{"title":"Cuchillos Wüsthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillos Wüsthof Ikon Creme: elegancia y precisión alemana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePocos fabricantes se toman tan en serio la fabricación de un buen cuchillo de cocina como \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e, marca alemana con sede en \u003cstrong\u003eSolingen\u003c\/strong\u003e, fundada hace más de dos siglos y con una gran tradición en técnica de forjado. La serie \u003cstrong\u003eIkon Creme\u003c\/strong\u003e representa la apuesta más vanguardista de Wüsthof: un cuchillo de \u003cstrong\u003ealta gama con diseño distintivo y mango en color crema\u003c\/strong\u003e que lo convierte en una pieza única tanto en rendimiento como en estética.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConstrucción y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas de la serie Ikon Creme están forjadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e con aleaciones de \u003cstrong\u003emolibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e, que garantizan una resistencia a la corrosión excepcional y una \u003cstrong\u003edureza de 58 HRC\u003c\/strong\u003e. El filo incorpora la tecnología exclusiva \u003cstrong\u003ePEtec (Precision Edge Technology)\u003c\/strong\u003e, que permite un \u003cstrong\u003eultra afilado de larga duración\u003c\/strong\u003e desde el primer uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl diseño geométrico de la hoja equilibra el peso para un manejo fluido, con mayor robustez alejada del filo para que la línea de corte se abra paso con el mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y ergonomia.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango en material sintético color crema\u003c\/strong\u003e es el sello distintivo de esta serie. Modelado erg onómicamente para adaptarse a manos de todos los tamaños, ofrece un agarre seguro y cómodo incluso en sesiones de trabajo prolongadas. El ensamblaje de la hoja mediante \u003cstrong\u003etriple remachado\u003c\/strong\u003e garantiza hermeticidad y durabilidad extrema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModelos disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo chef Ikon Creme:\u003c\/strong\u003e versátil y potente para picar, trocear y filetear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo cebollero:\u003c\/strong\u003e hoja ancha ideal para el trabajo diario con verduras y carnes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador:\u003c\/strong\u003e precisión para separar carne del hueso sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo pelador:\u003c\/strong\u003e control total en tareas de pelado y corte fino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero:\u003c\/strong\u003e hoja larga y flexible para cortes limpios en piezas grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDescubre toda la gama \u003cstrong\u003eWüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e y añade a tu cocina la elegancia y precisión de la mejor cuchillería alemana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchillo-chef-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo Chef Wusthof ikon creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef de Wüsthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo Chef es uno de los modelos más versátiles y básicos para la cocina. Cuenta con la forma y tamaño para ser multiusos excepcional, siendo una perfecta hoja de corte para rebanar, picar, incluso deshuesar, filetear y desollar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor supuesto, como profesional de cocina sabe, la forma del cuchillo es solo la primera parte, la calidad del acero es también determinante, y si llegaste aquí en busca de un cuchillo chef para uso profesional, este modelo fabricado por \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e y perteneciente a la \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e es ideal para las tareas diarias en la cocina, y no lo decimos nosotros, sino miles de chefs alrededor del mundo que usan y recomiendan \u003cstrong\u003ecuchillos profesionales de cocina Wüsthof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción cuchillo de cocina wusthof Ikon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina Chef Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja ancha\u003c\/strong\u003e, con línea de corte semi-curvada que permite realizar una excelente y fluida tarea de corte de vegetales, frutas, incluso útil para desollar aves y filetear carnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo Chef Ikon Creme mantiene un \u003cstrong\u003eforjado en\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e que gracias a aleaciones de molibdeno y vanadio, denota un excelente satinado, una \u003cstrong\u003ecapacidad anticorrosiva excelente\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003edureza 58 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja se destaca también por mantener un grosor delgado en su lámina, esto se complementa con la tecnología de afilado \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e, desarrollada por Wüsthof y que