{"title":"Cuchillos Wüsthof Gourmet","description":"\u003ch2\u003eCuchillos Wüsthof Gourmet: calidad alemana para cada cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa serie \u003cstrong\u003eGourmet de Wüsthof\u003c\/strong\u003e es la puerta de entrada a la cuchillería profesional alemana de referencia. Fabricados en \u003cstrong\u003eSolingen\u003c\/strong\u003e — la capital mundial de las hojas de corte —, los cuchillos Wüsthof Gourmet ofrecen una \u003cstrong\u003erelación calidad-precio excepcional\u003c\/strong\u003e sin renunciar a los estándares de precisión y durabilidad que caracterizan a la marca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabricación y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas de la serie Gourmet están fabricadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de alto contenido en carbono\u003c\/strong\u003e, estampado con precisión para garantizar una \u003cstrong\u003edureza y resistencia a la corrosión\u003c\/strong\u003e óptimas. El \u003cstrong\u003eafilado láser\u003c\/strong\u003e asegura una línea de corte aguda y uniforme desde el primer uso, manteniendo su rendimiento durante años con el cuidado adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño y ergonomia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de polipropileno negro\u003c\/strong\u003e de los cuchillos Gourmet está diseñado para ofrecer un agarre seguro y cómodo, con un ensamblaje robusto que garantiza higiene y durabilidad. Su peso equilibrado y diseño erg onómico los hacen ideales tanto para uso doméstico como profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModelos disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo chef Gourmet:\u003c\/strong\u003e versátil y potente para picar, trocear y filetear todo tipo de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo cebollero:\u003c\/strong\u003e hoja ancha y resistente para el trabajo diario en cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo santoku:\u003c\/strong\u003e precisión para cortes finos de verduras, carnes y pescados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo panero:\u003c\/strong\u003e hoja dentada de alto rendimiento para pan artesano y masas duras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo pelador:\u003c\/strong\u003e control total en tareas de pelado y corte de precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero:\u003c\/strong\u003e hoja larga y flexible para cortes limpios en piezas grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDescubre toda la gama \u003cstrong\u003eWüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e y equipa tu cocina con la precisión y durabilidad de la mejor cuchillería alemana de Solingen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchillo-de-cocina-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo de cocina Wusthof gourmet 16, 18, 20 y 23 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo cocinero wusthof serie Gourmet de 16, 18, 20 o 23 cms de hoja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e es la opción perfecta para quienes buscan \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina de calidad a buen precio\u003c\/strong\u003e. La serie Gourmet cuenta con una gama de hojas de corte con el \u003cstrong\u003enivel y calidad de un cuchillo profesional\u003c\/strong\u003e, esto en un formato de construcción que permite un precio más accesible, pero sin restar calidad de forjado y que sigue manteniendo ese filo increíble que destaca a los \u003cstrong\u003ecuchillos Wüsthof\u003c\/strong\u003e en todas sus series. Sin duda alguna una \u003cstrong\u003eexcelente inversión calidad-precio\u003c\/strong\u003e, siendo un ejemplo de ello este cuchillo Chef de la serie Gourmet de Wüsthof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo de cocina gourmet de Wusthof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Chef Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja ultra afilafa\u003c\/strong\u003e que se encuentra disponible en \u003cstrong\u003etres longitudes, 16 cm, 18, 20 cm y 23 cm\u003c\/strong\u003e. Así mismo, la hoja mantiene un forjado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e con aleaciones especiales para dejar una dureza y filo nivel profesional en la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo cebollero Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e cuenta con una aguda capacidad de corte desde fábrica, esto gracias a un \u003cstrong\u003esofisticado proceso de afilado mediante tecnología láser\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo Chef de la serie Gourmet cuenta con un \u003cstrong\u003emango de espiga\u003c\/strong\u003e continua en \u003cstrong\u003eacabado color negro elegante\u003c\/strong\u003e, ligero pero resistente gracias a su construcción en \u003cstrong\u003eplástico especial tipo POM\u003c\/strong\u003e, material que además otorga una resistencia contra el calor en el área de la empuñadura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo Chef Wüsthof Gourmet cuenta con una versatilidad excelente para diferentes tareas de corte en la cocina, \u003cstrong\u003eideal para picar, trocear y rebanar\u003c\/strong\u003e, así