diaria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200 años de tradición Wusthof:\u003c\/strong\u003e Desde 1814, siete generaciones de la familia Wusthof han perfeccionado el arte de la fabricación de cuchillos. Cada cuchillo Wusthof es el resultado de dos siglos de conocimiento, innovación y compromiso con la excelencia. Es una inversión que durará toda la vida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón suave después de cada uso. Seca inmediatamente para mantener el brillo del acero. Afila regularmente con chaira o piedra de afilar. No lavar en lavavajillas para preservar el filo y el mango. Guarda en taco de cuchillos o con protector de hoja. Con los cuidados adecuados, este cuchillo durará generaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu técnica culinaria con este \u003cstrong\u003ecuchillo cebollero Wusthof Ikon Classic de 20cm\u003c\/strong\u003e que combina más de 200 años de tradición alemana, forjado en Solingen, diseño ergonómico y la calidad profesional que necesitas para cualquier tarea culinaria. Una inversión para toda la vida.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269144973658,"sku":"1542019","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ikon-classic-wusthof-cuchillo-chef.jpg?v=1736294201"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-wusthof-20-cms-ikon-classic-y-tacoma-de-regalo","title":"Cuchillo cebollero wusthof 20 cms ikon classic y tacoma de regalo","description":"\u003ch2\u003eSet compuesto por :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTacoma negro de la marca Wusthof con 5 ranuras para cuchillos y una ranura para guardar un eslabon o chaira de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo chef 20 Cms de hoja de la serie Ikon classic  Wusthof\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo de cocina Wusthof 20 Cms \u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos\u003cstrong\u003e cuchillos Wüsthof \u003c\/strong\u003eson una pieza de gran estilo, es una marca de referencia en Alemania y en todo el mundo. Son especialistas en la producción de artículos de cuchillería con sede en la ciudad Solingen-Alemania. Se comercializan en unos 90 países. El \u003cstrong\u003eCuchillo de cocina Wüsthof\u003c\/strong\u003e, es el básico de toda cocina. Te permitirá realizar las tareas más habituales: cortar, trocear y picar piezas de carne y verduras.Podemos decir y garantizar que los \u003cstrong\u003ecuchillos Wüsthof\u003c\/strong\u003e forman parte de la alta gama de los cuchillos de cocina para chefs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs importante destacar en primer lugar, que los \u003cstrong\u003eCuchillos de cocina Wüsthof c\u003c\/strong\u003eumplen con los más altos estándares de calidad. Están fabricados con acero al carbono, de gran resistencia, empleando las maquinarias más modernas del sector. Evidentemente, la máxima calidad en los materiales y acabados, se traduce en comodidad y precisión en el corte, difícilmente superables. Definitivamente, todo esto es lo que permite convertir la preparación de los platos en un placer culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtra de las grandes ventajas de esta marca alemana es la grandísima variedad de cuchillos y series, una para cada usuario. Lo único que no cambia es lo más importante: la garantía de un cuchillo de calidad, bien hecho. En los detalles es donde se observa por qué los cocineros profesionales estiman tanto el \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina Wüsthof\u003c\/strong\u003e. A continuación algunos aspectos destacados:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa hoja forjada consta de una única pieza de acero de alta calidad endurecida durante el proceso de fabricación. se pule el canto de la hoja con delicadeza para conseguir una suavidad absoluta. Evitando así protuberancias que podrían resultar incómodas al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos remaches de acero fino inoxidable permiten retener las cachas de forma segura y duradera en la espiga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl filo posibilita cortes limpios y precisos. El afilado excepcional se consigue mediante el procedimiento especial de filo agudo es controlado por láser. En este método, la hoja es medida mediante el láser antes del afilado. Unos programas informáticos calculan para cada hoja el ángulo de afilado exacto. Con la ayuda de robots, la hoja se afila sobre la piedra. Recibiendo finalmente el afilado definitivo por medio de un disco especial de pulido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa serie se distingue en el diseño del mango y satisface así las exigencias de ergonomía y gusto personal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas especiales de \u003c\/strong\u003ec\u003cstrong\u003euchillo de cocina Wüsthof\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtraordinaria agudeza fácil de mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero de aleación especial inoxidables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango higiénicamente perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cocineros profesionales y aficionados a la cocina en el hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantía contra defectos de material y de fabricación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso ligero pero bien balanceado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricados en Alemania - Solingen, conocida por ser “la ciudad de los cuchillos y las navajas”\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño elegante y moderno, para durar toda la vida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece afilado de la hoja superior, a través de un proceso de robótica. Mantienen su afilado de forma duradera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon particularmente resistentes a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon fáciles de afilar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de Uso: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecomendamos que limpie el cuchillo directamente tras su uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHágalo aplicando agua caliente con un paño húmedo y algo de detergente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéquelo con cuidado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo total: 33 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: 20 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269145006426,"sku":"9420018","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ikon-classic-wusthof-cuchillo-chef_e8f047d8-f44d-4822-b89c-9478a7f1f55e.jpg?v=1736294202"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-wusthof-23-cms-ikon-classic","title":"Cuchillo cebollero wusthof 23 cms ikon classic","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo de cocina Wusthof 23 Cms\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNuevo mango de excepcional sensación al tacto y Resistente al desgaste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de material sintético de triples remaches y ergonómico que permite un trabajo seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilado controlado mediante láser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForjado a partir de una única hoja de acero con alto contenido en carbono.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuenas propiedades de tenacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducido coeficiente de fricción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn ensamblaje limpio, que no permite la proliferación de bacterias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie Ikon Classic.\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo total: 37 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: 23 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCuidados:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos alta calidad necesitan un cierto mantenimiento para disfrutar de ellos durante mucho tiempo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntes de usarlos por primera vez, deben lavarse con agua caliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués de cada uso deben lavarse sin usar lavavajillas agresivos y secarse con un paño suave.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas sustancias agresivas como el zumo de limón deben lavarse inmediatamente después del uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice al cortar tablas de madera o de plástico con resistencia media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara cortar huesos o materiales muy duros utilice un cuchillo específico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcero es el nombre que se da al hierro que contiene una cantidad determinada de carbono (hasta 3,5%), para otorgarle mayor resistencia y dureza. Acero inoxidable significa que no sufre corrosión cuando se expone a aire húmedo y que es resistente a los ácidos con los que está en contacto en el uso diario. Cuanto más se pule una hoja de acero, más resistente a la corrosión. Los cuchillos de acero inoxidable, sin embargo, nunca lo son al 100%. Es importante un cuidado diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl procedimiento de forja para dar forma a una lámina de acero es sinónimo de equilibrio perfecto. Un acero forjado crea un cuchillo sólido, compacto. Un buen proceso de afilado final asegura que la capacidad de corte sea duradera. Un mango ergonómico y el peso adecuado facilitan el trabajo de corte con la mayor seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricantes de cuchillos desde 1814, esta corporación alemana radicada en Solingen es hoy uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus instalaciones disponen del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que les permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCualquier cuchillo Wüsthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269145039194,"sku":"1542020","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-cebollero-wusthof-23-cms-ikon-classic.jpg?v=1736294201"},{"product_id":"cuchillo-chef-20-cms","title":"Cuchillo chef 20 cms","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eModelo \u003cspan\u003eMCSAFETYCHEF\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 5057982055004\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kitchen Craft","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269149036890,"sku":"MCSAFETYCHEF","price":17.91,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-20-cms.jpg?v=1736294244"},{"product_id":"cuchillo-chef-3-claveles-norden","title":"Cuchillo Chef 3 Claveles Norden 20 cm – Mango Roble y Acero Inoxidable","description":"\u003ch2\u003eCuchillo chef 3 Claveles Norden 20 cm – Elegancia nórdica, precisión española\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo chef 3 Claveles Serie Norden de 20 cm\u003c\/strong\u003e es la herramienta que todo cocinero exigente desea tener en su cocina. Combina un \u003cstrong\u003emango de madera de roble natural\u003c\/strong\u003e con una \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable profesional\u003c\/strong\u003e, fusionando la estética minimalista escandinava con la tradición cuchillera española de 3 Claveles, presente en las mejores cocinas desde 1930.