permite denotar un ultra-afilado de fábrica de larga duración. Todo lo anterior hace del cuchillo Chef Ikon Creme ideal para los profesionales de la alta cocina que buscan una hoja que permita no solo un \u003cstrong\u003ecorte fluido y fino\u003c\/strong\u003e, sino también una \u003cstrong\u003eexcelente precisión\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un mango unido a la hoja mediante \u003cstrong\u003etriple remachado\u003c\/strong\u003e, y se encuentra fabricado en plástico especial, agradable al tacto y diseño ergonómico para un excelente control del cuchillo. No pasa desapercibido el \u003cstrong\u003ecolor crema del mango\u003c\/strong\u003e, detalle que le da un atractivo formidable a este cuchillo de Wüsthof, dejándolo con una estética elegante pocas otras series de cuchillería de alta gamma tienen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo Chef Wüsthof Ikon Creme está \u003cstrong\u003edisponible en tamaños de hoja de 16 y 20 Cms\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"20 Cms","offer_id":50269155656026,"sku":"1542027","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"16 Cms","offer_id":50269155688794,"sku":"1542025","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"23 Cms","offer_id":50269155721562,"sku":"4696-23","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-ikon-creme-20-cms.jpg?v=1736294376"},{"product_id":"cuchillo-de-pan-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo de Pan Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo de pan Wüsthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de pan nos permite \u003cstrong\u003eromper la textura del pan de una manera delicada\u003c\/strong\u003e, permitiendo a la hoja abrirse paso, pero \u003cstrong\u003esin deformar la pieza de pan\u003c\/strong\u003e. Lo anterior permite que el pan conserve su forma esponjosa, sin aspecto golpeado, todo ello útil para dar una imagen profesional delante del comensal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs por ello que, aunque no sea un tipo de cuchillo catalogado como imprescindible en el hogar, si es básico en la alta cocina, donde modelos como este \u003cstrong\u003ecuchillo de pan Wüsthof\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e son una de las opciones más populares entre los chefs profesionales a la hora de cortar pan y\/o alimentos con similar textura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción cuchillo wusthof para cortar pan serie ikon creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo para pan Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuenta con un \u003cstrong\u003ediseño largo y delgado\u003c\/strong\u003e, manteniendo una \u003cstrong\u003ehoja de 20 cm\u003c\/strong\u003e que se empuña sobre un \u003cstrong\u003emango color crema\u003c\/strong\u003e fabricado en plástico POM con \u003cstrong\u003evirola y triple remache de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e, una combinación de cromado y color crema poco vista en \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina profesionales\u003c\/strong\u003e, y que sin duda dejan en este modelo un toque elegante y más llamativo que el clásico mango en negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo de pan Ikon Creme\u003c\/strong\u003e mantiene una \u003cstrong\u003elínea de corte dentada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eideal para romper la textura blanda o dura de pan y derivados\u003c\/strong\u003e, pero sin aplastar el alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa hoja se encuentra\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efabricada en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e que mantiene aleaciones de molibdeno y vanadio para una dureza superior, satinado de larga duración y un filo increíble que no solo es gracias a la buena calidad del acero, sino que se apoya en \u003cstrong\u003etecnología PEtec\u003c\/strong\u003e, un proceso patentado de Wüsthof que consiste en un \u003cstrong\u003eafilado vía laser\u003c\/strong\u003e el cual hace posible dejar un \u003cstrong\u003efilo de fábrica sublime\u003c\/strong\u003e y que aún mejor, es \u003cstrong\u003ede larga duración\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCuchillo de pan Wusthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCuchilo para cortan pan con 20 cms de largo y hoja serrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 Cms Ref: 4166-6\/20 Ean: 4002293016641\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269168140634,"sku":"4166-6\/20","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-para-pan-ikon-creme-wusthof.jpg?v=1736294531"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo Deshuesador Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSolingen es una ciudad que desde la época medieval viene siendo una de las mecas europeas de fabricación de hojas de corte, antes de espadas, ahora de cuchillos de cocina profesionales, siendo el máximo referente \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e, un reconocido \u003cstrong\u003efabricante de cuchillería profesional\u003c\/strong\u003e que si bien tiene como base una gran e histórica tradición