{"title":"Cuchillos Wüsthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillos Wüsthof Classic: la serie favorita de los chefs del mundo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWüsthof es uno de los fabricantes de \u003cstrong\u003ecuchillos profesionales de cocina\u003c\/strong\u003e con mayor prestigio mundial. Con más de \u003cstrong\u003edos siglos de experiencia\u003c\/strong\u003e y una gran tradición de forjado artesanal en \u003cstrong\u003eSolingen\u003c\/strong\u003e, la serie \u003cstrong\u003eWüsthof Classic\u003c\/strong\u003e es hoy la elección de miles de chefs profesionales y restaurantes de alto nivel en todo el mundo. Un clásico que no pasa de moda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFabricación y materiales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas de la serie Classic están forjadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e en una sola pieza, con aleaciones de \u003cstrong\u003emolibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e que garantizan una \u003cstrong\u003edureza de 58 HRC\u003c\/strong\u003e y una excelente resistencia al desgaste. El filo incorpora la tecnología exclusiva \u003cstrong\u003ePEtec (Precision Edge Technology)\u003c\/strong\u003e, un proceso de \u003cstrong\u003eafilado láser\u003c\/strong\u003e que deja cada hoja con una potencia de corte sublime y duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDiseño inteligente y ergonomia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango de plástico negro\u003c\/strong\u003e de los cuchillos Wüsthof Classic combina una \u003cstrong\u003etextura antideslizante\u003c\/strong\u003e con un modelado erg onómico que facilita el manejo intensivo. La \u003cstrong\u003evirola integral\u003c\/strong\u003e separa el mango del filo, protegiendo los dedos durante el trabajo. La hoja, más robusta en el lomo y progresivamente más fina hacia el filo, permite un corte fluido con el mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eModelos disponibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo chef Classic:\u003c\/strong\u003e versátil y potente, el más usado en cocinas profesionales de todo el mundo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo cebollero:\u003c\/strong\u003e hoja ancha y resistente para picar, trocear y cortar con precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo santoku:\u003c\/strong\u003e precisión japonesa con ingeniería alemana para cortes finos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo deshuesador:\u003c\/strong\u003e flexible y preciso para separar carne del hueso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo panero:\u003c\/strong\u003e hoja dentada de alto rendimiento para pan artesano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo jamonero:\u003c\/strong\u003e hoja larga y flexible para cortes limpios en piezas grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchillo pelador:\u003c\/strong\u003e control total en tareas de pelado y corte de precisión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDescubre toda la gama \u003cstrong\u003eWüsthof Classic\u003c\/strong\u003e y equipa tu cocina con la serie de cuchillos alemanes más valorada por los profesionales.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cuchillo-chai-dao-wusthof-classic-4962","title":"Cuchillo Chai Dao Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chai Dao Wüsthof Classic 17 Cms\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo de cocina fabricado en Solingen por Whustof. este modelo llamado Chai Dao tiene  es perfecto para filetar carnes y todo tipo de pescados, cortar verduras en cubitos o rodajas, picar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu hoja es mas delgada que la de un cuchillo de cocina tradicional lo que nos permite cortes mas precisos y limpios\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 1040135517  Largo hoja 17 cm;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan: 4002293104850\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDureza: 58±1 HRC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos mangos son de espiga completa, triple remache y ajuste sin fisuras, lo que garantiza las máximas condiciones higiénicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos remaches de acero inoxidable garantizan una alta resistencia a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño especial de la virola estilo alemán contribuye a reforzar el equilibrio perfecto de los cuchillos Classic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo de cocina Fabricado en Solingen, Alemania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269148348762,"sku":"1040135517","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Chai-Dao-Wusthof-Classic.jpg?v=1736294244"},{"product_id":"cuchillo-chef-hoja-ancha-classic-wusthof","title":"Cuchillo chef hoja ancha 20 cms classic Wusthof","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Chef Wüsthof Classic 20 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo tipo chef\u003c\/strong\u003e es una de las herramientas que facilitan las labores en cualquier cocina, y es que la hoja de corte de este modelo cuenta con las características de \u003cstrong\u003eforma y medidas ideales\u003c\/strong\u003e para hacer del \u003cstrong\u003ecuchillo Chef\u003c\/strong\u003e un \u003cstrong\u003etodo terreno en cuanto a cuchillería se refiere\u003c\/strong\u003e, permitiendo la realización de una gran cantidad de tareas de rebanado, picado y corte de alimentos en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn tipo de hoja de corte sin duda útil, y que, si se combina con una buena calidad en su construcción y diseño industrial, se convierte en toda una joya para el profesional de la alta cocina, tal como este \u003cstrong\u003emodelo Chef Wüsthof de la serie Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo cebollero Wüsthof Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Chef Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de corte de 20 cm\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede largo\u003c\/strong\u003e, misma que mantiene un \u003cstrong\u003eformato ancho \u003c\/strong\u003eestructurado sobre el mango de modo que mantiene a los dedos lejos de la línea del filo y contacto con los alimentos, permitiéndonos acentuar