como tareas más especializadas, como \u003cstrong\u003efiletear, deshuesar y más\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste modelo está disponible en hoja de corte de 16, 18, 20 y 23 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1025044816 Ean:4002293106434 16 Cms de hoja y largo total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1024482018 Ean: 4002293106465 18 Cms de hoja y largo total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1025044820 Ean:4002293106496  20 Cms de hoja y largo total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1025044823  Ean:4002293106540 23 Cms de hoja y largo total\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"16 Cms","offer_id":50269162766682,"sku":"4652-7-16","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 Cms","offer_id":50269162799450,"sku":"4652-7-20","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"23 Cms","offer_id":50269162832218,"sku":"4652-7-23","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"18 Cms","offer_id":50269162864986,"sku":"4652-7-18","price":71.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-cocinero-wusthof-gourmet.jpg?v=1736294487"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-flexible-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo deshuesador flexible Wusthof gourmet 16 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador flexible Wüsthof Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es el principal referente europeo en cuanto a \u003cstrong\u003ecuchillos profesionales de cocina \u003c\/strong\u003ese refiere. Al igual que sucede con la cuchillería oriental, Wüsthof es más que una empresa nacida de un buen plan de negocios, detrás de la gran calidad de los cuchillos de cocina Wüsthof se encuentra un legado cientos de años de conocimiento en cuanto a forjado de hojas de corte, una tradición que conecta con la fabricación de espadas en la edad media y que se mantiene viva en cada hoja de corte de la \u003cstrong\u003ecuchillera alemana Wüsthof\u003c\/strong\u003e, tal como se puede apreciar en este modelo \u003cstrong\u003edeshuesador flexible Wüsthof de la serie Gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Cuchillo flexible wusthof Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de corte de 16 cm\u003c\/strong\u003e, la cual se encuentra forjada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, acero de alta gama que ha sido mejorado mediante aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio para imprimir en la hoja una \u003cstrong\u003eresistencia excelente\u003c\/strong\u003e, pero que no impide tener una \u003cstrong\u003egran flexibilidad\u003c\/strong\u003e, y por supuesto, dejando una línea de corte con \u003cstrong\u003eun filo sublime\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet mantiene un \u003cstrong\u003emango de 13 cm negro en plástico POM\u003c\/strong\u003e, ligero, increíblemente \u003cstrong\u003eergonómico y resistente al calor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eultra filo de fábrica\u003c\/strong\u003e y la flexibilidad de la hoja hacen de este cuchillo \u003cstrong\u003eWüsthof Gourmet deshuesador\u003c\/strong\u003e una herramienta excelente que ofrece un corte profesional, retirando la carne del hueso sin resistencia ni necesidad de raspar, perfecto para las tareas diarias en la cocina profesional, pero no menos útil en la elaboración de alimentos en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4607-7 Ean:4002293160702 16 Cms de hoja flexible y largo total de 29 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269178986842,"sku":"4607-7","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-deshuesador-flexible-Wusthof-gourmet-16-Cms.jpg?v=1736294608"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo deshuesador Wusthof gourmet 16 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo wusthof Gourmet para deshuesar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUno de los aspectos más difíciles a la hora de preparar un filete desde cero es retirar la carne del hueso, y es que no solo se trata de retirar la carne, sino que lo ideal es realizar un corte limpio, que cruce de forma precisa entre el hueso y la carne \u003cstrong\u003esin dañar la textura del filete\u003c\/strong\u003e, esto para hacer posible una mejor estética al mismo. Para este tarea, el \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e es simplemente perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Cuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, mismo que ha sido trabajado y mejorado mediante aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio para modelar una hoja ligera, pero con increíble resistencia al desgaste y sobre todo, un \u003cstrong\u003eultra filo de fábrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa hoja cuenta con 16 cm de longitud\u003c\/strong\u003e y mantiene un modelado estrecho así como una flexibilidad idónea para trabajar en el deshuesado, todo ello en conjunto con el \u003cstrong\u003eexcepcional afilado laser de fábrica\u003c\/strong\u003e, hace del cuchillo de cocina deshuesador Wüsthof Gourmet una potente herramienta de corte capaz de retirar la