de forjado, ha refinado su técnica para hacer de los series de cuchillos una de las preferidas por muchos chefs alrededor del mundo, pero no solo por el \u003cstrong\u003egran filo\u003c\/strong\u003e de sus cuchillos, sino también por la \u003cstrong\u003ebelleza en diseño\u003c\/strong\u003e de los mismos, tal como se puede denotar en este \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador de la serie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción cuchillo para deshuesar wusthof Ikon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable de 14 cm\u003c\/strong\u003e, la cual ha sido reforzada con \u003cstrong\u003ealeaciones de molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e para dar a la misma una \u003cstrong\u003eresistencia a corrosión e increíble dureza 58 HRC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este cuchillo deshuesador, tal como toda la \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme de Wüsthof\u003c\/strong\u003e se destaca por mantener un proceso de afilado con \u003cstrong\u003etecnología PEtec\u003c\/strong\u003e (Precision Edge Technology) que les permite denotar un \u003cstrong\u003efilo esplendido\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eque además se mantiene por mucho tiempo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja cuenta con un diseño delgado y un poco estrecho donde gracias a su \u003cstrong\u003eultra-afilado de fábrica\u003c\/strong\u003e permite denotar al profesional de la cocina una precisión y ágil capacidad para deshuesar y desollar aves, así como retirar los tendones y grasa de las carnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e de este cuchillo deshuesador Ikon Creme \u003cstrong\u003easegura la hoja con triple remache\u003c\/strong\u003e y se encuentra fabricado en material sintético especial, esto modelado para una comodidad idónea a la mano y destacándose por un \u003cstrong\u003ecolor crema\u003c\/strong\u003e que engalana la estética general de este cuchillo profesional de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eserie de cuchillos de cocina Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuentan con \u003cstrong\u003ecertificación estadounidense NSF\u003c\/strong\u003e, detalle que garantiza el cumplimiento de altos estándares de calidad e higiene de los cuchillos profesionales Wüsthof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo Deshuesador Wusthof Ikon Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 Cms Ref: 4616-6 Ean: 4002293061610\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269181509978,"sku":"0445016","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-para-deshuesar-ikon-creme-wusthof.jpg?v=1736294640"},{"product_id":"cuchillo-fileteador-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo fileteador flexible Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo fileteador flexible Wüsthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es una empresa alemana fabricante de \u003cstrong\u003ecuchillos profesionales de cocina\u003c\/strong\u003e y cuyo centro de producción está ubicado en Solingen, lugar conocido desde tiempos medievales por su excelente acero usado en el forjado de espadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon tanta historia y tradición detrás, pero también con la suma de una refinación en su técnica de forjado, no es de extrañar que Wüsthof sea una de las \u003cstrong\u003emarcas de cuchillos de cocina más populares\u003c\/strong\u003e entre profesionales de la alta cocina, lo cuales no solo aprecian el gran filo de estos cuchillos, sino también su excelente diseño, lo que se comprende mucho mejor si tomamos como ejemplo este \u003cstrong\u003ecuchillo fileteador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo para filetear ikon creme wusthof 4556-6 hoja flexible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo fileteador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e mantiene una \u003cstrong\u003ehoja de 16 cm\u003c\/strong\u003e, la cual se encuentra \u003cstrong\u003eforjada en acero inoxidable \u003c\/strong\u003ede Solingen que, junto a aleaciones de 1% de carbono y 1.5% de cobalto, le permiten denotar un atractivo satinado, resistencia a la corrosión y una \u003cstrong\u003edureza ideal de 58 HCR\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo fileteador Ikon Creme Wüsthof mantiene una hoja de poco volumen, estrecha, pero de gran resistencia y que además cuenta con \u003cstrong\u003etecnología PEtec\u003c\/strong\u003e (Precision Edge Technology) desarrollada por Wüsthof para dar una \u003cstrong\u003elarga duración al filo de la hoja\u003c\/strong\u003e. Todo lo anterior permite a este cuchillo Wüsthof facilita de gran manera lo que todo chef busca en un cuchillo fileteador, la posibilidad de \u003cstrong\u003erealizar un corte fino con gran precisión\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja se conecta al aspecto estético más representativo de la \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emango, parte que sujeta firmemente la hoja con triple remache\u003c\/strong\u003e y que además cuenta con un diseño ergonómico que da comodidad a la mano