la presión en la línea de corte para un \u003cstrong\u003erebanado fluido y sin esfuerzo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo Wüsthof\u003c\/strong\u003e se encuentra forjada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, y cuenta con cualidades mejoradas gracias a sus aleaciones de cromo, molibdeno y vanadio, que dejan una \u003cstrong\u003eresistencia al desgaste\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrillo duradero\u003c\/strong\u003e, y \u003cstrong\u003edureza excelente nivel 58 HRC\u003c\/strong\u003e en esta hoja, no olvidando por supuesto al \u003cstrong\u003eexcepcional afilado de fábrica conseguido mediante laser\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del \u003cstrong\u003ecuchillo Chef de Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con un color negro, denotando una construcción en material sintético con una textura innovadora que deja una \u003cstrong\u003esensación confortable al tacto\u003c\/strong\u003e, así como permite un \u003cstrong\u003eagarre firme y antisdelizante\u003c\/strong\u003e, aspectos que combinados con un modelado de mango de gran ergonomía, permiten un manejo ágil y preciso de la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cuchillo sin duda sofisticado y con las cualidades que todo Chef profesional requiere en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo cebollero con hoja ancha classic Wusthof 20 Cms \u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLargo total: 33 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoja: 20 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269154148698,"sku":"1522080","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-hoja-ancha-wusthof-classic.jpg?v=1736294345"},{"product_id":"cuchillo-de-cocina-wusthof-classic-4498","title":"Cuchillo de cocina Wusthof Classic 16, 18, 20 y 23 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo cocinero wusthof serie Classic de 16, 18, 20 y 23 cms de hoja\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eCuchillo cebollero Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWüsthof es una empresa alemana de gran prestigio en la fabricación de cuchillería de calidad\u003c\/strong\u003e, radicando su producción en Solingen, ciudad conocida desde tiempos medievales por su gran calidad en el forjado de hojas de corte. \u003cstrong\u003eTradición y calidad que Wüsthof demuestra en su serie de cuchillos Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescripción de los cuchillos de cocina wusthof\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo de cocina Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con \u003cstrong\u003euna hoja de acero inoxidable de cromo molibdeno de vanadio\u003c\/strong\u003e. Gracias al 0.5% de carbono y 15% de cromo en su hoja, cuenta con un \u003cstrong\u003ebrillo fino de larga duración y resistencia a manchas\u003c\/strong\u003e, mientras que la aleación de vanadio otorga una \u003cstrong\u003edureza de 58 HRC a la hoja\u003c\/strong\u003e. Todo lo anterior manteniendo además una \u003cstrong\u003emayor ligereza que el acero común\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas características especiales de la hoja y un \u003cstrong\u003eafilado fino de fábrica realizado vía laser disminuyen\u003c\/strong\u003e en gran medida el coeficiente de fricción de la hoja, acentuando el poder de su filo y deslizándose de manera sencilla a través de los alimentos, incluso aquellos con textura gruesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl peso reducido en la hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo cebollero Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e proporciona un corte más conciso, con mayor comodidad y control de la mano. Cuenta con un \u003cstrong\u003emango elegante en color negro\u003c\/strong\u003e fabricado en polimero plastico (POM) especial que mantiene ligero al cuchillo también en su empuñadura y que, con \u003cstrong\u003etriple remache y diseño ergonómico\u003c\/strong\u003e, permite un buen equilibrio y fluidez de trabajo para tiempos de rebanado y picado intensivos de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo cebollero Wüsthof Classic es elegante, un excelente utensilio de cocina para el corte en la preparación diaria de los alimentos, encajando de forma excelente tanto en el hogar como en la cocina profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste modelo está disponible en hoja de corte de 18, 20 y 23 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4582-7\/16 Ean: 4002293105437 16 Cms de hoja y largo total  28 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4582-7\/18 Ean: 18 Cms de hoja y largo total 29 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4582-7\/20 Ean:4002293158242 20 Cms de hoja y largo total 32 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4582-7\/23 Ean:4002293158259 23 Cms de hoja y largo total 36 Cms\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"16 cms de hoja","offer_id":50269162111322,"sku":"4582-7\/16","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 Cms de hoja","offer_id":50269162078554,"sku":"1522073","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 Cms de hoja","offer_id":50269162013018,"sku":"4582-7\/20","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23 cms de hoja","offer_id":50269162045786,"sku":"4582-7\/23","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-chef-wusthof-classic.jpg?v=1736294474"},{"product_id":"cuchillo-de-pan-wusthof-ikon-classic-4646","title":"Cuchillo de Pan Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo de pan Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo de pan es indispensable en la cocina profesional\u003c\/strong\u003e, pues aunque no pareciese por la blandura, el pan es de hecho uno de los alimentos que resulta más difícil cortar de forma elegante. No puede cortarse rápido ni muy lento pues podría deformarse por el peso de la hoja, para un buen resultado se requiere de una hoja de corte capaz de \u003cstrong\u003eromper de forma sutil la textura del pan\u003c\/strong\u003e y abra fácilmente el camino a la hoja, pero dejando intacta la forma del pan para una presentacion elegante al comensal. Una tarea para las que este modelo de \u003cstrong\u003ecuchillo Wüsthof\u003c\/strong\u003e perteneciente a la \u003cstrong\u003eserie