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja de 20 cm de acero inoxidable profesional\u003c\/strong\u003e: longitud estándar para un cuchillo chef versátil, preciso y manejable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango de madera de roble natural\u003c\/strong\u003e: duro, duradero y con veta única en cada pieza. Agarre cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño nórdico minimalista\u003c\/strong\u003e: líneas limpias y funcionales que realzan cualquier cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero resistente a la corrosión\u003c\/strong\u003e: fácil mantenimiento y filo duradero para uso diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad 3 Claveles\u003c\/strong\u003e: fabricación española certificada con casi un siglo de experiencia en cuchillería profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsos ideales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCorte y picado de \u003cstrong\u003ecarnes, aves y pescados\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePicado fino de \u003cstrong\u003ecebollas, ajos y hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte en \u003cstrong\u003ejuliana, mirepoix y brunoise\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebanado de \u003cstrong\u003everduras y hortalizas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCualquier técnica de corte profesional en cocina doméstica o gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidados del cuchillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavar a mano\u003c\/strong\u003e con agua tibia y jabón suave. No apto para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecar inmediatamente\u003c\/strong\u003e tras el lavado para proteger el acero y el mango de roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilar regularmente\u003c\/strong\u003e con chaira o piedra de afilar para mantener el filo óptimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAplicar ocasionalmente \u003cstrong\u003eaceite mineral al mango\u003c\/strong\u003e para nutrir la madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuardar en \u003cstrong\u003etaco de cuchillos o con protector de hoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca: \u003cstrong\u003e3 Claveles\u003c\/strong\u003e | Serie: \u003cstrong\u003eNorden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencia: \u003cstrong\u003e01044\u003c\/strong\u003e | EAN: 8410990010446\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud de hoja: \u003cstrong\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial hoja: \u003cstrong\u003eacero inoxidable profesional\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial mango: \u003cstrong\u003emadera de roble natural\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaís de fabricación: \u003cstrong\u003eEspaña\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"3 Claveles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269152477530,"sku":"01044","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Chef-3-Claveles-Norden.jpg?v=1736294309"},{"product_id":"cuchillo-chef-shun-classic-white-5171","title":"Cuchillo Chef Shun Classic White 20cm con Funda Madera Kai DM-0706W","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Shun Classic White 20cm con Funda de Madera: Pack Completo Premium\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003epack completo del cuchillo Chef Shun Classic White de 20 centímetros con funda de madera de regalo\u003c\/strong\u003e, una combinación perfecta que fusiona la tradición occidental del cuchillo chef con la sofisticada técnica de forjado japonesa de Kai. Esta edición especial incluye una elegante funda protectora de madera que no solo preserva tu inversión, sino que convierte este conjunto en el regalo perfecto para cualquier amante de la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePack Premium: Cuchillo + Funda de Madera de Regalo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste conjunto exclusivo incluye:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Chef Shun Classic White 20cm\u003c\/strong\u003e con acero damasco de 32 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda protectora de madera\u003c\/strong\u003e diseñada específicamente para este modelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación premium\u003c\/strong\u003e ideal para regalo o colección personal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección superior\u003c\/strong\u003e para almacenamiento y transporte seguro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa funda de madera no solo protege el filo excepcional del cuchillo, sino que añade un toque de elegancia y profesionalismo a tu colección de cuchillería.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero Damasco de 32 Capas: Belleza y Rendimiento Supremo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo Chef Shun\u003c\/strong\u003e está forjada con \u003cstrong\u003e32 capas de acero damasquinado\u003c\/strong\u003e que envuelven un núcleo de acero VG-MAX, creando una estructura única que combina dureza extrema con flexibilidad controlada. Este proceso milenario japonés produce el característico patrón ondulado que hace de cada cuchillo una pieza única, mientras garantiza un \u003cstrong\u003efilo excepcional que mantiene su nitidez durante meses de uso intensivo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCon una dureza de \u003cstrong\u003e61±1 HRC en la escala Rockwell\u003c\/strong\u003e, esta hoja mantiene su capacidad de corte profesional incluso después de cientos de preparaciones. El diseño cóncavo sutil de la hoja disminuye en grosor conforme se acerca al filo, aprovechando al máximo la excepcional línea de corte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de Madera de Fresno: Calidez Natural y Ergonomía Perfecta\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de madera de fresno natural de 12.2 cm\u003c\/strong\u003e distingue a la serie Shun Classic White de otras líneas de cuchillos profesionales. Con su forma tradicional japonesa de castaña y un ligero bisel en el lado derecho, este mango proporciona un agarre cómodo y seguro que se adapta naturalmente a la mano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa madera de fresno, tratada con resinas de alta calidad, es particularmente robusta y resistente a la humedad, garantizando durabilidad excepcional. El uso de aliso por toda la superficie aporta estabilidad y equilibrio perfecto, haciendo que cada corte sea una experiencia placentera y controlada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersatilidad Profesional del Cuchillo Chef\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Chef de 20 cm\u003c\/strong\u003e es el multiusos definitivo en cualquier cocina profesional o doméstica. Su longitud perfectamente equilibrada te permite:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicar y trocear\u003c\/strong\u003e verduras, hierbas y aromáticos con precisión milimétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar carnes\u003c\/strong\u003e con movimientos fluidos y limpios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiletear pescados\u003c\/strong\u003e preservando la textura delicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRealizar cortes en juliana\u003c\/strong\u003e uniformes y profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrabajar con ingredientes duros\u003c\/strong\u003e como calabazas o tubérculos sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparaciones decorativas\u003c\/strong\u003e para presentaciones de restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFunda de Madera: Protección y Elegancia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efunda protectora de madera incluida\u003c\/strong\u003e ofrece múltiples beneficios:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección del filo\u003c\/strong\u003e durante el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransporte seguro\u003c\/strong\u003e para clases de cocina o eventos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePresentación premium\u003c\/strong\u003e que realza el valor del cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento organizado\u003c\/strong\u003e en cajón o sobre encimera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegalo perfecto\u003c\/strong\u003e para chefs y entusiastas culinarios\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eTecnología de Forjado Kai: Tradición Samurái\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eKai aplica tecnologías únicas heredadas de la fabricación de espadas samuráis, creando hojas que mantienen el diseño y la minuciosidad de forjado característicos de las legendarias katanas japonesas. Esta técnica milenaria garantiza una \u003cstrong\u003ecapacidad de reafilado excelente\u003c\/strong\u003e, permitiendo que tu cuchillo mantenga su rendimiento profesional durante décadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl Regalo Perfecto para Amantes de la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste pack con funda de madera convierte al Shun Classic White en el \u003cstrong\u003eregalo ideal para bodas, aniversarios, graduaciones culinarias o cualquier ocasión especial\u003c\/strong\u003e. La presentación premium y la calidad excepcional del conjunto transmiten aprecio y buen gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0706W con funda\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Shun Classic White\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai (Japón)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 32.