carne del hueso de forma profesional, esto en un corte limpio sin necesidad de raspar el hueso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un \u003cstrong\u003emango color negro elegante\u003c\/strong\u003e y con modelado para dar una \u003cstrong\u003eergonomía y control excelente en manos de todo tamaño\u003c\/strong\u003e. El mango está \u003cstrong\u003econstruido en plástico POM\u003c\/strong\u003e, material resistente al desgaste y calor. Mango y hoja dejan a este modelo de cuchillo deshuesador Wüsthof Gourmet con una \u003cstrong\u003elongitud total de 29 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo de cocina deshuesador Wüsthof es la herramienta perfecta para trabajar en el corte de carne de aves y pescados, donde nos hace posible no solo un \u003cstrong\u003edespegue sencillo de la carne del hueso\u003c\/strong\u003e, sino también de la grasa y tendones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4606-16 Ean:4002293160658 16 Cms de hoja y largo total de 29 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269181477210,"sku":"4606-16","price":55.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-deshuesador-Wusthof-gourmet-16-Cms.jpg?v=1736294634"},{"product_id":"cuchillo-para-quesos-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo para quesos Wusthof Gourmet","description":"\u003ch2\u003eCuchillo para quesos wusthof serie Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es una empresa de cuchillería profesional con dos siglos de experiencia detrás. No es de extrañar que se trate de todo un referente en cuanto a \u003cstrong\u003ecuchillería de alta gama\u003c\/strong\u003e se refiere, así como sea una de las marcas favoritas de miles de chef profesionales. Más sus modelos de cuchillos no se limitan al mercado gastronómico profesional. Gourmet es la serie accesible de cuchillos de Wüsthof enfocada para el uso domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLargo: 14 Cms\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269216211290,"sku":"3108","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-para-quesos-Wusthof-Gourmet.jpg?v=1736294948"},{"product_id":"cuchillo-pelador-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo Pelador Wusthof gourmet 8 y 10 Cms","description":"\u003ch2\u003ePelador de cocina wusthof serie Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es una empresa de cuchillería profesional con dos siglos de experiencia detrás. No es de extrañar que se trate de todo un referente en cuanto a \u003cstrong\u003ecuchillería de alta gama\u003c\/strong\u003e se refiere, así como sea una de las marcas favoritas de miles de chef profesionales. Más sus modelos de cuchillos no se limitan al mercado gastronómico profesional. Gourmet es la serie accesible de cuchillos de Wüsthof enfocada para el uso domestico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos de cocina Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e cuentan con una hoja de corte con esa \u003cstrong\u003ecalidad de forjado y potente filo\u003c\/strong\u003e presente en los cuchillos de gama Premium, más contando con un \u003cstrong\u003eprecio accesible\u003c\/strong\u003e que hace de esta serie una de las mejores inversiones cuando se buscan cuchillos de cocina de calidad para el hogar. Un ejemplo de esta serie podemos apreciarlo en este cuchillo pelador Wüsthof Gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción de la puntilla de cocina Wüsthof Gourmet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Wüsthof Gourmet\u003c\/strong\u003e cuenta con una hoja de corte tipo puntilla, esto en un \u003cstrong\u003eforjado de acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, que gracias a sus \u003cstrong\u003ealeaciones de cromo, molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e dejan a la hoja con una dureza excelente, resistencia al desgaste y, sobre todo, una potente capacidad de corte gracias a un \u003cstrong\u003eultra afilado de fábrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo pelador Gourmet de Wüsthof se encuentra \u003cstrong\u003edisponible en longitudes de 8 cm y 10 cm\u003c\/strong\u003e. Cuenta así mismo con un \u003cstrong\u003emango negro de plástico especial tipo POM resistente al calor\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango cuenta un diseño ergonómico inteligente, modelado para una adaptación cómoda a manos de todo tamaño, ofreciendo con ello una \u003cstrong\u003eexcelente sensación de control al trabajar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Gourmet cuenta con una longitud total de 18 cm y 20 cm para el modelo de hoja de 8 cm y 10 cm respectivamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste modelo está disponible en hoja de corte de 8 y 10 Cms\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef:4022-7 Ean:4002293102276 8 Cms de hoja y largo total de 8 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef:4060-7 Ean:4002293106076 10 Cms de hoja y largo total de 20 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"8 Cms de hoja","offer_id":50269227778394,"sku":"4022-7","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 Cms de