y facilita el cuben control a la hoja, también denota un \u003cstrong\u003ecolor crema con base de acero inoxidable satinado\u003c\/strong\u003e que deja a este cuchillo Wüsthof con una estética de lo más elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo fileteador Wusthof Ikon Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo fileteador de hoja estrecha y flexible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 Cms Ref: 4556-6 Ean: 4002293055602\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269188555098,"sku":"4556-6","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ikon-creme-wusthof-cuchilo-flexible.jpg?v=1736294692"},{"product_id":"cuchillo-filetear-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo filetear Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo para filetear hoja rigida wusthof 16 cms\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo para filetear es una hoja obligatoria para quien guste de cocinar carnes y pescado, tanto en el contexto casero como en el ámbito profesional de cocina. Cualquiera que sea tu caso, si estas en busca de un \u003cstrong\u003ecuchillo fileteador\u003c\/strong\u003e que te permita \u003cstrong\u003erealizar cortes de manera profesional\u003c\/strong\u003e y con forma apetitosa, entonces lo que buscas es un cuchillo como este modelo \u003cstrong\u003efiletero de la\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eserie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo wusthof ikon 4506\/16\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo para filetear Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja larga y estrecha\u003c\/strong\u003e con una \u003cstrong\u003eestructura de lámina fina y flexible\u003c\/strong\u003e, ideal para para la realización de \u003cstrong\u003ecortes precisos en carnes\u003c\/strong\u003e, así como el \u003cstrong\u003edesespinado de pescado\u003c\/strong\u003e y otras tareas que requieran el paso preciso de una hoja de corte fina pero con gran filo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo filetero Wüsthof Ikon Creme cuenta con \u003cstrong\u003e16 cm de longitud\u003c\/strong\u003e y se encuentra forjada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, esto incorporado aleaciones de carbono y cobalto que hacen posible dejar al cuerpo metálico con una \u003cstrong\u003eresistencia excelente a la corrosión, satinado elegante, una dureza 58 HRC\u003c\/strong\u003e y, sobre todo, un \u003cstrong\u003eultra-filo sublime\u003c\/strong\u003e, esto gracias a su \u003cstrong\u003eafilado con tecnología láser PEtec\u003c\/strong\u003e (patentada por Wüsthof), que deja a este modelo con la capacidad de corte que todo chef de la alta cocina requiere y aprecia tener para el trabajo intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo todos los cuchillos de las \u003cstrong\u003eseries Ikon de Wüsthof\u003c\/strong\u003e, este modelo de cuchillo profesional de cocina mantiene un diseño industrial que brinda una \u003cstrong\u003eergonomía y sensación de equilibrio perfecta\u003c\/strong\u003e. Su buen diseño geométrico agudiza la capacidad de corte, manteniendo una empuñadura y estructura general con una sensación cómoda de manejo, incluso durante el uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantiene un \u003cstrong\u003emango elegante con fabricación en fibras\u003c\/strong\u003e, y que se destaca por su \u003cstrong\u003ecolor crema\u003c\/strong\u003e que combina a la perfección con el acero satinado presente en el triple remachado, virola y talón tipo sello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo fileteador Wusthof Ikon Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo fileteador de hoja estrecha y rigida\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 Cms Ref: 4506-0\/16 Ean: 4002293050621\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"20 Cms","offer_id":50269190422874,"sku":"1537067","price":114.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"16 Cms","offer_id":50269190455642,"sku":"4506-0\/16","price":104.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Ikon-creme-wushof-cuchillo-fileteador.jpg?v=1736294726"},{"product_id":"puntilla-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo pelador Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo pelador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es uno de los fabricantes de \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina profesionales\u003c\/strong\u003e más importantes en el mundo. El éxito de esta empresa alemana se conecta primeramente con una gran tradición de forjado en Solingen, lugar famoso desde hace siglos por la calidad de las hojas de corte que ahí se fabrican y que, sumado a la integración de nuevas tecnologías y búsqueda constante de la mejora en sus productos, han vuelto a Wüsthof una de las marcas favoritas de miles de chef profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo anterior se comprende a la perfección al analizar con detalle las características de sus excelentes cuchillos, tal como las de este modelo \u003cstrong\u003epelador Wüsthof Ikon Creme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la puntilla de