Classic\u003c\/strong\u003e es perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción cuchillo para pan wusthof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo de pan Wüsthof serie Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja larga y delgada\u003c\/strong\u003e que puede adquirirse en \u003cstrong\u003eversiones de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 y 23 cm de longitud\u003c\/strong\u003e. Mantiene una \u003cstrong\u003elínea de corte que se destaca por mantener un diseño dentado\u003c\/strong\u003e que resulta ideal para romper la textura del pan a la hora de rebanarlo, esto sin dejar cada parte seccionada con un aspecto golpeado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este \u003cstrong\u003ecuchillo panero serie Classic\u003c\/strong\u003e se encuentra \u003cstrong\u003eforjada en acero inoxidable\u003c\/strong\u003e con aleaciones especiales de molibdeno y vanadio, todo ello para ofrecer una dureza increíble, un \u003cstrong\u003eexcelente filo en los dientes de la línea de corte\u003c\/strong\u003e y un satinado elegante que se mantiene por mucho tiempo en la hoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este cuchillo para pan se empuña sobre un \u003cstrong\u003emango negro construido en plástico\u003c\/strong\u003e especial y en el cual se aprecia un pulido que se integra a la perfección con la virola y triple remachado, cada parte con el perfecto brillo para dar una \u003cstrong\u003eestética totalmente refinada\u003c\/strong\u003e a esta pieza de \u003cstrong\u003ecuchillería profesional\u003c\/strong\u003e de la serie Classic de whustof.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo de pan Wusthof Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchilo para cortan pan con 20 y 23 cms de largo y hoja serrada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtremadamente afilados durante mucho tiempo, gracias a PEtec: Precision Edge Technology de WÜSTHOF.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMedidas disponibles :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 Cms Ref: 4150-20 Ean: 4002293114903\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e23 Cms Ref: 4150-23 Ean: 4002293115009\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"20 Cms","offer_id":50269166666074,"sku":"4150\/20","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"23 Cms","offer_id":50269166698842,"sku":"4150\/23","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-de-Pan-Wusthof-Classic.jpg?v=1736294522"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-flexible-wusthof-classic","title":"Cuchillo deshuesador flexible Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador flexible Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003ehoja de corte básica entre profesionales de la alta cocina\u003c\/strong\u003e, más no muy conocida entre aficionados, sin embargo, para todo aquel que guste de cocinar cortes de carne, se vuelve rápidamente un tipo de cuchillo imprescindible en su cocina, siendo de gran utilidad especialmente si cuenta con la calidad como la que \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e ofrece en este \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador de la serie Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción del cuchillo para deshuesar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de corte de 16 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, siendo flexible, ideal y adaptativa para rebanar de forma sencilla la carne alrededor del hueso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo deshuesador Wüsthof Classic se encuentra \u003cstrong\u003eforjada en acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, manteniendo \u003cstrong\u003ealeaciones especiales\u003c\/strong\u003e que dejan a este cuchillo con una \u003cstrong\u003edureza ideal, resistencia al desgaste y corrosión\u003c\/strong\u003e, pero sobre todo, gracias a la tecnología exclusiva y patentada \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e, mantiene un \u003cstrong\u003eincreíble filo\u003c\/strong\u003e de fábrica, 20% superior a otras marcas de gama alta y que \u003cstrong\u003eademás es de larga duración\u003c\/strong\u003e, siendo además de fácil re afilado en la línea de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja se controla de forma excelente gracias al \u003cstrong\u003emango negro fabricado en POM\u003c\/strong\u003e, material sintético con \u003cstrong\u003eacabado elegante\u003c\/strong\u003e, pero también con \u003cstrong\u003eresistencia al calor y sustancias abrasivas\u003c\/strong\u003e, haciéndolo apto para lavavajillas y permitiendo mantener el cuchillo con estética de nuevo por mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mango del cuchillo deshuesador Classic de Wüsthof mantiene además un modelado \u003cstrong\u003eergonómico y una textura agradable\u003c\/strong\u003e que se afianza excelente a la mano, todo ello para dar un control excelente sobre la hoja de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo deshuesador wusthof classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo para deshuesar con hoja flexible\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e16 Cms Ref 4603-7 Ean: 4002293160375\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269178888538,"sku":"4603-7","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/cuchillo-hoja-flexible-para-deshuesar-classic-wusthof.jpg?v=1736294609"},{"product_id":"cuchillo-deshuesador-wusthof-classic","title":"Cuchillo deshuesador Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo deshuesador wusthof classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e son reconocidos mundialmente por ser una de las mejores \u003cstrong\u003eseries de cuchillería profesional\u003c\/strong\u003e. Construidos en un proceso sofisticado de 40 pasos, cada modelo de cuchillo cuenta con las \u003cstrong\u003ecaracterísticas perfectas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epara el uso intensivo en la alta cocina\u003c\/strong\u003e. Un ejemplo de los cuchillos de esta serie lo podemos encontrar en este cuchillo deshuesador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del cuchillo Wusthof Classic\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo deshuesador Wüsthof  Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja de acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, acero que en un proceso propio de Wüsthof se agregan aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio para el forjado de una hoja con características perfectas, un \u003cstrong\u003efilo magnifico de larga duración\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edureza increíble\u003c\/strong\u003e pero con \u003cstrong\u003efacilidad para re-afilar la línea de corte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eresistencia a la corrosión\u003c\/strong\u003e, y más. Simplemente un cuchillo deshuesador con las características que todo chef profesional aprecia en una hoja de corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja de este cuchillo deshuesador Wüsthof Classic cuenta con \u003cstrong\u003e14 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, mantiene una \u003cstrong\u003eexcelente flexibilidad\u003c\/strong\u003e con un modelado en \u003cstrong\u003eforma recta y gradualmente curvado hacia la punta\u003c\/strong\u003e para un deshuese sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuenta con un \u003cstrong\u003emango negro diseñado en material sintético en color negro\u003c\/strong\u003e que mantiene un estilo sobrio pero a la vez moderno, ergonómico y que se une a la hoja de forma firme gracias a su \u003cstrong\u003etriple remachado\u003c\/strong\u003e, dejando así la estructura del cuchillo con un \u003cstrong\u003eexcelente equilibrio\u003c\/strong\u003e, otorgando una sensación de control ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo toda la serie Wüsthof Classic, este cuchillo deshuesador cuenta con la \u003cstrong\u003ecertificación NSF\u003c\/strong\u003e, organismo evaluador norteamericano que garantiza la calidad e higiene en las gamas altas de cuchillos profesionales de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo para deshuesar con hoja flexible\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14 Cms Ref 4602-7 Ean: 4002293160207\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269180985690,"sku":"4602-7","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-deshuesador-Wusthof-Classic.jpg?v=1736294626"},{"product_id":"cuchillo-nakiri-wusthof-classic","title":"Cuchillo Nakiri Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Nakiri Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Nakiri\u003c\/strong\u003e es la perfecta opción para el profesional de cocina que busca una hoja de corte para el rebanado de vegetales y frutas, aunque también resulta de gran utilidad para cortar carne y otras tareas donde se requiere fluidez para una buena productividad en cocina. Nakiri es uno de los cuchillos principales usados en la cocina japonesa, pero ganando popularidad en años recientes fuera de Asia. Más que el origen, importa la calidad de fabricación y en ello la marca alemana \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e se distingue, como ejemplo se encuentra potenciando al máximo el diseño Nakiri en este modelo de cuchillo de la \u003cstrong\u003eserie Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción Del cuchillo Nakiri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003ecuchillo Nakiri Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una \u003cstrong\u003ehoja estilo macheta con línea de corte recta y forma rectangular\u003c\/strong\u003e que proporciona una \u003cstrong\u003ecapacidad corte fluido y conciso de frutas y vegetales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo Nakiri Classic de Wüsthof cuenta con \u003cstrong\u003e17 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, destacándose además por mantener un \u003cstrong\u003egrabado alveolado\u003c\/strong\u003e en la línea de corte que sirven como \u003cstrong\u003efinas cámaras de aire que evitan que los alimentos se queden pegados a la hoja\u003c\/strong\u003e, siendo con ello un cuchillo de cocina profesional ideal para quienes requieren realizar un trabajo de rebanado fluido y lo más productivo posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja mantiene una \u003cstrong\u003econstrucción en acero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e, y es reforzada con aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio para una \u003cstrong\u003edureza 58 HRC\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003eresistencia superior al desgaste y corrosión\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja cuenta con \u003cstrong\u003etecnología avanzada de afilado PEtec\u003c\/strong\u003e, que permite un afilado superior \u003cstrong\u003ey más duradero\u003c\/strong\u003e que el que otras gamas altas proporcionan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango negro de POM soporta altas temperaturas y sustancias abrasivas\u003c\/strong\u003e, conservando la buena estética del cuchillo por largo tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo Nakiri Wusthof Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo nakiri alveolado disponible en :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e17 Cms Ref 1575521 Ean:\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269209526618,"sku":"1575521","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-nakiri-Wusthof-classic.jpg?v=1736294880"},{"product_id":"cuchillo-pelador-10-cms-wusthof-classic","title":"Cuchillo pelador 10 Cms  Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo pelador Wüsthof Classic 10 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eClassic es la serie base de Wüsthof y una de las más populares en el ámbito culinario profesional. Construidos en un proceso avanzado de \u003cstrong\u003e40 pasos desde el forjado de la hoja hasta el afilado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWüsthof Classic\u003c\/strong\u003e es el resultado de un trabajo minucioso y profesional para crear piezas de cuchillería que todo chef apreciaría tener en su set de herramientas diarias, siendo el excelente ejemplo de ello este \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción de la puntilla de cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic cuenta con una \u003cstrong\u003epequeña pero afilada hoja de acero inoxidable de Solingen de 9 cm de longitud\u003c\/strong\u003e. Mantiene un \u003cstrong\u003eforjado con aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e que fortalecen el acero dándole una \u003cstrong\u003edureza de 58 HRC\u003c\/strong\u003e, así como una \u003cstrong\u003eresistencia superior a la corrosión y desgaste\u003c\/strong\u003e, y por supuesto, con un filo sublime que facilita el trabajo de rebanado en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja cuenta con un diseño puntilla que se empuña en un \u003cstrong\u003emango negro de POM\u003c\/strong\u003e, material sintético que deja un acabado elegante y una textura cómoda al tacto para un agarre seguro del cuchillo. El mango POM también cuenta con características especiales, \u003cstrong\u003esiendo resistente al calor y sustancias abrasivas\u003c\/strong\u003e, manteniendo por mucho más tiempo la elegante estética de este cuchillo pelador Wüsthof Classic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic se encuentra \u003cstrong\u003eafilado mediante un proceso patentado \u003c\/strong\u003ellamado \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e, exclusivo de Wüsthof y que permite un nivel de \u003cstrong\u003efilo 20% superior\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003elarga duración y fácil reafilado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic es \u003cstrong\u003eun multiusos ideal en la cocina\u003c\/strong\u003e, facilitando de forma excelente las tareas de corte de alimentos pequeños, como picado de ajo, pelado de vegetales y frutas, y en general, toda tarea que requiera de \u003cstrong\u003efilo sublime y buena precisión de corte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo pelador Wusthof Classic 10 cms\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa colección más vendida de WÜSTHOF, los cuchillos de la serie Classic están forjados con precisión a partir de una pieza única de acero inoxidable con alto contenido de carbono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos CLASSIC presentan un nuevo diseño de mango fabricado con un material sintético de alta durabilidad, el polioximetileno (POM), que tiene una estructura molecular  compacta que resiste el calor y los liquidos abrasivos como los del lavavajillas. El cuchillo pelador o puntilla de la serie classic es el segundo cuchillo más importante en la cocina ya seas profesional o aficionado, ya que  es el cuchillo perfecto para cortar, cortar y pelar pequeños productos. como dientes de ajo y hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristicas de la puntilla de cocina wusthof\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForjado a partir de una sola pieza acero inoxidable con alto contenido de carbono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiga completa con triple remache en el mango para un control preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología Precision Edge (PEtec) produce una cuchilla que es un 20% más afilada.    \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo con una dureza de 58⁰ Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de polioximetileno (POM) cómodo y altamente duradero con un aspecto y tacto tradicionales, marcado con nuestro logotipo rojo de Trident    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 Cms Ref 4066\/10 Ean: 4002293106625\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269219062106,"sku":"4066-7-10","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-pelador-10-Cms--Wusthof-Classic.jpg?v=1736294962"},{"product_id":"pelador-wusthof-classic","title":"Cuchillo pelador 9 Cms  Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo pelador Wüsthof Classic 9 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eClassic es la serie base de Wüsthof y una de las más populares en el ámbito culinario profesional. Construidos en un proceso avanzado de \u003cstrong\u003e40 pasos desde el forjado de la hoja hasta el afilado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWüsthof Classic\u003c\/strong\u003e es el resultado de un trabajo minucioso y profesional para crear piezas de cuchillería que todo chef apreciaría tener en su set de herramientas diarias, siendo el excelente ejemplo de ello este \u003cstrong\u003ecuchillo pelador Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción de la puntilla de cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic cuenta con una \u003cstrong\u003epequeña pero afilada hoja de acero inoxidable de Solingen de 9 cm de longitud\u003c\/strong\u003e. Mantiene un \u003cstrong\u003eforjado con aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio\u003c\/strong\u003e que fortalecen el acero dándole una \u003cstrong\u003edureza de 58 HRC\u003c\/strong\u003e, así como una \u003cstrong\u003eresistencia superior a la corrosión y desgaste\u003c\/strong\u003e, y por supuesto, con un filo sublime que facilita el trabajo de rebanado en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja cuenta con un diseño puntilla que se empuña en un \u003cstrong\u003emango negro de POM\u003c\/strong\u003e, material sintético que deja un acabado elegante y una textura cómoda al tacto para un agarre seguro del cuchillo. El mango POM también cuenta con características especiales, \u003cstrong\u003esiendo resistente al calor y sustancias abrasivas\u003c\/strong\u003e, manteniendo por mucho más tiempo la elegante estética de este cuchillo pelador Wüsthof Classic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic se encuentra \u003cstrong\u003eafilado mediante un proceso patentado \u003c\/strong\u003ellamado \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e, exclusivo de Wüsthof y que permite un nivel de \u003cstrong\u003efilo 20% superior\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003elarga duración y fácil reafilado\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo pelador Wüsthof Classic es \u003cstrong\u003eun multiusos ideal en la cocina\u003c\/strong\u003e, facilitando de forma excelente las tareas de corte de alimentos pequeños, como picado de ajo, pelado de vegetales y frutas, y en general, toda tarea que requiera de \u003cstrong\u003efilo sublime y buena precisión de corte\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo pelador Wusthof Classic 9 cms\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa colección más vendida de WÜSTHOF, los cuchillos de la serie Classic están forjados con precisión a partir de una pieza única de acero