hoja","offer_id":50269227811162,"sku":"4060-7","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Puntilla-cocina-wusthof-gourmet.jpg?v=1736295030"},{"product_id":"cuchillo-santoku-aeon-wusthof-edicion-limitada","title":"Cuchillo Santoku Aeon Wusthof edicion limitada","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku whustof serie AEON edicion limitada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu elegante hoja está recubierta de DLC (Diamond-Like Carbon, un material utilizado en aeronáutica) y su mango es de roble de más de 3 milenios de edad - certificados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoja AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma: Europea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero cromo-molibdeno-vanadio de 58º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecubrimiento: carbono como diamante, que le dota de 104º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl mango AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Madera de turbera - roble fosilizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntigüedad: 3249 años\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado por International Chemical Analysis Inc., Florida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePresentación cerrada: Caja con funda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaja abierta: incluye certificado de serie del cuchillo, y un kit de cuidado del cuchillo. El cuchillo está sujeto por una goma elástica y dos imanes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269243015514,"sku":"1587005","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Santoku-Aeon-Wusthof-edicion-limitada.jpg?v=1736295104"},{"product_id":"cuchillo-santoku-wusthof-gourmet","title":"Cuchillo Santoku Wusthof gourmet 17 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku wusthof serie Gourmet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe entre la variedad de \u003cstrong\u003ehojas de corte de diseño oriental\u003c\/strong\u003e apreciadas tanto en el ámbito gastronómico profesional como para el uso hogareño, la hoja de corte tipo Santoku sin duda es la que más destaca, esto por su diseño que otorga una versatilidad excelente a la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma de la hoja de corte Santoku permite aprovechar su filo en una gran variedad de tareas, siendo con ello un \u003cstrong\u003ecuchillo multiusos ideal\u003c\/strong\u003e, principalmente cuando su forjado es de calidad, este es el caso de este \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina Santoku de la serie Gourmet\u003c\/strong\u003e, gama de cuchillos respaldada por la reconocida \u003cstrong\u003emarca alemana Wüsthof\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del Cuchillo Santoku Gourmet Wüsthof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina Santoku Gourmet Wüsthof\u003c\/strong\u003e cuenta con una hoja que mantiene el diseño tradicional del multiusos oriental, esto en un forjado de \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e al cual se añaden \u003cstrong\u003ealeaciones de cromo, molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e, dando como resultado una \u003cstrong\u003ehoja con una gran dureza\u003c\/strong\u003e, bello satinado y, sobre todo, una \u003cstrong\u003ecapacidad de corte superior gracias a un sofisticado afilado laser de fábrica\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehoja de 17 cm de longitud\u003c\/strong\u003e de este cuchillo Santoku Wüsthof Gourmet cuenta con un afilado por ambos lados. Mantiene un \u003cstrong\u003emango de espiga contigua \u003c\/strong\u003econ acabado en color negro y \u003cstrong\u003efabricado en plástico\u003c\/strong\u003e POM que deja en la empuñadura una resistencia al calor y desgaste excelentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí mismo, el mango mantiene un diseño que \u003cstrong\u003ese amolda de forma cómoda a manos de todo tamaño\u003c\/strong\u003e, ofreciendo una sensación de control excelente al trabajar en las tareas de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos GOURMET se cortan con un láser de precisión a partir de unas placas de acero inoxidable.\u003cbr\u003eUna amplia gama convierte esta serie en un atractivo para el hogar y para la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe amolda agradablemente a la mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango sintético, mango de espiga continua para todas las hojas de más de 12 cm de longitud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de plástico especial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste modelo está disponible en hoja de corte de 17 Cms\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4183-7 Ean:4002293118611 16 Cms de hoja y largo total de 29 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269251633498,"sku":"4183-7","price":63.