cocina Wusthof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Wüsthof Ikon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCreme\u003c\/strong\u003e se encuentra \u003cstrong\u003edisponible en hoja de corte de 9 cm y 12 cm\u003c\/strong\u003e, misma que se encuentra forjada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e con aleaciones de molibdeno y vanadio, características que le otorgan un magnifico satinado, pero aún mejor, estas aleaciones confieren una \u003cstrong\u003eresistencia a la corrosión excelente y una dureza más que perfecta de 58 HCR\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl acero utilizado en la hoja de corte de este cuchillo pelador Ikon Creme cuenta con tecnología PEtec: Precisión Edge Technology desarrollada por Wüsthof para garantizar una larga duración de su filo extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Ikon Creme\u003c\/strong\u003e señala un \u003cstrong\u003eestilo clásico puntilla\u003c\/strong\u003e, más ligeramente curvado para un mejor equilibrio en su uso. Se conecta con un \u003cstrong\u003emango que asegura la hoja mediante triple remachado\u003c\/strong\u003e y el cual se encuentra fabricado en material sintético especial, \u003cstrong\u003eagradable al tacto y ergonómico\u003c\/strong\u003e para un buen control de la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango del\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Ikon Creme\u003c\/strong\u003e aporta también una notable y elegante imagen al cuchillo en general, esto por su \u003cstrong\u003ecolor crema\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003econ terminado de base en metal satinado\u003c\/strong\u003e que deja en este cuchillo una innovadora y refinada estética.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo pelador Wusthof Ikon Creme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuntilla de cocina de la serie ikon creme\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 Cms Ref: 4086-6\/09 Ean: 4002293055602\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Cms Ref: 4086-6\/12 Ean: 4002293008615\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"9 Cms","offer_id":50269229285722,"sku":"4086-6\/09","price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12 Cms","offer_id":50269229318490,"sku":"4086-6\/12","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Puntilla-de-cocina-ikon-creme-wusthof.jpg?v=1736295038"},{"product_id":"cuchillo-santoku-aeon-wusthof-edicion-limitada","title":"Cuchillo Santoku Aeon Wusthof edicion limitada","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku whustof serie AEON edicion limitada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu elegante hoja está recubierta de DLC (Diamond-Like Carbon, un material utilizado en aeronáutica) y su mango es de roble de más de 3 milenios de edad - certificados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoja AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma: Europea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero cromo-molibdeno-vanadio de 58º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecubrimiento: carbono como diamante, que le dota de 104º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl mango AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Madera de turbera - roble fosilizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntigüedad: 3249 años\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado por International Chemical Analysis Inc., Florida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePresentación cerrada: Caja con funda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaja abierta: incluye certificado de serie del cuchillo, y un kit de cuidado del cuchillo. El cuchillo está sujeto por una goma elástica y dos imanes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269243015514,"sku":"1587005","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Santoku-Aeon-Wusthof-edicion-limitada.jpg?v=1736295104"},{"product_id":"cuchillo-santoku-wusthof-ikon-creme","title":"Cuchillo Santoku Wusthof Ikon Creme","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Wusthof Ikon Creme 17cm - Excelencia Alemana\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre el \u003cstrong\u003eCuchillo Santoku Wusthof Ikon Creme de 17cm\u003c\/strong\u003e, la perfecta fusión entre diseño japonés y calidad alemana. Forjado en Solingen con acero alemán premium, este santoku profesional incorpora alveolos antiadherentes que permiten cortar todo tipo de vegetales, carnes y pescados sin esfuerzo y sin que se peguen los alimentos. Su elegante mango ergonómico en tono crema lo convierte en una pieza única.