inoxidable con alto contenido de carbono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cuchillos CLASSIC presentan un nuevo diseño de mango fabricado con un material sintético de alta durabilidad, el polioximetileno (POM), que tiene una estructura molecular  compacta que resiste el calor y los liquidos abrasivos como los del lavavajillas. El cuchillo pelador o puntilla de la serie classic es el segundo cuchillo más importante en la cocina ya seas profesional o aficionado, ya que  es el cuchillo perfecto para cortar, cortar y pelar pequeños productos. como dientes de ajo y hierbas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristicas de la puntilla de cocina wusthof\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForjado a partir de una sola pieza acero inoxidable con alto contenido de carbono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiga completa con triple remache en el mango para un control preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología Precision Edge (PEtec) produce una cuchilla que es un 20% más afilada.    \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo con una dureza de 58⁰ Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de polioximetileno (POM) cómodo y altamente duradero con un aspecto y tacto tradicionales, marcado con nuestro logotipo rojo de Trident    \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e9 Cms Ref 4066\/9 Ean: 4002293106618\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269219651930,"sku":"1522020","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Puntilla-de-cocina-Wusthof-classic.jpg?v=1736294972"},{"product_id":"cuchillo-santoku-aeon-wusthof-edicion-limitada","title":"Cuchillo Santoku Aeon Wusthof edicion limitada","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku whustof serie AEON edicion limitada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSu elegante hoja está recubierta de DLC (Diamond-Like Carbon, un material utilizado en aeronáutica) y su mango es de roble de más de 3 milenios de edad - certificados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Hoja AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForma: Europea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero cromo-molibdeno-vanadio de 58º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecubrimiento: carbono como diamante, que le dota de 104º Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl mango AEON\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Madera de turbera - roble fosilizado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntigüedad: 3249 años\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado por International Chemical Analysis Inc., Florida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePresentación cerrada: Caja con funda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaja abierta: incluye certificado de serie del cuchillo, y un kit de cuidado del cuchillo. El cuchillo está sujeto por una goma elástica y dos imanes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269243015514,"sku":"1587005","price":499.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Santoku-Aeon-Wusthof-edicion-limitada.jpg?v=1736295104"},{"product_id":"cuchillo-santoku-wusthof-classic","title":"Cuchillo Santoku Wusthof Classic 14 y 17 Cms","description":"\u003ch2\u003eCuchillo Santoku Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tradicional \u003cstrong\u003ehoja de corte Santoku\u003c\/strong\u003e de diseño de origen japonés cuenta con la forma y medidas ideales que la hacen un \u003cstrong\u003eexcelente multiusos\u003c\/strong\u003e, tanto en casa como en la cocina profesional. No por nada el cuchillo estilo Santoku se ha ido popularizando en los últimos años entre profesionales culinarios, donde fabricantes de prestigio han adoptado el buen diseño de Santoku junto a una \u003cstrong\u003econstrucción de calidad\u003c\/strong\u003e para ofrecer piezas de cuchillería Premium que facilitan las labores de cualquier chef, tal como lo hace \u003cstrong\u003eWüsthof\u003c\/strong\u003e con este \u003cstrong\u003emodelo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eSantoku de la serie Classic\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDescripción del cuchillo Wusthof Classsic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Santoku Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e cuenta con una hoja de corte fabricada en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de la más alta calidad\u003c\/strong\u003e, esto \u003cstrong\u003econ aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio \u003c\/strong\u003epara dejar una hoja de \u003cstrong\u003egran dureza y resistencia al desgaste\u003c\/strong\u003e, pero siendo su mejor cualidad un \u003cstrong\u003efilo increíble\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ede larga duración\u003c\/strong\u003e gracias a la tecnología patentada de Wüsthof, \u003cstrong\u003ePEtec\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo Santoku Wüsthof Classic se puede encontrar en \u003cstrong\u003etamaños de hoja de 14 cm y 17 cm\u003c\/strong\u003e, y cuenta con un diseño tradicional, levemente curvado en la línea de corte para ofrecer una experiencia de rebanado fluido, en donde la hoja cae de forma suave en la tabla de corte, pero no sin dar un corte excelente, en donde además, \u003cstrong\u003egracias al diseño alveolado, se evita que los alimentos se peguen a la hoja\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emango \u003c\/strong\u003ecuenta con un\u003cstrong\u003e diseño elegante\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ey moderno en\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecolor negro\u003c\/strong\u003e, fabricado en \u003cstrong\u003ematerial sintético POM\u003c\/strong\u003e, con lo que cuenta con una \u003cstrong\u003eexcelente resistencia al calor y sustancias abrasivas\u003c\/strong\u003e, conservado la buena estética del cuchillo por mucho tiempo, pero también siendo sin restricciones totalmente apto para lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo Santoku Wusthof Classic\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuchillo santoku alveolado disponible en dos medidas\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e14 cms Ref 1575063 Ean: 4002293104911\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 Cms Ref 1575067 Ean:4002293104928\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"14 Cms","offer_id":50269251305818,"sku":"1575064","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17 Cms","offer_id":50269251338586,"sku":"1575067","price":129.