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e Acero VG-MAX con 32 capas de damasco\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 61±1 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de fresno natural con forma de castaña\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e Doble bisel (ambos lados)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Funda protectora de madera\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSKU:\u003c\/strong\u003e DM-0706W-funda\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 0698142175634\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvierte en un pack completo que combina la precisión japonesa con la calidez de materiales naturales y la protección de una funda premium. El Shun Classic White con funda de madera es más que una herramienta: es una declaración de estilo, excelencia culinaria y cuidado por los detalles.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269155524954,"sku":"DM-0706W-funda","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-shun-classic-white-con-funda-de-regalo.jpg?v=1736294364"},{"product_id":"cuchillo-de-cocina-global-16-cms-hoja-g-58","title":"Cuchillo Chef Global G-58 | Hoja 16 cm | Serie G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-58\u003c\/strong\u003e es el chef compacto de la Serie G Classic: hoja de 16 cm en acero CROMOVA 18, diseñada para ofrecer la máxima versatilidad en un formato ágil y manejable. Fabricado en Japón por Yoshikin desde 1985, el \u003cstrong\u003eGlobal G-58\u003c\/strong\u003e es la elección de chefs profesionales que buscan un cuchillo todo terreno con el que abordar la mayoría de tareas de la cocina con precisión y comodidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuchillo Global G-58: Chef Versátil de 16 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon \u003cstrong\u003e16 cm de hoja\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eGlobal G-58\u003c\/strong\u003e es el chef compacto de la Serie G: suficientemente largo para abordar piezas medianas de carne, pescado y verdura, y suficientemente ágil para tareas de precisión como el picado fino de hierbas o la brunoise. Su línea de corte curvada permite el balanceo natural sobre la tabla para un picado rápido y fluido, mientras que el filo doble cara lo hace apto para diestros y zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja de 16 cm:\u003c\/strong\u003e formato compacto y versátil para la mayoría de tareas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLínea de corte curvada:\u003c\/strong\u003e balanceo natural para picado rápido y fluido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo doble cara:\u003c\/strong\u003e apto para diestros y zurdos sin diferencia de rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 130 g — ligero y equilibrado para uso prolongado sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: La Aleación Exclusiva de Global\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-58\u003c\/strong\u003e está forjado en acero inoxidable CROMOVA 18, la aleación exclusiva de Global con 18% de cromo, molibdeno y vanadio. Esta combinación garantiza una dureza de 56–58 HRC, resistencia total a la corrosión y un filo extraordinariamente agudo que supera a los aceros inoxidables convencionales y se mantiene durante meses de uso profesional intensivo sin necesidad de afilados frecuentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción Monobloque: Ligereza y Equilibrio Perfecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la Serie G, el \u003cstrong\u003eGlobal G-58\u003c\/strong\u003e está construido en tres piezas de acero inoxidable soldadas: la hoja y las dos mitades del mango, rellenas de arena para lograr el balance perfecto. El mango texturizado con micro-perforaciones ofrece un agarre antideslizante seguro incluso con manos húmedas. Sin juntas ni remaches, la construcción garantiza máxima higiene y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global G-58 (Serie G Classic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo chef\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 130 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Doble cara (diestros y zurdos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado del Cuchillo Global G-58\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava siempre a mano con agua tibia y jabón suave; seca de inmediato. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Guarda en taco, barra magnética o con protector de hoja. Afila con piedras japonesas de grano 1000–6000 para mantener el filo CROMOVA en óptimas condiciones. Usa exclusivamente sobre tablas de madera o polietileno — evita vidrio, mármol o cerámica que pueden dañar el filo.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269161128282,"sku":"G-58","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-de-cocina-global-16-cms-hoja-G-58.jpg?v=1736294453"},{"product_id":"cuchillo-cebollero-global-g-2","title":"Cuchillo Chef Global G-2 | Hoja 20 cm | Serie G","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Global G-2 — El referente japonés para la cocina profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde 1985, el \u003cstrong\u003eGlobal G-2\u003c\/strong\u003e es el cuchillo chef más vendido de la marca japonesa Global y uno de los más reconocidos en cocinas profesionales de todo el mundo. Con una hoja de 20 cm en acero \u003cstrong\u003eCROMOVA 18\u003c\/strong\u003e y un diseño que ha ganado múltiples premios de diseño industrial en Japón y Europa, el G-2 combina rendimiento excepcional con una estética minimalista inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFabricación japonesa desde Seki, la ciudad de los cuchillos\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos cuchillos Global se fabrican en \u003cstrong\u003eSeki, Japón\u003c\/strong\u003e, ciudad con siglos de tradición en cuchillería. El acero \u003cstrong\u003eCROMOVA 18\u003c\/strong\u003e — molibdeno-vanadio con 18 % de cromo — se trata térmicamente durante horas para aumentar su dureza y uniformizar su estructura, creando un material exclusivo que mantiene el filo mucho más tiempo que el acero convencional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl G-2 pertenece a la \u003cstrong\u003eSerie G\u003c\/strong\u003e, la línea más ligera de Global. Está construido en tres piezas de acero inoxidable: la hoja y las dos mitades del mango, soldadas y rellenas con arena calibrada para lograr el \u003cstrong\u003eequilibrio perfecto\u003c\/strong\u003e en la mano. Sin collar forjado, sin remaches: una sola pieza continua de acero pulido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 33 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 550 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18 (molibdeno-vanadio, 18 % cromo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de hoja:\u003c\/strong\u003e Afilada por ambos lados — apto para diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e G (construcción en tres piezas de acero inoxidable)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e G-2\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el Global G-2?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eFilo excepcional y duradero\u003c\/strong\u003e — el CROMOVA 18 retiene el corte mucho más tiempo que el acero convencional, reduciendo la frecuencia de afilado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eHoja versátil\u003c\/strong\u003e — ancha en la base y estrecha hacia la punta, ideal para cortar, picar, rebanar y filetear con precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eEquilibrio perfecto\u003c\/strong\u003e — el mango relleno de arena calibrada reduce la fatiga en sesiones largas de preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eMango antideslizante\u003c\/strong\u003e — la textura de hoyuelos proporciona agarre seguro incluso con las manos húmedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eDiseño ambidiestro\u003c\/strong\u003e — filo doble cara apto para zurdos y diestros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eResistencia superior\u003c\/strong\u003e — el alto contenido en cromo protege frente a manchas, humedad y oxidación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLavar \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e con detergente suave y secar inmediatamente. Evitar el choque con superficies duras. Guardar en \u003cstrong\u003etaco de madera o barra magnética\u003c\/strong\u003e. Usar tablas de corte de bambú, madera o plástico. No usar para cortar huesos, alimentos congelados o superficies duras. Reafilar con chaira cerámica compatible con acero japonés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGlobal G-2\u003c\/strong\u003e no es solo un cuchillo: es la herramienta que define el estándar en cocinas profesionales desde hace cuatro décadas. Disponible ahora con envío rápido desde \u003cem\u003eLos Utensilios del Chef\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269161914714,"sku":"G-2","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuhcillo-global-g2-cocinero.jpg?v=1736294468"},{"product_id":"cuchillo-g-23","title":"Cuchillo de Pan Global G-23 | Hoja Dentada 24 cm | Serie G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-23\u003c\/strong\u003e es el cuchillo de pan de la Serie G Classic: hoja dentada de 24 cm en acero CROMOVA 18, diseñada para cortar todo tipo de panes con precisión y sin deformar la pieza. Fabricado en Japón por Yoshikin, el \u003cstrong\u003eGlobal G-23\u003c\/strong\u003e combina el perfil del cuchillo chef con el filo dentado especializado para obtener secciones perfectas en cada corte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuchillo Global G-23: Pan con Filo Dentado de 24 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de los cuchillos de pan convencionales, el \u003cstrong\u003eGlobal G-23\u003c\/strong\u003e tiene un perfil similar al cuchillo chef: su \u003cstrong\u003ehoja de 24 cm con filo dentado\u003c\/strong\u003e permite un movimiento fluido a través de la pieza, desgarrando la corteza sin comprimir la miga y dejando secciones limpias y uniformes. El filo dentado por ambas caras lo hace apto tanto para diestros como para zurdos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja dentada de 24 cm:\u003c\/strong\u003e corte limpio en pan sin deformar la pieza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil tipo chef:\u003c\/strong\u003e movimiento fluido y natural a través de cualquier tipo de pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo dentado doble cara:\u003c\/strong\u003e apto para diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 185 g con balance optimizado para uso prolongado sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: Dureza y Resistencia en el Filo Dentado\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-23\u003c\/strong\u003e está forjado en acero inoxidable CROMOVA 18, la aleación exclusiva de Global con 18% de cromo, molibdeno y vanadio. Con una dureza de 56–58 HRC, el filo dentado mantiene su capacidad de corte durante años de uso intensivo, resistiendo la corrosión y conservando el satinado elegante característico de la marca.