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoja santoku de 17cm con alveolos\u003c\/strong\u003e - Longitud ideal con perforaciones que evitan la adherencia de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero alemán forjado premium\u003c\/strong\u003e - Fabricada en Solingen con acero de alta calidad que mantiene el filo excepcional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e - Diseño ergonómico icónico con elegante mango en tono crema triple remachado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMango ergonómico crema\u003c\/strong\u003e - Diseño contorneado único que proporciona agarre cómodo y estética distintiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTriple función profesional\u003c\/strong\u003e - Perfecto para preparación de verduras, carne y pescado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForjada en Solingen, Alemania\u003c\/strong\u003e - La ciudad mundialmente reconocida por su excelencia en cuchillería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Wusthof\u003c\/strong\u003e - Calidad alemana certificada desde 1814, referente mundial en cuchillería profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es un cuchillo santoku?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003esantoku\u003c\/strong\u003e (que significa \"tres virtudes\" en japonés) es el cuchillo multiusos por excelencia de la cocina japonesa. Su nombre hace referencia a sus tres usos principales: cortar carne, pescado y verduras. La \u003cstrong\u003eSerie Ikon Creme\u003c\/strong\u003e de Wusthof adapta este diseño japonés con la calidad alemana forjada en Solingen, creando una herramienta perfecta que une dos tradiciones culinarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlveolos antiadherentes - Tecnología profesional:\u003c\/strong\u003e Los alveolos (pequeñas perforaciones en la hoja) crean bolsas de aire entre la hoja y el alimento, reduciendo drásticamente la adherencia. Esto es especialmente útil al cortar vegetales húmedos como pepinos, tomates o patatas, carnes pegajosas o quesos. Los alimentos se desprenden fácilmente, haciendo el corte más rápido y eficiente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte preciso de verduras y hortalizas sin adherencia, picado fino de cebollas y ajos, rebanado de tomates y pepinos, corte de hierbas aromáticas, fileteado de pescados, corte de carnes rojas y blancas, preparación de sushi y sashimi, corte en juliana y brunoise, y cualquier tarea que requiera un \u003cstrong\u003ecuchillo multiusos versátil sin adherencia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForjada en Solingen - La ciudad del acero:\u003c\/strong\u003e Solingen es a la cuchillería lo que Champagne es al vino espumoso. Durante siglos, esta ciudad alemana ha sido el centro mundial de la fabricación de cuchillos de calidad. Un cuchillo forjado en Solingen es garantía de excelencia, durabilidad y rendimiento superior.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSerie Ikon Creme - Elegancia distintiva:\u003c\/strong\u003e La Serie Ikon Creme es una edición especial que combina el diseño ergonómico icónico de Wusthof con un elegante mango en tono crema que aporta calidez y distinción a tu cocina. Es funcionalidad profesional con estética única.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMango ergonómico triple remachado:\u003c\/strong\u003e El diseño Ikon presenta un mango ergonómico contorneado que se adapta perfectamente a la mano, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Los tres remaches no solo añaden belleza, sino que garantizan que el mango nunca se separará de la hoja, incluso después de décadas de uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLongitud perfecta de 17cm:\u003c\/strong\u003e El tamaño de 17cm es ideal para un santoku: lo suficientemente grande para manejar verduras y piezas medianas de carne o pescado, pero lo suficientemente manejable para trabajos de precisión como picar hierbas o cortar verduras en juliana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e200 años de tradición Wusthof:\u003c\/strong\u003e Desde 1814, siete generaciones de la familia Wusthof han perfeccionado el arte de la fabricación de cuchillos. Cada cuchillo Wusthof es el resultado de dos siglos de conocimiento, innovación y compromiso con la excelencia. Es una inversión que durará toda la vida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón suave después de cada uso. Seca inmediatamente para mantener el brillo del acero y el mango. Afila regularmente con chaira o piedra de afilar. No lavar en lavavajillas para preservar el filo y el mango. Guarda en taco de cuchillos o con protector de hoja. Con los cuidados adecuados, este cuchillo durará generaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu técnica culinaria con este \u003cstrong\u003ecuchillo santoku Wusthof Ikon Creme de 17cm\u003c\/strong\u003e que combina versatilidad japonesa, alveolos antiadherentes, forjado alemán en Solingen, mango ergonómico crema y la calidad profesional que necesitas para preparar verduras, carne y pescado sin adherencia. Una inversión para toda la vida con estilo único.