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/gourmet-Wusthof-cuchillo-santoku.jpg?v=1736295197"},{"product_id":"tabla-de-corte-44x30-5211","title":"Tabla de corte 45x35","description":"\u003ch2\u003eTabla de Corte de Bambú 45x35cm Ibili - Ecológica y Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre la \u003cstrong\u003eTabla de Corte de Bambú Ibili de 45x35cm\u003c\/strong\u003e, la superficie de corte ecológica que combina sostenibilidad, durabilidad y propiedades antibacterianas naturales. Con su faldón lateral que la fija firmemente a la encimera, esta tabla profesional de bambú es perfecta para cortar carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos con estabilidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones profesionales 45 x 35 cm\u003c\/strong\u003e - Tamaño generoso ideal para todo tipo de preparaciones culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBambú 100% natural\u003c\/strong\u003e - Material ecológico, renovable y sostenible más duro que la madera tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaldón lateral antideslizante\u003c\/strong\u003e - Sistema de fijación que mantiene la tabla estable sobre la encimera durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales\u003c\/strong\u003e - El bambú inhibe naturalmente el crecimiento bacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo daña el filo de los cuchillos\u003c\/strong\u003e - Superficie suave que protege las hojas manteniéndolas afiladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente y duradera\u003c\/strong\u003e - El bambú es un 16% más duro que el arce, garantizando años de uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Ibili\u003c\/strong\u003e - Marca española de referencia en utensilios de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una tabla de bambú?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebambú\u003c\/strong\u003e es el material del futuro para tablas de corte. Es un recurso renovable que crece hasta 30 veces más rápido que los árboles tradicionales, lo que lo convierte en la opción más ecológica y sostenible. Además, el bambú es naturalmente antibacteriano, más duro que la mayoría de maderas, y no absorbe líquidos ni olores como las tablas de plástico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaldón lateral - Estabilidad profesional:\u003c\/strong\u003e El faldón lateral es una característica distintiva que fija la tabla firmemente a la encimera, evitando que se deslice durante el corte. Esto proporciona mayor seguridad, precisión y comodidad, especialmente al trabajar con alimentos que requieren fuerza de corte como carnes o verduras duras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte de carnes rojas y blancas, preparación de pescados, troceado de verduras y hortalizas, corte de frutas, preparación de pan y embutidos, cocina diaria doméstica, cocinas profesionales que buscan sostenibilidad, y cualquier preparación que requiera \u003cstrong\u003euna superficie de corte estable, ecológica y duradera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales:\u003c\/strong\u003e Estudios científicos han demostrado que el bambú posee propiedades antibacterianas naturales que inhiben el crecimiento de bacterias como E. coli y Salmonella. Esto hace que las tablas de bambú sean más higiénicas que las de plástico, que pueden desarrollar surcos donde se acumulan bacterias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtege tus cuchillos:\u003c\/strong\u003e La superficie de bambú es lo suficientemente firme para cortar con precisión, pero lo suficientemente suave para no dañar el filo de tus cuchillos. A diferencia de las tablas de vidrio o cerámica que desafilan rápidamente las hojas, el bambú mantiene tus cuchillos afilados durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostenibilidad y ecología:\u003c\/strong\u003e Al elegir una tabla de bambú, estás optando por el material más sostenible disponible. El bambú es una planta de crecimiento rápido que no requiere replantación (crece desde las raíces), absorbe más CO2 que los árboles y no necesita pesticidas ni fertilizantes químicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia superior:\u003c\/strong\u003e El bambú es aproximadamente un 16% más duro que el arce y un 40% más duro que el roble, lo que significa que resiste mejor los cortes profundos, las manchas y el desgaste diario. Tu tabla de bambú Ibili durará años incluso con uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón después de cada uso. Seca inmediatamente con un paño. No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas. Aplica aceite mineral o aceite específico para tablas cada 2-3 meses para mantener el bambú nutrido y evitar grietas. Guarda en posición vertical para mejor ventilación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu cocina al nivel profesional con esta \u003cstrong\u003etabla de corte de bambú Ibili 45x35cm\u003c\/strong\u003e que combina sostenibilidad ecológica, propiedades antibacterianas naturales, faldón antideslizante y la durabilidad que necesitas para años de uso. La elección inteligente para cocineros conscientes del medio ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269826515290,"sku":"691100","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tabla-de-corte-44x30_fbdf955e-538a-4da3-831d-a51724de7b4b.jpg?v=1736300200"}],"url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/collections\/cuchillos-wusthof-gourmet.oembed","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}