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción Monobloque: Ligereza y Agarre Seguro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la Serie G, el \u003cstrong\u003eGlobal G-23\u003c\/strong\u003e está construido en una sola pieza de acero inoxidable, con mango de 13 cm y hoja de 24 cm en un acabado monobloque impecable. Las micro-perforaciones del mango ofrecen un agarre antideslizante seguro incluso con manos húmedas. Sin juntas ni remaches, la construcción garantiza máxima higiene y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global G-23 (Serie G Classic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo de pan con filo dentado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 36 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 185 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Dentado doble cara (diestros y zurdos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado del Cuchillo Global G-23\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava siempre a mano con agua tibia y jabón suave; seca de inmediato. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Guarda en taco, barra magnética o con protector de hoja. El filo dentado no requiere afilado convencional — cuando pierda efectividad, lleva el cuchillo a un afilador profesional especializado en hojas dentadas. Usa exclusivamente sobre tablas de madera o polietileno.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269166272858,"sku":"G-23","price":151.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-de-pan-Global-G-23.jpg?v=1736294514"},{"product_id":"cuchillo-del-chef-shun-20-cms-1636","title":"Cuchillo Chef Shun Classic 20cm Acero Damasco Kai DM-0706","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Shun Classic 20cm: Tradición Samurái en tu Cocina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003ecuchillo Chef Shun Classic de 20 centímetros\u003c\/strong\u003e, el utensilio más importante en cualquier cocina profesional o doméstica. Fabricado por Kai según la legendaria tradición samurái del Japón ancestral con más de 100 años de experiencia, este cuchillo representa el símbolo de la artesanía japonesa elaborado con la mayor precisión, combinando recursos naturales con la experiencia de la herrería ancestral de los samuráis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero Damasco de 32 Capas: Belleza y Rendimiento Supremo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja de \u003cstrong\u003e20 cm está forjada con 32 capas de acero damasco inoxidable\u003c\/strong\u003e que envuelven un núcleo de acero de carbono, creando el característico patrón satinado moteado que hace de cada cuchillo una pieza única. Esta estructura inteligente ofrece:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza extrema de 61±1 HRC\u003c\/strong\u003e que mantiene el filo durante meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruñido a mano\u003c\/strong\u003e por artesanos japoneses para acabado premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón damasco único\u003c\/strong\u003e con estética moteada distintiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado constante\u003c\/strong\u003e cuidado hasta en el más mínimo detalle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja ancha y larga\u003c\/strong\u003e de corte fuerte y estable con punta afilada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl Cuchillo Más Usado en las Cocinas: Versatilidad Total\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo Chef de 20 cm\u003c\/strong\u003e es el más usado en las cocinas profesionales por la variedad de usos que ofrece. Su diseño permite:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación de Vegetales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpiar, cortar y rebanar\u003c\/strong\u003e verduras y hortalizas con precisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicar hierbas aromáticas\u003c\/strong\u003e sin aplastar ni perder aceites esenciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar frutas\u003c\/strong\u003e con control total del tamaño\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrabajo con Carnes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar carnes\u003c\/strong\u003e con movimientos fluidos y limpios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebanar piezas cocidas\u003c\/strong\u003e en porciones uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar escalopes\u003c\/strong\u003e con grosor preciso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación de Pescados:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiletear pescados\u003c\/strong\u003e preservando la textura delicada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar en lonchas\u003c\/strong\u003e para presentaciones profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpiar y preparar\u003c\/strong\u003e con precisión quirúrgica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de Pakka: Ergonomía y Tradición Japonesa\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango cónico de 12.2 cm en madera negra de pakka\u003c\/strong\u003e conserva la tradicional forma japonesa de castaña. Las resinas de alta calidad aplicadas a la madera hacen que el material sea particularmente robusto y resistente a la humedad, ofreciendo:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma tradicional de castaña\u003c\/strong\u003e japonesa ergonómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSujeción cómoda y segura\u003c\/strong\u003e durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigero ángulo en el lado derecho\u003c\/strong\u003e para agarre natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliso por toda la superficie\u003c\/strong\u003e que aporta estabilidad y equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia excepcional\u003c\/strong\u003e a la humedad y desgaste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño Integral y Sofisticado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde el diseño hasta la fabricación, cada cuchillo Shun se centra en el desarrollo de un \u003cstrong\u003eproducto integral y sofisticado\u003c\/strong\u003e. El concepto estético global presta especial atención a la calidad y funcionalidad, resultando en un cuchillo:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiviano\u003c\/strong\u003e que reduce la fatiga durante uso prolongado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe buen agarre\u003c\/strong\u003e que proporciona control absoluto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuy cómodo de usar\u003c\/strong\u003e en cualquier tarea de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante y delgado\u003c\/strong\u003e con estética premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para uso profesional\u003c\/strong\u003e y doméstico exigente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidados para Máxima Longevidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza y mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLava con agua caliente y detergente suave después de cada uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeca inmediatamente con paño blando\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjuaga inmediatamente después de manipular alimentos ácidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpia siempre desde la parte posterior hacia el filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNunca uses lavavajillas para preservar el material y el afilado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso correcto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtiliza tablas de madera o plástico de resistencia media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo cortes huesos, espinas o alimentos congelados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlmacena en bloque de cuchillos, bandeja de madera o tablero magnético\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0706\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Shun Classic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai (Japón)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Chef \/ Cebollero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm (8\")\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e Acero damasco inoxidable 32 capas con núcleo de carbono\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 61±1 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de pakka laminada negra forma castaña\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e Doble bisel (ambos lados)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1200g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601556650\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvierte en el cuchillo más importante de tu cocina. El Shun Classic 20cm es la herramienta versátil que combina más de un siglo de tradición samurái con rendimiento profesional excepcional para uso diario.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269174333786,"sku":"DM-0706","price":197.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-shun-kai-dm706.jpg?v=1736294572"},{"product_id":"cuchillo-del-chef-shun-20-cms-5170","title":"Cuchillo Chef Shun Classic 20cm con Funda Madera Saya Kai DM-0706","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Shun Classic 20cm con Funda Madera Saya: Pack Completo Profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003epack completo profesional\u003c\/strong\u003e que incluye el cuchillo Chef Shun Classic de 20 centímetros con \u003cstrong\u003efunda de madera Saya de regalo\u003c\/strong\u003e. Este conjunto representa la combinación perfecta entre el utensilio más importante en cualquier cocina profesional fabricado según la tradición legendaria samurái del Japón ancestral, y la protección tradicional japonesa que cuida tu inversión desde el primer día.