\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"14 Cms","offer_id":50269252321626,"sku":"4172-6","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"17 Cms","offer_id":50269252354394,"sku":"4176-6","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-santoku-ikon-creme-wusthof.jpg?v=1736295204"},{"product_id":"tabla-de-corte-44x30-5211","title":"Tabla de corte 45x35","description":"\u003ch2\u003eTabla de Corte de Bambú 45x35cm Ibili - Ecológica y Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre la \u003cstrong\u003eTabla de Corte de Bambú Ibili de 45x35cm\u003c\/strong\u003e, la superficie de corte ecológica que combina sostenibilidad, durabilidad y propiedades antibacterianas naturales. Con su faldón lateral que la fija firmemente a la encimera, esta tabla profesional de bambú es perfecta para cortar carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos con estabilidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones profesionales 45 x 35 cm\u003c\/strong\u003e - Tamaño generoso ideal para todo tipo de preparaciones culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBambú 100% natural\u003c\/strong\u003e - Material ecológico, renovable y sostenible más duro que la madera tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaldón lateral antideslizante\u003c\/strong\u003e - Sistema de fijación que mantiene la tabla estable sobre la encimera durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales\u003c\/strong\u003e - El bambú inhibe naturalmente el crecimiento bacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo daña el filo de los cuchillos\u003c\/strong\u003e - Superficie suave que protege las hojas manteniéndolas afiladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente y duradera\u003c\/strong\u003e - El bambú es un 16% más duro que el arce, garantizando años de uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Ibili\u003c\/strong\u003e - Marca española de referencia en utensilios de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una tabla de bambú?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebambú\u003c\/strong\u003e es el material del futuro para tablas de corte. Es un recurso renovable que crece hasta 30 veces más rápido que los árboles tradicionales, lo que lo convierte en la opción más ecológica y sostenible. Además, el bambú es naturalmente antibacteriano, más duro que la mayoría de maderas, y no absorbe líquidos ni olores como las tablas de plástico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaldón lateral - Estabilidad profesional:\u003c\/strong\u003e El faldón lateral es una característica distintiva que fija la tabla firmemente a la encimera, evitando que se deslice durante el corte. Esto proporciona mayor seguridad, precisión y comodidad, especialmente al trabajar con alimentos que requieren fuerza de corte como carnes o verduras duras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte de carnes rojas y blancas, preparación de pescados, troceado de verduras y hortalizas, corte de frutas, preparación de pan y embutidos, cocina diaria doméstica, cocinas profesionales que buscan sostenibilidad, y cualquier preparación que requiera \u003cstrong\u003euna superficie de corte estable, ecológica y duradera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales:\u003c\/strong\u003e Estudios científicos han demostrado que el bambú posee propiedades antibacterianas naturales que inhiben el crecimiento de bacterias como E. coli y Salmonella. Esto hace que las tablas de bambú sean más higiénicas que las de plástico, que pueden desarrollar surcos donde se acumulan bacterias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtege tus cuchillos:\u003c\/strong\u003e La superficie de bambú es lo suficientemente firme para cortar con precisión, pero lo suficientemente suave para no dañar el filo de tus cuchillos. A diferencia de las tablas de vidrio o cerámica que desafilan rápidamente las hojas, el bambú mantiene tus cuchillos afilados durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostenibilidad y ecología:\u003c\/strong\u003e Al elegir una tabla de bambú, estás optando por el material más sostenible disponible. El bambú es una planta de crecimiento rápido que no requiere replantación (crece desde las raíces), absorbe más CO2 que los árboles y no necesita pesticidas ni fertilizantes químicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia superior:\u003c\/strong\u003e El bambú es aproximadamente un 16% más duro que el arce y un 40% más duro que el roble, lo que significa que resiste mejor los cortes profundos, las manchas y el desgaste diario. Tu tabla de bambú Ibili durará años incluso con uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón después de cada uso. Seca inmediatamente con un paño. No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas. Aplica aceite mineral o aceite específico para tablas cada 2-3 meses para mantener el bambú nutrido y evitar grietas. Guarda en posición vertical para mejor ventilación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu cocina al nivel profesional con esta \u003cstrong\u003etabla de corte de bambú Ibili 45x35cm\u003c\/strong\u003e que combina sostenibilidad ecológica, propiedades antibacterianas naturales, faldón antideslizante y la durabilidad que necesitas para años de uso. La elección inteligente para cocineros conscientes del medio ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269826515290,"sku":"691100","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tabla-de-corte-44x30_fbdf955e-538a-4da3-831d-a51724de7b4b.jpg?v=1736300200"}],"url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/collections\/cuchillos-wusthof-ikon-creme.oembed","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}