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillos-santoku-wusthof-classic.jpg?v=1736295190"},{"product_id":"cuchillo-utilitario-wusthof-classic","title":"Cuchillo utilitario 12 Cms  Wusthof Classic","description":"\u003ch2\u003eCuchillo utilitario Wüsthof Classic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecuchillos Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e son una de las series más apreciadas en la alta cocina, esto por gran variedad de buenas características que convergen para hacer de esta serie perfecta para todo profesional de cocina. \u003cstrong\u003eAcero de alta gama y diseño industrial avanzado\u003c\/strong\u003e, 40 pasos desde el forjado al afilado para crear piezas de \u003cstrong\u003ecuchillería Premium\u003c\/strong\u003e, y un buen ejemplo lo podemos apreciar en el \u003cstrong\u003ecuchillo utilitario Wüsthof Classic\u003c\/strong\u003e aquí mostrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción del cuchillo pelador office\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo utilitario Wüsthof Classic ha sido \u003cstrong\u003eforjado en una sola pieza de acero\u003c\/strong\u003e para proporcionar la \u003cstrong\u003emáxima solidez y equilibrio\u003c\/strong\u003e en esta pieza de cuchillería. Cuenta con una hoja de \u003cstrong\u003eacero inoxidable de Solingen\u003c\/strong\u003e que se refuerza con aleaciones de carbono, molibdeno y vanadio para una \u003cstrong\u003edureza superior de 58 HRC\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efilo imponente\u003c\/strong\u003e y una \u003cstrong\u003eresistencia al desgaste y corrosión\u003c\/strong\u003e que resulta simplemente ideal para todo aquel que busque invertir en un buen set de cuchillería profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa hoja del cuchillo utilitario Wüsthof Classic cuenta con \u003cstrong\u003e12 cm de longitud\u003c\/strong\u003e, y ha sido \u003cstrong\u003eafilada mediante tecnología PEtec\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eproceso de afilado que eleva en un 20% la capacidad de corte del cuchillo\u003c\/strong\u003e, dejando una línea de corte con \u003cstrong\u003efilo de larga duración\u003c\/strong\u003e y, así mismo, capacidad de fácil reafilado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa empuñadura cuenta con una \u003cstrong\u003efabricación de polioximetileno\u003c\/strong\u003e, esto en un diseño elegante de \u003cstrong\u003ecolor negro\u003c\/strong\u003e que se siente cómodo al tacto, proporcionando un \u003cstrong\u003eagarre seguro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cuchillo utilitario Wüsthof Classic es \u003cstrong\u003eideal para el pelado y corte de frutas y vegetales\u003c\/strong\u003e, siendo además un multiusos perfecto para las tareas que requieren un filo agudo y corte preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuchillo utilitario Wusthof Classic 12 cms\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa colección más vendida de WÜSTHOF, los cuchillos de la serie Classic están forjados con precisión a partir de una pieza única de acero inoxidable con alto contenido de carbono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristicas de la puntilla de cocina wusthof\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForjado a partir de una sola pieza acero inoxidable con alto contenido de carbono\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspiga completa con triple remache en el mango para un control preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología Precision Edge (PEtec) produce una cuchilla que es un 20% más afilada.    \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuchillo con una dureza de 58⁰ Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de polioximetileno (POM) cómodo y altamente duradero con un aspecto y tacto tradicionales, marcado con nuestro logotipo rojo de Trident   \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Cms Ref 1522024 Ean:4002293104423\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269278667098,"sku":"1522024","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-utilitario-12-Cms--Wusthof-Classic.jpg?v=1736295468"},{"product_id":"cuchillo-wusthof-classic-4192","title":"Cuchillo Wusthof classic 4192","description":"\u003cp\u003eCaracterísticas del \u003cstrong\u003eCuchillo Santoku Wusthof Surfer\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl KitchenSurfer es perfecto para cortar pizza, pan o baguettes, así como tomates, salami, queso o setas y todo tipo de verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGracias a su borde dentado super-afilado, la hoja KitchenSurfer desliza limpiamente y sin problemas a través de prácticamente cualquier cosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRef: 4192\/16 Classic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEan:4002293419206\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAcero es el nombre que se da al hierro que contiene una cantidad determinada de carbono (hasta 3,5%), para otorgarle mayor resistencia y dureza. Acero inoxidable significa que no sufre corrosión cuando se expone a aire húmedo y que es resistente a los ácidos con los que está en contacto en el uso diario. Cuanto más se pule una hoja de acero, más resistente a la corrosión. Los cuchillos de acero inoxidable, sin embargo, nunca lo son al 100%. Es importante un cuidado diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl procedimiento de forja para dar forma a una lámina de acero es sinónimo de equilibrio perfecto. Un acero forjado crea un cuchillo sólido, compacto. Un buen proceso de afilado final asegura que la capacidad de corte sea duradera. Un mango ergonómico y el peso adecuado facilitan el trabajo de corte con la mayor seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricantes de cuchillos desde 1814, esta corporación alemana radicada en Solingen es hoy uno de los líderes mundiales en herramientas de corte de acero forjado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSus instalaciones