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePack Completo: Cuchillo + Funda Saya de Regalo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003epack exclusivo\u003c\/strong\u003e incluye:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo Chef Shun Classic 20cm\u003c\/strong\u003e DM-0706\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunda de madera Saya tradicional\u003c\/strong\u003e de regalo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección inmediata\u003c\/strong\u003e desde el primer uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValor añadido\u003c\/strong\u003e con la funda incluida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eListo para usar y proteger\u003c\/strong\u003e sin compras adicionales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuchillo Chef Shun Classic: Tradición Samurái\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde hace más de 100 años, la empresa Kai produce cuchillería según la tradición legendaria samurái del Japón ancestral. Los cuchillos de cocina creados a partir de recursos naturales son estructurados según la experiencia de la herrería ancestral de los samuráis, siendo el símbolo de la artesanía japonesa elaborados con la mayor precisión.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero Damasco de 32 Capas: Belleza y Rendimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehoja ancha y larga de 20 cm\u003c\/strong\u003e está forjada en acero damasco inoxidable de 32 capas:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte fuerte y estable\u003c\/strong\u003e con punta afilada y puntiaguda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón satinado característico\u003c\/strong\u003e con estética moteada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúcleo de acero de carbono\u003c\/strong\u003e para dureza extrema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza de 61±1 HRC\u003c\/strong\u003e para retención de filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruñido a mano\u003c\/strong\u003e que hace cada pieza única\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado constante\u003c\/strong\u003e cuidado hasta en el más mínimo detalle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEl Más Usado en las Cocinas: Versatilidad Total\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEs el \u003cstrong\u003emás usado en las cocinas\u003c\/strong\u003e por la variedad de uso que se le da:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpiar alimentos\u003c\/strong\u003e con precisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar, rebanar y picar\u003c\/strong\u003e verduras y hortalizas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar frutas\u003c\/strong\u003e de todo tipo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrabajar carnes\u003c\/strong\u003e con control total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiletear pescados\u003c\/strong\u003e preservando la textura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de Pakka: Ergonomía Tradicional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eelegante y delgado mango cónico de 12.2 cm\u003c\/strong\u003e en madera negra de pakka conserva la tradicional forma japonesa de castaña:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResinas de alta calidad\u003c\/strong\u003e que hacen el material robusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente a la humedad\u003c\/strong\u003e para durabilidad excepcional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSujeción cómoda y segura\u003c\/strong\u003e durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigero ángulo en el lado derecho\u003c\/strong\u003e para agarre natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliso por toda la superficie\u003c\/strong\u003e que aporta estabilidad y equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLiviano y de buen agarre\u003c\/strong\u003e muy cómodo para usar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFunda Saya de Madera: Protección de Regalo\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003efunda de madera Saya tradicional incluida\u003c\/strong\u003e proporciona:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtección inmediata\u003c\/strong\u003e de la hoja desde el primer día\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita daños y arañazos\u003c\/strong\u003e durante el almacenamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad en el cajón\u003c\/strong\u003e al guardar el cuchillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantiene el filo\u003c\/strong\u003e por más tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValor añadido\u003c\/strong\u003e sin coste adicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eDiseño Integral y Sofisticado\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDesde el diseño hasta la fabricación, cada cuchillo Shun se centra en el desarrollo de un \u003cstrong\u003eproducto integral y sofisticado\u003c\/strong\u003e que ofrece un concepto estético global prestando especial atención a la calidad y funcionalidad.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdeal para Uso Profesional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina Shun son ideales para uso profesional\u003c\/strong\u003e, combinando la tradición samurái con rendimiento excepcional para el día a día en cocinas profesionales y domésticas exigentes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidados para Máxima Longevidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLava con agua caliente antes del primer uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLava con detergente suave y seca con paño blando\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnjuaga inmediatamente después de alimentos ácidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpia desde la parte posterior al filo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNunca uses lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso y almacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUsa tablas de madera o plástico de resistencia media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo cortes huesos, espinas o alimentos congelados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuarda en la funda Saya incluida para máxima protección\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0706 con funda\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Shun Classic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai (Japón)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Chef \/ Cebollero\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm (8\")\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e Acero damasco inoxidable 32 capas\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 61±1 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de pakka negra forma castaña\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e Doble bisel (ambos lados)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIncluye:\u003c\/strong\u003e Funda de madera Saya tradicional\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1200g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 0698142164102\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvierte en el pack completo profesional. El Cuchillo Chef Shun Classic 20cm con funda Saya de regalo es la solución integral que combina tradición samurái, rendimiento excepcional y protección inmediata desde el primer día.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269174595930,"sku":"DM-0706-funda","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-shun-classic-con-funda-de-madera.jpg?v=1736294577"},{"product_id":"cuchillo-del-chef-shun-25-cms","title":"Cuchillo Chef Kai Shun Classic 25 cm | Acero Damasco 32 Capas DM-0707","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Kai Shun Classic 25 cm: La Excelencia del Acero Damasco Japonés\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003eCuchillo Chef Kai Shun Classic 25 cm DM-0707\u003c\/strong\u003e, una obra maestra de la cuchillería japonesa que combina más de 100 años de tradición Kai con tecnología de vanguardia. Este cuchillo cebollero profesional no es simplemente una herramienta de corte: es una inversión en precisión, durabilidad y placer culinario que transformará tu experiencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero Damasco VG-MAX de 32 Capas: Dureza y Belleza en Perfecta Armonía\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del \u003cstrong\u003eShun Classic DM-0707\u003c\/strong\u003e está forjada con \u003cstrong\u003e32 capas de acero damasco\u003c\/strong\u003e que envuelven un núcleo de acero VG-MAX, creando una estructura única que combina dureza extrema con flexibilidad controlada. Con una dureza de \u003cstrong\u003eHRC 61 ± 1\u003c\/strong\u003e, esta hoja mantiene su filo durante meses de uso intensivo, reduciendo drásticamente la necesidad de afilado frecuente. El bruñido a mano realizado por artesanos especializados asegura que cada milímetro de la hoja cumpla con los estándares más exigentes de la cuchillería profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDiseño Ergonómico para Máximo Control\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de 12,2 cm en madera de pakka laminada\u003c\/strong\u003e está diseñado ergonómicamente para ofrecer un agarre seguro y cómodo durante sesiones prolongadas de preparación. La madera de pakka, tratada y laminada, resiste la humedad y el desgaste, manteniendo su belleza y funcionalidad incluso después de años de uso profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0707\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero:\u003c\/strong\u003e Damasco VG-MAX de 32 capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e HRC 61 ± 1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de pakka laminada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Doble bisel, afilado por ambos lados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e NSF — apto para cocinas profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai Corporation, Japón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601556667\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVersatilidad Profesional en Tu Cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo chef de 25 cm\u003c\/strong\u003e es la herramienta definitiva para chefs caseros y profesionales. Su longitud perfectamente equilibrada te permite:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePicar y trocear verduras, hierbas y aromáticos con precisión milimétrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiletear carnes y pescados con cortes limpios que preservan la textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCortar en juliana ingredientes delicados sin aplastarlos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrabajar con ingredientes grandes como calabazas o piezas enteras de carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRealizar cortes decorativos para presentaciones de restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado y Mantenimiento\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavar a mano con agua tibia y jabón neutro. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecar inmediatamente con un paño suave tras el lavado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuardar en taco de madera, funda o barra magnética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfilar con piedras japonesas Kai Shun de grano 1000–3000.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsar siempre sobre tablas de madera o polietileno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCompleta tu Set Shun Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKai Shun Classic DM-0707\u003c\/strong\u003e es el cuchillo chef de referencia de la serie. Combínalo con el \u003ca href=\"\/collections\/cuchillos-shun-classic\"\u003e\u003cstrong\u003eresto de la colección Shun Classic\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e para cubrir todas las necesidades de tu cocina. Descubre también la serie \u003ca href=\"\/collections\/cuchillos-shun-premier\"\u003e\u003cstrong\u003eShun Premier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e si buscas el acabado tsuchime martilleado a mano.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269174923610,"sku":"DM-0707","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-cocinero-chef-shun-kai-dm707.jpg?v=1736294582"},{"product_id":"cuchillo-del-chef-shun-alveolado-20-cms","title":"Cuchillo Chef Shun Classic Alveolado 20cm Acero Damasco Kai DM-0719","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Shun Classic Alveolado 20cm: Tecnología Antiadherente Profesional\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003ecuchillo Chef Shun Classic alveolado de 20 centímetros\u003c\/strong\u003e, una evolución del clásico cuchillo chef que incorpora tecnología antiadherente mediante alvéolos estratégicos. Fabricado en acero damasco de 32 capas por Kai, este cuchillo versátil combina la tradición japonesa con innovación funcional, convirtiéndose en una herramienta ampliamente utilizada para diversas técnicas culinarias profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTecnología Alveolada: Cortes Sin Adherencia\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa característica distintiva de este cuchillo chef es su \u003cstrong\u003esuperficie alveolada con huecos estratégicos\u003c\/strong\u003e que revolucionan la experiencia de corte:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita que los alimentos se peguen\u003c\/strong\u003e a la hoja durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilita el corte\u003c\/strong\u003e reduciendo la fricción y resistencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrea bolsas de aire\u003c\/strong\u003e entre la hoja y el alimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejora la fluidez\u003c\/strong\u003e en tareas de rebanado continuo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcelera la preparación\u003c\/strong\u003e al eliminar interrupciones por adherencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal para ingredientes húmedos\u003c\/strong\u003e como patatas, pepinos y quesos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero Damasco de 32 Capas: Dureza Extrema\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja está forjada en \u003cstrong\u003eacero damasquinado de 32 capas\u003c\/strong\u003e que la hace extremadamente dura y convierte cada cuchillo en una pieza única. Con una dureza de \u003cstrong\u003e61±1 HRC\u003c\/strong\u003e, esta estructura ofrece:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo excepcional\u003c\/strong\u003e que mantiene su nitidez durante meses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePatrón damasco único\u003c\/strong\u003e con estética premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia a la corrosión\u003c\/strong\u003e para durabilidad prolongada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado por ambos lados\u003c\/strong\u003e para usuarios diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma estrecha\u003c\/strong\u003e que optimiza el control y precisión\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eVersatilidad para Diversas Técnicas Culinarias\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo chef alveolado de 20 cm\u003c\/strong\u003e es una herramienta versátil para:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación de Vegetales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar patatas\u003c\/strong\u003e sin que se peguen las rodajas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebanar pepinos\u003c\/strong\u003e con separación automática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePicar cebollas\u003c\/strong\u003e con mínima adherencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar verduras\u003c\/strong\u003e para salteados y guisos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrabajo con Carnes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar carnes\u003c\/strong\u003e con movimientos fluidos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebanar piezas cocidas\u003c\/strong\u003e sin desgarrar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar escalopes\u003c\/strong\u003e finos y uniformes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación de Pescados:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiletear pescados\u003c\/strong\u003e con precisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar en lonchas\u003c\/strong\u003e sin adherencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpiar y preparar\u003c\/strong\u003e con control total\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOtros Usos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortar quesos blandos\u003c\/strong\u003e sin que se peguen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebanar frutas\u003c\/strong\u003e jugosas como melón o sandía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar mise en place\u003c\/strong\u003e con velocidad profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eMango de Pakka: Resistencia y Ergonomía\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de 12.2 cm en madera de pakka\u003c\/strong\u003e conserva la tradicional forma japonesa de castaña. Las resinas de alta calidad aplicadas a la madera hacen que el material sea particularmente robusto y resistente a la humedad, ofreciendo:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma tradicional de castaña\u003c\/strong\u003e ergonómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSujeción cómoda y segura\u003c\/strong\u003e durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigero bisel en el lado derecho\u003c\/strong\u003e para agarre natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAliso por toda la superficie\u003c\/strong\u003e que aporta estabilidad y equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia excepcional\u003c\/strong\u003e a la humedad y desgaste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidados para Máxima Longevidad\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza y mantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLava con agua caliente después del primer uso y cada vez que lo utilices\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeca inmediatamente con paño suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLava inmediatamente después de contacto con sustancias ácidas como limón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNunca uses lavavajillas para preservar el filo y el mango\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso correcto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtiliza tablas de madera o plástico de resistencia media\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo cortes huesos o materiales muy duros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsa cuchillos especializados para trabajos específicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e DM-0719\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e Shun Classic\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricante:\u003c\/strong\u003e Kai (Japón)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo Chef \/ Cebollero alveolado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 20 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de mango:\u003c\/strong\u003e 12.2 cm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de hoja:\u003c\/strong\u003e Acero damasco 32 capas\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie:\u003c\/strong\u003e Alveolada antiadherente\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 61±1 HRC\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMango:\u003c\/strong\u003e Madera de pakka forma castaña\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAfilado:\u003c\/strong\u003e Doble bisel (ambos lados)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 100g\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eEAN:\u003c\/strong\u003e 4901601589504\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInvierte en el cuchillo chef que combina versatilidad profesional con tecnología antiadherente. El Shun Classic alveolado 20cm es la herramienta esencial que facilita cada técnica culinaria con eficiencia y precisión.\u003c\/p\u003e","brand":"Kai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269176332634,"sku":"DM-0719","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-shun-dm-0719.jpg?v=1736294591"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-forjado-global-16-cms-hoja-gf-31","title":"Cuchillo Deshuesador Forjado Global GF-31 | Hoja 16 cm | Serie GF","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Deshuesador Forjado Global GF-31 — Robustez profesional para deshuesar sin esfuerzo\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGlobal GF-31\u003c\/strong\u003e es el cuchillo deshuesador de la \u003cstrong\u003eSerie GF de Global\u003c\/strong\u003e: la gama forjada y más robusta de la marca japonesa, diseñada para un uso profesional intensivo. Con una \u003cstrong\u003ehoja de 16 cm en acero CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e, combina la estrechez y precisión necesarias para recorrer el hueso con la solidez y durabilidad que exige el trabajo diario en cocinas profesionales. Más pesado y resistente que los modelos de la Serie G, el GF-31 es la herramienta definitiva para deshuesar carnes con eficiencia y control.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSerie GF — La gama forjada y profesional de Global\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSerie GF\u003c\/strong\u003e es la línea de cuchillos forjados de Global, pensada para cocineros profesionales que necesitan herramientas de mayor robustez y peso. A diferencia de la Serie G — más ligera y ágil —, los cuchillos GF están diseñados para soportar un uso más intensivo y exigente, manteniendo la misma filosofía de precisión y calidad que ha convertido a Global en referencia mundial de la cuchillería profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl GF-31 destaca por su \u003cstrong\u003ehoja estrecha y precisa\u003c\/strong\u003e, con el modelado ideal para deslizarse entre la carne y el hueso con mínimo esfuerzo. La combinación de estrechez y dureza del acero proporciona la flexibilidad justa para adaptarse al contorno del hueso sin deformarse, garantizando un deshuesado limpio y eficiente en cada pieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAcero CROMOVA 18 — Filo de alta gama y durabilidad excepcional\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa hoja del GF-31 está fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/strong\u003e — molibdeno-vanadio con un 18 % de cromo —, alcanzando una dureza de \u003cstrong\u003e56–58 HRC\u003c\/strong\u003e. Este proceso de forjado a detalle garantiza un \u003cstrong\u003efilo increíble de gran durabilidad\u003c\/strong\u003e, propiedades anticorrosivas superiores y una estética satinada elegante que se mantiene con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl mango, también en acero inoxidable, incorpora el característico \u003cstrong\u003egrabado de puntos en relieve\u003c\/strong\u003e de Global: permite identificar al tacto el área de empuñadura y genera un efecto antideslizante que mantiene el cuchillo firme en la mano incluso en condiciones de trabajo exigentes. El filo doble cara lo hace apto para \u003cstrong\u003ezurdos y diestros\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 16 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18 (molibdeno-vanadio, 18 % cromo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de hoja:\u003c\/strong\u003e Estrecha, afilada por ambos lados — apto para diestros y zurdos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie:\u003c\/strong\u003e GF (gama forjada y profesional de Global)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso principal:\u003c\/strong\u003e Deshuesar carnes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia:\u003c\/strong\u003e GF-31 | EAN: 4943691931443\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricado en Japón\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Por qué elegir el Global GF-31?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eMayor robustez que la Serie G\u003c\/strong\u003e — diseñado para uso profesional intensivo con mayor peso y solidez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eHoja estrecha de precisión\u003c\/strong\u003e — ideal para recorrer el hueso y separar la carne con mínimo esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eFilo excepcional y duradero\u003c\/strong\u003e — el CROMOVA 18 mantiene el corte mucho más tiempo que el acero convencional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eAgarre antideslizante\u003c\/strong\u003e — el grabado de puntos proporciona sujeción segura incluso con las manos húmedas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✦ \u003cstrong\u003eDiseño ambidiestro\u003c\/strong\u003e — filo doble cara apto para zurdos y diestros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLavar \u003cstrong\u003ea mano\u003c\/strong\u003e con agua caliente y secar inmediatamente. Guardar en \u003cstrong\u003etaco de madera o barra magnética\u003c\/strong\u003e. Reafilar con chaira cerámica compatible con acero japonés. Evitar el lavavajillas y el contacto con superficies duras. Mantener fuera del alcance de los niños.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGlobal GF-31\u003c\/strong\u003e es la elección del profesional que no quiere compromisos al deshuesar. Disponible ahora con envío rápido desde \u003cem\u003eLos Utensilios del Chef\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269179478362,"sku":"GF-31","price":135.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Global-gf31.jpg?v=1736294619"},{"product_id":"cuchillo-filetador-global-g-6","title":"Cuchillo Chef Global G-6 | Hoja 18 cm | Serie G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-6\u003c\/strong\u003e es el cuchillo chef de punta redondeada de la Serie G Classic: hoja de 18 cm en acero CROMOVA 18, diseñada para el corte profesional de carnes y vegetales con precisión y agilidad. Fabricado en Japón por Yoshikin, el \u003cstrong\u003eGlobal G-6\u003c\/strong\u003e combina la versatilidad del cuchillo chef con la ligereza y el equilibrio que han convertido a Global en referencia mundial para chefs profesionales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuchillo Global G-6: Chef de Punta Redondeada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eGlobal G-6\u003c\/strong\u003e es el cuchillo chef de la Serie G con punta redondeada, lo que lo hace especialmente cómodo y seguro para tareas de picado, troceado y rebanado. Su hoja de 18 cm ofrece el equilibrio perfecto entre maniobrabilidad y superficie de corte, siendo ideal tanto para cocinas profesionales como para uso doméstico avanzado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja de 18 cm con punta redondeada:\u003c\/strong\u003e segura y versátil para todo tipo de cortes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo doble cara:\u003c\/strong\u003e apto para diestros y zurdos sin diferencia de rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC — nivel profesional con filo de larga duración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 175 g con balance optimizado para uso prolongado sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: La Aleación Exclusiva de Global\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-6\u003c\/strong\u003e está forjado en acero inoxidable CROMOVA 18, la aleación exclusiva de Global con 18% de cromo, molibdeno y vanadio. Esta combinación garantiza una dureza de 56–58 HRC, resistencia total a la corrosión y un filo extraordinariamente agudo que supera a los aceros inoxidables convencionales y mantiene su capacidad de corte durante meses de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción Monobloque: Ligereza y Equilibrio Perfecto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la Serie G, el \u003cstrong\u003eGlobal G-6\u003c\/strong\u003e está construido en tres piezas de acero inoxidable soldadas: la hoja y las dos mitades del mango, rellenas de arena para lograr el balance perfecto. El mango texturizado con micro-perforaciones ofrece un agarre antideslizante seguro incluso con manos húmedas. La construcción sin juntas ni remaches garantiza máxima higiene y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global G-6 (Serie G Classic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo chef de punta redondeada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 32 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 175 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Doble cara (diestros y zurdos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado del Cuchillo Global G-6\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava siempre a mano con agua tibia y jabón suave; seca de inmediato. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Guarda en taco, barra magnética o con protector de hoja. Afila con piedras japonesas de grano 1000–6000 para mantener el filo CROMOVA en óptimas condiciones. Usa exclusivamente sobre tablas de madera o polietileno — evita vidrio, mármol o cerámica que pueden dañar el filo.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269182984538,"sku":"G-6","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/cuchillo-global-g6.jpg?v=1736294647"},{"product_id":"cuchillo-fileteador-flexible-global-g-18","title":"Cuchillo Fileteador Flexible Global G-18 | Hoja 24 cm | Serie G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-18\u003c\/strong\u003e es el fileteador flexible de referencia de la Serie G Classic: hoja de 24 cm en acero CROMOVA 18, fina y flexible, diseñada para limpiar, abrir y filetear pescados y carnes con precisión y fluidez. Fabricado en Japón por Yoshikin, el \u003cstrong\u003eGlobal G-18\u003c\/strong\u003e es la elección de chefs profesionales que necesitan una hoja que se adapte a la forma del alimento para obtener cortes limpios y sin desperdicios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuchillo Global G-18: Fileteador Flexible de 24 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del \u003cstrong\u003eGlobal G-18\u003c\/strong\u003e combina dos cualidades aparentemente opuestas: \u003cstrong\u003eflexibilidad y dureza\u003c\/strong\u003e. Con 24 cm de longitud, es lo suficientemente larga para filetear piezas grandes de pescado o carne en un solo movimiento, y su flexibilidad permite adaptarse a la forma del alimento — siguiendo la espina del pescado o el hueso de la carne — para retirar la piel y separar los filetes con mínima pérdida de producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja flexible de 24 cm:\u003c\/strong\u003e se adapta a la forma del alimento para cortes limpios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFineza superior:\u003c\/strong\u003e hoja estrecha que facilita el fileteado en láminas finas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo doble cara:\u003c\/strong\u003e apto para diestros y zurdos sin diferencia de rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 176 g — ligero y equilibrado para uso prolongado sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: Flexible pero Indeformable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-18\u003c\/strong\u003e está forjado en acero inoxidable CROMOVA 18, la aleación exclusiva de Global con 18% de cromo, molibdeno y vanadio. Esta combinación garantiza una dureza de 56–58 HRC y una flexibilidad controlada: la hoja cede ante la presión del corte pero recupera su forma original sin deformarse, manteniendo el filo intacto durante meses de uso profesional intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción Monobloque: Ligereza y Equilibrio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la Serie G, el \u003cstrong\u003eGlobal G-18\u003c\/strong\u003e está construido con el mango formado por piezas cóncavas de acero inoxidable soldadas y rellenas de arena para lograr el balance perfecto. Las micro-perforaciones del mango ofrecen un agarre antideslizante seguro incluso con manos húmedas o grasosas — fundamental en el trabajo con pescado. La longitud total de 37,5 cm proporciona el alcance necesario para piezas grandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global G-18 (Serie G Classic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo fileteador flexible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 176 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Doble cara — afilado cóncavo artesanal (diestros y zurdos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado del Cuchillo Global G-18\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava siempre a mano con agua tibia y jabón suave; seca de inmediato. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Guarda en taco, barra magnética o con protector de hoja. Afila con piedras japonesas de grano 1000–6000 para mantener el filo CROMOVA en óptimas condiciones. Usa exclusivamente sobre tablas de madera o polietileno — evita vidrio, mármol o cerámica.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269186687322,"sku":"G-18","price":167.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-fileteador-flexible-Global-G-18.jpg?v=1736294678"},{"product_id":"cuchillo-fileteador-flexible-global-g-30-hoja-estrecha","title":"Cuchillo Fileteador Flexible Global G-30 | Hoja Estrecha 22 cm | Serie G","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-30\u003c\/strong\u003e es el fileteador de hoja estrecha y flexible de la Serie G Classic: hoja de 22 cm en acero CROMOVA 18, diseñada para obtener cortes finos y precisos en pescados y carnes con mínima pérdida de producto. Fabricado en Japón por Yoshikin, el \u003cstrong\u003eGlobal G-30\u003c\/strong\u003e combina la flexibilidad controlada con la dureza del CROMOVA 18 para un rendimiento profesional excepcional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuchillo Global G-30: Fileteador de Hoja Estrecha y Flexible\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja estrecha del \u003cstrong\u003eGlobal G-30\u003c\/strong\u003e es su principal ventaja: su \u003cstrong\u003eperfil fino y estrecho de 22 cm\u003c\/strong\u003e permite deslizarse con precisión entre la carne y el hueso, siguiendo la espina del pescado o el contorno de la pieza para obtener filetes limpios y uniformes. La flexibilidad controlada de la hoja se adapta a la forma del alimento sin deformarse, recuperando su posición original tras cada corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja estrecha flexible de 22 cm:\u003c\/strong\u003e precisión máxima en fileteado de pescado y carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil delgado:\u003c\/strong\u003e acentúa el filo y reduce la resistencia al corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo doble cara:\u003c\/strong\u003e apto para diestros y zurdos sin diferencia de rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 170 g — ligero y equilibrado para uso prolongado sin fatiga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAcero CROMOVA 18: Flexible pero Indeformable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Global G-30\u003c\/strong\u003e está forjado en acero inoxidable CROMOVA 18, la aleación exclusiva de Global con 18% de cromo, molibdeno y vanadio. Con una dureza de 56–58 HRC, la hoja mantiene un filo de larga duración, resistencia total a la corrosión y una flexibilidad controlada: cede ante la presión del corte pero recupera su forma sin deformarse, incluso bajo uso profesional intensivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConstrucción Monobloque: Ligereza y Agarre Seguro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la Serie G, el \u003cstrong\u003eGlobal G-30\u003c\/strong\u003e está construido con mango de acero inoxidable hueco relleno de arena para lograr el balance perfecto. Las micro-perforaciones del mango ofrecen un agarre antideslizante seguro incluso con manos húmedas o grasosas — fundamental en el trabajo con pescado. La longitud total de 37,5 cm proporciona el alcance necesario para piezas de tamaño profesional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Global G-30 (Serie G Classic)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Cuchillo fileteador flexible hoja estrecha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud de hoja:\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud total:\u003c\/strong\u003e 37,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 170 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable CROMOVA 18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDureza:\u003c\/strong\u003e 56–58 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilo:\u003c\/strong\u003e Doble cara — afilado cóncavo artesanal (diestros y zurdos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Japón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCuidado del Cuchillo Global G-30\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLava siempre a mano con agua tibia y jabón suave; seca de inmediato. \u003cstrong\u003eNunca en lavavajillas.\u003c\/strong\u003e Guarda en taco, barra magnética o con protector de hoja. Afila con piedras japonesas de grano 1000–6000 para mantener el filo CROMOVA en óptimas condiciones. Usa exclusivamente sobre tablas de madera o polietileno — evita vidrio, mármol o cerámica.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269187113306,"sku":"G-30","price":151.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-global-g-30.jpg?v=1736294683"},{"product_id":"cuchillo-gyuto-zanmai-beyond-21-cms","title":"Cuchillo Gyuto Zanmai Beyond 21 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Gyuto 18 cms Zanmai Beyond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo Gyuto se caracteriza por ser un cuchillo multiusos apto para carne, pescado y vegetales con hojas que van desde los 160 a 180 mm aproximadamente (aunque cada fabricante puede hacer su selección) y\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020. Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducción: Semi-artesanal\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera Hinoki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud hoja: 180 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesor de la hoja: 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: 335 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 147 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas: no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmbalaje: elegante caja de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristicas del acero del cuchillo:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePorcentaje de carbono (C) : 0,32%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcentaje de Manganeso (Mn): 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorcentaje de Cromo (Cr) : 12 - 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza del acero : 54 - 56 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Beyond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargo de la hoja: 21 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan:4964496911058\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: ZBX-5005B\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269192585562,"sku":"ZBX-5005B","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Gyuto-Zanmai-Beyond-21-Cms.jpg?v=1736294745"},{"product_id":"cuchillo-gyuto-zanmai-supreme-21-cms","title":"Cuchillo Gyuto Zanmai Supreme 21 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Gyuto 21 cms Zanmai Supreme Red Pakka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa serie Supreme  es una joya fabricada por MCUSTA ZANMAI. El diseño martilleado es un tributo a los maestros cuchilleros japoneses tradicionales. Las hojas martilladas pulidas al brillo del espejo se ven verdaderamente únicas. El material utilizado es acero Damasco de 33 capas y acero VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%), endurecido a una dureza de 61±1HRC. Como es habitual en todos los cuchillos ZANMAI, el filo tiene una forma convexa de Hamaguri. La hoja está acabada con un elegante protector de alpaca. Este material sobresale en propiedades antibacterianas y anticorrosivas. macizo recto con virola de alpaca (alpaca), el mango está hecho de madera exclusiva de Pakka rojo oscuro con forma hoctogonal cubierto con un hermoso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoja: acero damasco 33 capas  VG-10 DUREZA 61±1HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango: madera de pakka laminada color rojo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud hoja: 21 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitud total: 35.3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 195 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas: no apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Supreme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLargo de la hoja: 21 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan:4964496912055\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: TZ2-4005DH\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mcusta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269194027354,"sku":"TZ2-4005DH","price":265.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Gyuto-Zanmai-Supreme-21-Cms.jpg?v=1736294757"}],"url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/collections\/rebajas-enero-2025.oembed","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}