disponen del más evolucionado software informático, automatismos y robots en la fabricación de cuchillos, lo que les permite innovar continuamente en mejoras ergonómicas, precisión de corte, resistencia y nuevos modelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCualquier cuchillo Wüsthof es producto del esfuerzo de más de 200 años de investigación y buen hacer para conseguir el cuchillo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wusthof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269290856794,"sku":"4192\/16","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Cuchillo-Wusthof-classic-4192.jpg?v=1736295608"},{"product_id":"tabla-de-corte-44x30-5211","title":"Tabla de corte 45x35","description":"\u003ch2\u003eTabla de Corte de Bambú 45x35cm Ibili - Ecológica y Profesional\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDescubre la \u003cstrong\u003eTabla de Corte de Bambú Ibili de 45x35cm\u003c\/strong\u003e, la superficie de corte ecológica que combina sostenibilidad, durabilidad y propiedades antibacterianas naturales. Con su faldón lateral que la fija firmemente a la encimera, esta tabla profesional de bambú es perfecta para cortar carnes, pescados, verduras y todo tipo de alimentos con estabilidad y seguridad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones profesionales 45 x 35 cm\u003c\/strong\u003e - Tamaño generoso ideal para todo tipo de preparaciones culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBambú 100% natural\u003c\/strong\u003e - Material ecológico, renovable y sostenible más duro que la madera tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFaldón lateral antideslizante\u003c\/strong\u003e - Sistema de fijación que mantiene la tabla estable sobre la encimera durante el corte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales\u003c\/strong\u003e - El bambú inhibe naturalmente el crecimiento bacteriano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo daña el filo de los cuchillos\u003c\/strong\u003e - Superficie suave que protege las hojas manteniéndolas afiladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente y duradera\u003c\/strong\u003e - El bambú es un 16% más duro que el arce, garantizando años de uso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricación Ibili\u003c\/strong\u003e - Marca española de referencia en utensilios de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué elegir una tabla de bambú?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ebambú\u003c\/strong\u003e es el material del futuro para tablas de corte. Es un recurso renovable que crece hasta 30 veces más rápido que los árboles tradicionales, lo que lo convierte en la opción más ecológica y sostenible. Además, el bambú es naturalmente antibacteriano, más duro que la mayoría de maderas, y no absorbe líquidos ni olores como las tablas de plástico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaldón lateral - Estabilidad profesional:\u003c\/strong\u003e El faldón lateral es una característica distintiva que fija la tabla firmemente a la encimera, evitando que se deslice durante el corte. Esto proporciona mayor seguridad, precisión y comodidad, especialmente al trabajar con alimentos que requieren fuerza de corte como carnes o verduras duras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e Corte de carnes rojas y blancas, preparación de pescados, troceado de verduras y hortalizas, corte de frutas, preparación de pan y embutidos, cocina diaria doméstica, cocinas profesionales que buscan sostenibilidad, y cualquier preparación que requiera \u003cstrong\u003euna superficie de corte estable, ecológica y duradera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePropiedades antibacterianas naturales:\u003c\/strong\u003e Estudios científicos han demostrado que el bambú posee propiedades antibacterianas naturales que inhiben el crecimiento de bacterias como E. coli y Salmonella. Esto hace que las tablas de bambú sean más higiénicas que las de plástico, que pueden desarrollar surcos donde se acumulan bacterias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProtege tus cuchillos:\u003c\/strong\u003e La superficie de bambú es lo suficientemente firme para cortar con precisión, pero lo suficientemente suave para no dañar el filo de tus cuchillos. A diferencia de las tablas de vidrio o cerámica que desafilan rápidamente las hojas, el bambú mantiene tus cuchillos afilados durante más tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSostenibilidad y ecología:\u003c\/strong\u003e Al elegir una tabla de bambú, estás optando por el material más sostenible disponible. El bambú es una planta de crecimiento rápido que no requiere replantación (crece desde las raíces), absorbe más CO2 que los árboles y no necesita pesticidas ni fertilizantes químicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia superior:\u003c\/strong\u003e El bambú es aproximadamente un 16% más duro que el arce y un 40% más duro que el roble, lo que significa que resiste mejor los cortes profundos, las manchas y el desgaste diario. Tu tabla de bambú Ibili durará años incluso con uso intensivo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuidados:\u003c\/strong\u003e Lava a mano con agua tibia y jabón después de cada uso. Seca inmediatamente con un paño. No sumergir en agua ni lavar en lavavajillas. Aplica aceite mineral o aceite específico para tablas cada 2-3 meses para mantener el bambú nutrido y evitar grietas. Guarda en posición vertical para mejor ventilación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEleva tu cocina al nivel profesional con esta \u003cstrong\u003etabla de corte de bambú Ibili 45x35cm\u003c\/strong\u003e que combina sostenibilidad ecológica, propiedades antibacterianas naturales, faldón antideslizante y la durabilidad que necesitas para años de uso. La elección inteligente para cocineros conscientes del medio ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Ibili","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50269826515290,"sku":"691100","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/9742\/8314\/files\/Tabla-de-corte-44x30_fbdf955e-538a-4da3-831d-a51724de7b4b.jpg?v=1736300200"}],"url":"https:\/\/lusutensiliosdelchef.com\/collections\/cuchillos-wusthof-classic.oembed","provider":"Los utensilios del chef ","version":"1.0","type":"link"}